Ymmärrämme kysymyksen - onko tarpeen poimia kaalin alemmat lehdet
Ermoshka istuu yhdellä jalalla, ja hänellä on sata vaatetta - jopa lapset tietävät vastauksen tähän arvoitukseen. Mutta aikuiset ihmettelevät edelleen, miksi puutarhanainen tarvitsee niin paljon asuja. Ja onko tarpeen poimia kaalin alemmat lehdet? Katsotaanpa tarkemmin kaali vaatekaappi.
Miksi kaali pää tarvitsee alempia lehtiä
Jos katkaiset kaikki nuoren kaalipensaan taittamattomat lehdet, päänmuodostus hidastuu suuresti. Kasvi hidastaa kehitystä ja alkaa kerätä voimaa uusien lehtien kasvulle. Tämän seurauksena kaalin pää käpristyy myöhemmin kuin sen naapurit puutarhassa, eikä syksyllä pysty kasvamaan kiinteitä sivuja.
Kesän lopussa samanlainen menettely ei vaikuta vihanneksiin niin pahasti. Mutta miksi he poimivat kaalin lehdet loppukesästä tai alkusyksystä?
Onko tarpeen poimia kaalin alemmat lehdet ja missä tapauksissa se tehdään
Puolet puutarhureista kehottaa poistamaan "kaikki tarpeettomat" haarukoista, selittäen tämän perinteellä. Toinen puoli kysyy kohtuullisen kysymyksen ja jopa aloittaa kokeet, jotka vahvistavat, että kaaliotsat, joilla on täysi lehtisarja, eivät ole huonompia kuin leikatut kollegansa. Analysoidaan tiettyjä tapauksia.
Vanhat lehdet, joilla on taudin merkkejä
Useimmiten alempien lehtilevyjen kuolema johtuu verisuonibakterioosista. Taudin kuljettavat tuuli ja tuholaiset. Taudinaiheuttaja tunkeutuu kasvikudoksiin ja vaikuttaa verisuoniin. Tyypillinen merkki verisuonibakterioosista on lehdet, joissa on keltaisia ja kuivia ruskeita täpliä.
Kuolleet kasvinosat on todella poistettava polttamalla tai viemällä pois paikalta. Mutta taudin voittaminen tällaisilla toimenpiteillä on mahdotonta, koska haitalliset bakteerit ovat jo tunkeutuneet syvälle kudoksiin. Vaikuttavat näytteet kaivetaan, koska kaalin pää muuttuu ajan mittaan täysin syötäväksi kelpaamattomaksi.
Samanlaisia oireita havaitaan muissa sairauksissa - rhizoctonia, limakalvojen bakterioosi, harmaa mädäntyminen, fusarium, erilaiset nematodit.
Kuolleiden osien poistaminen voi vähentää taudinaiheuttajien määrää ja estää muiden pensaiden tartunnan, mutta ei paranna kasveja.
Tuholaistorjunta
Mehukkaat vihannekset eivät ole vain puutarhureiden rakastamia, vaan myös erilaisia toukkia, ristikkäisiä kirppuja, etanoita. Täytyykö minun poimia kaalin alemmat lehdet torjua tuholaisia puutarhasta? Loppujen lopuksi kaalin pää itse on paljon maukkaampi ja pehmeämpi.
Tämä toimenpide auttaa vähentämään etanoiden populaatiota, varsinkin jos ripottelet pensaiden alla olevaa maaperää karkealla jauhetulla munankuorella tai levität lietesyöjän rakeita.
Pään halkeilu
Paljaiden haarukoiden uskotaan auttavan torjumaan halkeilua kesän ja syksyn jälkipuoliskolla voimakkaiden sateiden jälkeen. Tämä on erittäin kiistanalainen näkökulma. Todellakin, ennen kuin lehdet poistettiin, kosteus imeytyi myös niihin, mikä vähentää kaalin pään kuormitusta.
Halkeilun estämiseksi kokeneita puutarhureita kehotetaan leikkaamaan juuret osittain lapiolla tai kiertämään holkkia hieman akselia pitkin.
Tämä vähentää juurien kykyä imeä maaperän kosteutta.
Lisääntynyt tuotto
Jotkut kesäasukkaat ovat sitä mieltä, että karsiminen pakottaa kasvit suuntaamaan koko ravintovirta kaalin päähän, mikä lisää sen painoa. Mutta lukuisat amatöörikasvisviljelijöiden kokeet viittaavat toisin. Täydellinen lehtikaali pensas saa enemmän painoa kuin kontrollit.
Alemmat lehdet, joita ei ole kierretty päähän, suorittavat paljon kasvien kannalta tarpeellisia toimintoja:
- osallistua fotosynteettisiin ja metabolisiin prosesseihin;
- suojaa maaperää ylikuumenemiselta, liialliselta kuivumiselta tai kastumiselta;
- nopeasti haihduttaa ylimääräinen kosteus rankkasateiden jälkeen;
- kerätä paljon vitamiineja ja arvokkaita mineraaleja, siirtymällä vähitellen kaalin päähän.
Tässä on huomattava, että kaalin pää itse ei osallistu lueteltuihin toimintoihin. Puutarhurit, jotka ymmärtävät tämän hienovaraisuuden, eivät enää kysy itseltään, onko tarpeen poimia kaalin alemmat lehdet. Päinvastoin, he yrittävät pitää mahdollisimman paljon vihreää massaa.
Maatalouden suunnitteluvirheet
Nykyaikaiset puutarhurit tekevät syntiä liikaa säästämällä tilaa ja istuttamalla vihanneksia ottamatta huomioon agronomien suosituksia. Tämän seurauksena umpeen kasvaneet pensaat varjostavat toisiaan ja kärsivät ravitsemuksen puutteesta. Joidenkin lehtien poistaminen auttaa parantamaan ilmanvaihtoa ja vähentämään taudin todennäköisyyttä. Mutta tämä toimenpide ei oikeuta itseään.
On parempi kasvattaa pieni määrä terveitä, suuria ja normaalisti kehittyneitä haarukoita, jotka voidaan säilyttää ongelmitta, kuin monet pienet, alikehittyneet yksilöt.
Minkä tyyppisiä kaalia ei tarvitse poistaa lehtiä
Muun tyyppiset kaalit - parsakaali, kyssäkaali, kukkakaali eivät tarvitse karsimista. Tällainen menettely on yleensä vasta-aiheinen värilliselle lajikkeelle - paksu "höyhenpeite" auttaa haarukkaa sitomaan eikä tummumaan. Poikkeuksena ovat ruusukaali, joka muodostaa varren päälle monia pieniä kaali-päitä.
Ruusukaali - harvinainen vieras puutarhassamme. Monet kesäasukkaat kieltäytyvät kasvattamasta tätä arvokasta vihannesta vain siksi, että he eivät tiedä pääominaisuutta.
Jotta "Brusselka" sitoisi lukuisia kaalipäitä, kesän jälkipuoliskolla on puristettava yläosa ja katkaistava ruusuke.
Sitten kasvi siirtyy kasvullisesta kehitystyypistä generatiiviseen, ja tuleva sato saa enemmän aurinkoa ja ravinteita. Tämä ominaisuus liittyy ruusukaalin pitkään kasvukauteen - yli 6 kuukauteen. Lämpimissä maissa se kasvaa ilman lisämanipulointia.
Ristikkäisten viljelykasvien leikkaamista ei pitäisi tehdä kevyesti. Se voi olla hyödyllistä, mutta useimmissa tapauksissa se sattuu. Etkö vieläkään usko sitä? Suorita yksinkertainen koe, eikä vuoden kuluttua enää ole epäilyksiä siitä, poimiako lehdet kaalista.