Kohlrabikaali - kaikki mehukkaan varren kasvatuksen salaisuudet

kuvassa kyssäkaalakaalia Kohlrabi on eräänlainen kaali, jonka ominaisuus on varrenviljelijä, jolla on pyöristetty muoto. Sillä on herkkä makea maku ja sitä käytetään salaattien, lisukkeiden, vuoka-annosten valmistamiseen. Maun lisäksi kyssäkaalankaali sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Ja pieni kaloripitoisuus tekee vihanneksesta arvokkaan tuotteen ruokavaliossa. Kuinka kasvattaa kyssäkaalia ulkona?

Kuvaus ja valokuva kyssäkaalasta

kyssäkaali

Ulkopuolelta varrekasvi muistuttaa nauris, se maistuu samanlaiselta kuin valkoisen kaalin kaalin kanto. Mutta se on paljon pehmeämpi ja mehukkaampi. On tärkeää korjata ajoissa odottamatta ylikypsiä ja karkeita kuituja. Kohlrabikaalia on useimmiten eri värejä: vaaleanvihreä, keltainen, violetti, vaaleanpunainen. Varren liha on aina valkoinen tai vaalean beige. Varren muoto voi lajikkeesta riippuen olla pyöreä, pitkänomainen tai litistynyt, kuten nauri. Vihannesten koko voi vaihdella 0,2-1 kg. Kuvassa eri lajikkeiden kyssäkaalia.

Varhaiset kaalirapukaalin lajikkeet mahdollistavat sadonkorjuun useita kertoja vuodessa, mutta ne eivät sovi pitkäaikaiseen varastointiin ja vaativat välitöntä käsittelyä. Pätevällä lähestymistavalla myöhäiset lajikkeet voivat ilahduttaa makunsa koko talven. Tätä varten varret sirotellaan kostutetulla hiekalla ja sijoitetaan kellariin.

violetti kyssäkaali varhaiskypsä

Kasvaa kyssäkaalia siemenistä taimia varten

Varhaiselle sadolle taimia kasvatetaan ikkunalaudoilla... Tämän menetelmän avulla voit saada varren hedelmiä jo kesän alussa. Kohlrabikaalia kasvatetaan siemenistä taimia varten maaliskuun puolivälissä. Istutusmateriaali on tärkeää valmistaa sairauksien, kuten homehiuteen, mustan jalan, erilaisten sieni-infektioiden, vähentämiseksi.

Istutusmateriaalin käsittely:

  • Sinun on asetettava siemenet kankaaseen ja pidettävä niitä kuumassa vedessä 50-60 astetta puolen tunnin ajan.
  • Jääkaapissa 10 minuuttia kylmässä vedessä.
  • Anna siementen turvota 12 tuntia huoneen lämpötilassa.
  • Aseta jääkaappiin päiväksi.
  • Juoksevuuden vuoksi siemeniä voidaan kuivata hieman pitämällä niitä ilmassa.

Kylvö tehdään esivalmistellussa maaperässä, joka koostuu hiekasta ja maaperästä suhteessa 1: 1. Voit lisätä hieman humusta ja tuhka... Desinfiointia varten maaperä vuotaa mangaaniliuoksella (1 g / 10 litraa vettä). Voit kasvattaa kyssäkaalia siemenistä taimia varten heti yksittäiset kupit tai laatikoihin myöhemmällä poiminnalla. Toinen menetelmä on parempi, koska sen avulla saat vahvempia ja vahvempia kasveja.

kyssäkaali taimet kasettisäiliöissä

Kylvämistä varten urat leikataan maaperään 3-4 cm: n etäisyydelle toisistaan. Siemenet asetetaan 1 cm: n syvyyteen, niiden välinen etäisyys on 1-2 cm, ripottele päälle irtonainen maa ja poista laatikko ikkunalaudalle. Kun taimet ilmestyvät, on tarpeen siirtää taimet viileämpään paikkaan, jonka lämpötila on 10-15 astetta useita päiviä, kasvien venymisen estämiseksi. Kahden viikon kuluttua voit aloittaa poiminnan yksittäisistä kupeista. Varren hedelmää voidaan kasvattaa molemmissa kasvihuoneetja avoimella kentällä.

Kuinka kasvattaa kyssäkaalia ulkona?

Myöhempää sadonkorjuua varten kylvö voidaan tehdä suoraan maahan tai sisään lämmin sängyt... Tässä tapauksessa poiminta suoritetaan välittömästi pysyvään paikkaan.Teknologia siitä, miten kasvaa kyssäkaalia kaivoksella taimia varten, ei eroa ikkunalaudalla käytetystä menetelmästä. Huolimatta siitä, että kyssäkaali sietää pakkasta hyvin, varhaisessa istutuksessa suositellaan kasvien peittämistä kuitukankaalla yöllä.

varhainen kypsä kyssäkaali

Kolarabi-kaaliaistutusten istuttamiseen sopivat hyvin valaistut paikat, joissa on hedelmällistä, kevyttä maaperää. Hyvät edeltäjät: palkokasvit, perunat, tomaatit, keula-... Sairauksien ja tuholaisten välttämiseksi älä istuta taimia muiden ristikukkaisten kasvien perään. Ennen istutusta lanta voidaan lisätä maahan komposti... Tuore lanta sitä ei suositella käytettäväksi, koska se lisää kärpän osumisen riskiä.

Varhaisissa lajikkeissa rivien välinen etäisyys on 30 cm ja kasvien 25. väli on riittävä. Keskikypsillä ja myöhäisillä 40 ja 30 vastaavasti. Toisin kuin muut kaalit, tätä ei tarvitse syventää, koska hedelmä muodostuu varren päälle.

Huolehtiminen kyssäkaalista

Viikko sen jälkeen, kun kasvi on istutettu pysyvään paikkaan, voit tehdä pukeutumisen typpilannoite... 2-3 viikon kuluttua sen jälkeen voit ruokkia fermentoidulla orgaanisella aineella. Ja viimeinen meikki tehdään ratkaisulla superfosfaatti kaliumin kanssa.

Kohlrabikaalin oikea hoito sisältää:

  1. Säännöllinen kastelu... Se suoritetaan vähintään kerran 3 päivässä.
  2. Maaperän irtoaminen.
  3. Tuholaisten ja tautien torjunta.

Kaali tarvitsee erityisesti pätevää kastelua varren kasvun muodostuessa. Puutos voi vaikuttaa haitallisesti muodostumiseen, ja ylimäärä voi johtaa halkeiluun. On tärkeää välttää seisovaa vettä pitäen kohtuullinen kosteus. Tuholaisten ja tautien torjunnassa käytetään samoja keinoja kuin valkokaali... Löysääminen on erityinen paikka. Se myötävaikuttaa maaperän kyllästymiseen hapella. On tärkeää suorittaa se huolellisesti, jotta varsi ei vahingoitu eikä ripottele sitä maaperään.

myöhään kypsyvä kyssäkaali

Arvokkaita vinkkejä kasvaa kyssäkaalaa

Monet puutarhurit eivät uskalla kasvattaa kyssäkaalia ja pitävät sitä edelleen merentakaisena vihanneksena. Itse asiassa maataloustekniikka on yksinkertaista ja tämän tyyppinen kaali kasvaa hyvin ilmasto-olosuhteissamme.

Vinkkejä kasvaa kyssäkaali:

  • Jos haluat syödä kesän alusta pakkaseen, sinun on istutettava useita eri kypsymisjaksoja. Myöhäiset selviävät hyvin helmikuuhun asti.
  • Ennen kotitaimien istuttamista maahan sinun on kovetettava useita päiviä.
  • Jos kyssäkaalipedille ei ole tarpeeksi tilaa, se voidaan istuttaa muiden kasvien väliin tiivistysaineena. Hän tulee hyvin toimeen melkein kaikkien naapureiden kanssa.
  • Sadonkorjuu on parasta tehdä aikaisemmin ilman ylikypsää. Heti kun varrenviljelijä saavuttaa halkaisijan 7 cm, se voidaan syödä.
  • Myöhäiset lajikkeet ovat vähemmän alttiita puumaisille varret.
  • Varastoimiseksi sato korjataan ja asetetaan juuren kanssa.

Nämä yksinkertaiset vihjeet kasvaa kyssäkaaliksi helpottavat prosessia ja auttavat sinua saamaan hyvän sademehun varret.

Videossa hyödyllisiä vinkkejä kyssäkaalin kasvattamiseen

Puutarha

Talo

Laitteet