Vähäkaloriset kaurahiutaleet herkulliseen ruokavalioon
Kuinka miellyttävää on aloittaa työpäivä kupillisella vahvaa teetä ja aromaattisia leivonnaisia. Ruokavalio-juustopannukakut, joissa on kaurahiutaleita, ovat erinomaisen maukkaita ja erittäin terveellisiä. Jälkiruokaa pidetään vähäkalorisena tuotteena, joten se sisältyy usein ruokavalioon. Kuinka asiantuntijat valmistavat ruokalajin? Mitkä ovat paistovaihtoehdot? Kysymyksiin vastaaminen antaa sinulle rohkeutta ryhtyä asioihin ja nauttia tämän vähäkalorisen herkun vertaansa vailla olevasta mausta.
Herkät juustokakut ja kaurahiutaleet uunissa
Se koostuu yksinkertaisista ainesosista:
- rasvaton juusto;
- kauran rouheet;
- Kidesokeri;
- kananmunat;
- mannasuurimot;
- vanilliini;
- rusinat;
- suola.
Aseta raejuusto (0,5 kg) kulhoon ja jauhaa lastalla tai haarukalla. Lisätään munanmunia, rakeistettua sokeria (maun mukaan), vanilliinia, rusinoita, suolaa. Massa sekoitetaan perusteellisesti.
Kaurajauho sekoitetaan mannasuuriin. Yhdistä juustomassan kanssa. Vaivaa taikina pehmeällä sakeudella. Muodostaa hieman litistetyt pallot.
Leivinlevy peitetään pergamenttipaperilla ja tuotteet asetetaan. Tuote paistetaan uunissa 180 ° C: ssa 15 minuutin ajan. Tänä aikana juustokakut, joiden tilavuus kasvaa kaurajauholla, peitetään kullanruskealla kuorella. Tarjoile leivonnaisia smetanan tai hillon kanssa. Koristele mintunlehdillä. Tuoreet marjat sopivat myös - Mansikka, vadelmat.
Juustokakkuja voidaan myös paistaa silikonimatolla.
Terve jälkiruoka hunajalla
Viime aikoina erityistä huomiota on kiinnitetty terveelliseen ruokavalioon. Pohjimmiltaan nämä ruoat valmistetaan kotikeittiössä luonnontuotteilla.
Hyödyllisiä juustokakkuja varten tarvitset seuraavat komponentit:
- kotitekoinen vähärasvainen raejuusto;
- kananmunat;
- instant kaurapuuro;
- hunaja;
- ruokasooda;
- rusinat;
- vaniljasokeri;
- oliiviöljy.
Ensinnäkin keltuaiset sekoitetaan hunajan kanssa ja sekoitetaan perusteellisesti sekoittimella. Lisää kaurapuuro ja anna seistä 7 minuuttia.
Kotitekoinen raejuusto jauhetaan huolellisesti. Yhdistä sitten hunaja-keltuaisen seokseen. Sekoita saadaksesi homogeenisen massan.
Vaaleat rusinat kastetaan veteen. Huuhtele huolellisesti ja laita valmistettu seos. Ripottele päälle vaniljasokeria. Sekoita uudelleen ja muodosta juustokakut.
Jos "taikina" on nestemäinen, voit lisätä kaurapuuroa.
Peitä leivinastia paperilla. Harjaa oliiviöljyllä. Aseta juustomassan aihiot niin, etteivät ne kosketa reunoja. Kuumenna uuni 220 ° C: seen. Paista noin 30 minuuttia. Jälkiruoka tarjoillaan kuumana vähärasvaisen jogurtin kanssa tai teetä varten.
Harmoninen yhdistelmä makuja
Monet ihmiset pitävät rehevistä kaurapuuroista ja raejuustopannukakkuista, joihin on lisätty banaania.
Ruoanlaittoon:
- vähärasvainen kotitekoinen juusto;
- vilja;
- hunaja;
- kananmunat;
- banaani;
- vanilliini;
- suola;
- kasviöljy.
Kananmunat sekoitetaan hunajan kanssa lasiastiaan. Vatkaa, kunnes saadaan homogeeninen massa. Kaurajauho murskataan kahvimyllyllä. Tuloksena oleva "jauho" lisätään lyötyihin muniin ja sekoitetaan.
Vähärasvainen raejuusto jauhetaan perusteellisesti ja yhdistetään sitten muun astian kanssa.
Banaani leikataan pieniksi paloiksi. Laita se sitten juustomassalle. Ripottele vaniljalla. Sekoita uudelleen ja muodosta pyöreät juustokakut kaurapuuron ja banaanin kanssa.
Öljy kaadetaan pannulle. Työkappaleet lämmitetään ja asetetaan. Paista kohtuullisella lämmöllä, toisinaan kääntämällä. Kun kultainen kuori ilmestyy, poista se ja aseta kattilaan. Peitä kansi höyryä varten. Jälkiruoka tarjoillaan teen tai vahvan kahvin kanssa maidon kanssa.
Suolainen jälkiruoka aamiaiseksi
Harkitse gourmet-raejuustopannukakkujen alkuperäistä reseptiä kaurahiutaleilla.
Ota ruoanlaittoon komponentit:
- raejuusto, mitä tahansa rasvaa;
- kananmunat;
- suola;
- vilja;
- kasviöljy.
Aseta raejuusto laajaan astiaan ja ripottele suolalla. Hiero perusteellisesti. Kananmunat ja kaurapuuro lisätään. Sekoita hyvin ja muodosta pienikokoiset soikeat juustokakut.
Kaada öljyä pannulle. Kun se lämpenee kunnolla, aseta aihiot. Paista kohtuullisella lämmöllä kääntämällä ajoittain eri puolille. Lopputuote asetetaan astiaan ja tarjoillaan välittömästi. Jälkiruoan suolainen jälkimaku sopii hyvin makean kuuman juoman kanssa.
Joskus tuotteeseen lisätään jauhettua kanelia, pippuria tai hienonnettua vihreää.
Joten vähäkaloristen juustokakkujen valmistaminen kaurajauholla ilman jauhoja ei ole ollenkaan vaikeaa. Ensin kerätään tarvittavat ainesosat. Sitten he tekevät yksinkertaisia toimintoja: lyövät munat ja vaivaavat pehmeän "taikinan". Muodostuvat pyöreät aihiot. Sijoitettu leivinpaperille. Ne lähetetään uuniin tai paistetaan pannulla. Tuloksena on erinomainen tuote ruokavalioon. Se tarjoillaan aamiaiseksi tai illalliseksi. Aterian jälkeen he saavat todellisen nautinnon, koska se koostuu luonnollisista ainesosista.
Erittäin kätevä resepti! Varsinkin uudenvuoden lomien jälkeen se on erittäin tärkeää! Kiitos yksinkertaisista ja herkullisista vähäkaloristen juustokakkujen resepteistä!