Kahvipuun hoitaminen kotona - salaisuudet ja hienovaraisuudet
Kahvipuu on eksoottinen kasvi, joka koristaa alkuperäisen, epätavallisen ulkonäön ja täyteläisen aromin. Kahvipuun hoitaminen kotona ei ole vaikeaa, mutta vaatii tietoa sen maataloustekniikan ominaisuuksista. Oikean hoidon takaamiseksi ikivihreä kasvi "maksaa" rehevillä, tuoksuvilla kukinnoilla ja kirkkailla marjoilla, joiden jyvistä voit valmistaa luonnollisen tonic-juoman.
Puun tärkeimmät ominaisuudet ja tyypit
Kahvipuun pääpiirteet:
- Luonnollisissa olosuhteissa kasvin korkeus on 2,5-3 m, kun kasvatetaan kahvipuuta kotona, käytetään jopa 80-100 cm korkeita kääpiölajikkeita.
- Lehdet ovat pitkiä, meheviä, aaltoilevia reunoja, roikkuvat ohuille versoille, väriltään tummanvihreät.
- Kukinta-aikana puu on peitetty lumivalkoisilla kukilla, jotka on muodostettu 15-20 kukan nippuina pienillä kantoilla.
- Kukinnan jälkeen muodostuu vihreitä marjoja, jotka muuttuvat punaisiksi kypsyessään. Jokainen hedelmä koostuu 2 siemenestä.
- Kahvipuu kukkii huhtikuusta syyskuuhun.
- Kypsät hedelmät, joiden pituus on enintään 1-1,6 cm, peitetään kuorella, massa on makea ja hieman hapan.
Ennen kahvin istuttamista kotona sinun on valittava puulaji. Yleisimmin tähän käytetään Arabian, Kongon tai Liberian puuta.
Arabialainen lajike on tunnettu arabika. Luonnossa kasvi saavuttaa 4-6 m korkean; kotona kasvatetaan "Nana" -lajiketta, jonka kasvu ei ylitä 70-80 cm.
Kongoluz- tai Robusta-lajike erottuu nopealla kasvullaan ja vaatimattomalla hoidollaan. Tämän lajin piirteenä pidetään hedelmä versojen putoamista lehdillä niiden luonnollisen kuihtumisen jälkeen.
Liberian lajike - erottuu sen korkea kasvu ja massiivinen juuristo. Tällaista puuta kasvatetaan vain erityisissä kasvihuoneissa tai suurissa tiloissa.
Kahvipuun hoitaminen kotona
Kun hoidat kahvipuuta kotona, sinun on otettava huomioon useita tärkeitä vivahteita, jotka varmistavat eksoottisen kasvin aktiivisen kasvun, rehevän kukinnan ja runsaan hedelmän.
Huolimatta siitä, että kasvi kasvaa tropiikissa, se ei tarvitse suoraa auringonvaloa. Liian kirkkaassa valossa ja korkeassa ilman lämpötilassa se ei kukki. On parasta sijoittaa puu länsi- tai pohjoisikkunaan, jossa on hajavaloa. Kun se asetetaan etelään päin olevalle ikkunalaudalle kukkaruukku on oltava vähintään 1-2 metrin päässä ikkunasta.
Kun kasvatat eksoottista kasvia, sinun on muistettava, että potin kahvipuu ei siedä mitään liikkumista avaruudessa. Siksi ruukku, jossa on kasvia, voidaan siirtää enintään kerran 4-5 vuoden aikana, muuten se pudottaa kukkia.
Lämpötila ja kosteus
Kun hoidat kahvipuuta kotona, on kiinnitettävä huomiota optimaalisen lämpötilan ja kosteuden ylläpitoon. Kesällä kasvi kasvaa aktiivisesti lämpötiloissa + 22 ° C - + 30 ° C. Talvikuukausina sen ei tulisi laskea alle +13 ° C: seen.
Kahvipuu tarvitsee vähintään 70 prosentin kosteuden.Tätä varten kasvi on ruiskutettava kesäpäivinä puhtaalla, laskeutuneella vedellä; talvella lisäkastelua ei tarvita, jos kukkaruukku sijoitetaan pois lämpöpattereista.
Ruukku ja maaperä
Kahvipuun kasvattamiseksi sinun on valittava astia, joka on hieman suurempi kuin sen juuristo. Potin ei pitäisi olla liian iso. Paras vaihtoehto on, jos se on 3-5 cm suurempi kuin savi, jossa on kasvien juuria. Muussa tapauksessa astian maaperän happamoituminen alkaa, mikä johtaa kahvipuun juurijärjestelmän kuolemaan.
Kahvipuun maaperän tulee olla löysä ja hengittävä. Voit valmistaa sen itse:
- turve, humus, puutarhamaaperä ja jokihiekka (yhtä suurina osina);
- turve, nurmimaa, jokihiekka, lantahumus, lehtimaa, sphagnum sammal (1:4:2:2:4);
- turve, lehtipuru ja karkea jokihiekka (2: 1: 2).
Kahvipuun hoitamiseksi kotona voit käyttää myös ostettuja ravintosisältöjä - sitrushedelmien substraatti sopii parhaiten eksoottisen kasvin vaatimuksiin.
Puun etenemismenetelmät
Kahvipuuta voidaan levittää kotona kahdella tavalla - kasvullisella ja siemenellä. Näitä menetelmiä käyttämällä voit kasvattaa mitä tahansa kahvipuuta - sekä Arabican että Robustan.
Ensimmäistä luokkaa pidetään sopivampana. Robusta, vaikkakin vaatimaton, tarvitsee ristipölytystä, muuten se ei tuota hedelmää.
Siemenet
Juoman valmistamiseen käytetyt tavalliset kahvipavut eivät sovellu kasvattamiseen. Niitä kerättiin pitkään ja niille tehtiin erityinen käsittely. Voit itää vain jyviä, joiden "ikä" on enintään 1-2 kuukautta.
Siementen kylvö:
- Steriloi puualusta pitämällä sitä kiehuvan veden höyryn päällä 10-15 minuutin ajan.
- Aseta jyvät tasaisesti maaperän pinnalle hautaamatta niitä - se saa ne mätänemään.
- Juo pavut runsaasti ja peitä lasi- tai muovikelmulla.
- Poista lasi- tai muovikääre astiasta kahdesti viikossa ja jätä viljelmät 2–4 tunniksi tuuletusta varten.
- Ensimmäiset versot ilmestyvät 6-8 viikon kuluttua.
3-5 vahvan ja terveellisen lehden ilmestymisen jälkeen taimet voidaan sukeltaa istuttamalla erillisiin kukkaruukkuihin. 3-5 vuoden kuluttua nuori puu tuottaa ensimmäiset hedelmänsä.
Pistokkaat
Kahvin vegetatiivista lisäämistä käytetään paljon harvemmin kuin siemeniä. Tämä edellyttää useita leikkauksia kahdella solmulla, leikattu viime vuoden versoista. Ensinnäkin, valmistele pistokkaat - liota niitä 2-4 tuntia kasvustimulaattorin liuoksessa.
Sen jälkeen istuta pistokkaat turpeen ja hiekan ravinteeseokseen (älä unohda viemärikerrosta) syventämällä noin 3-4 cm. Kun silmuista ilmestyy uusia lehtiä, taimet voidaan istuttaa erillisiin astioihin. Tällä lisääntymismenetelmällä kahvipuu alkaa tuottaa hedelmää yhden vuoden kuluttua.
Kahvinsiirto
Kun juuristo täyttää kukkaruukun kokonaan, on aika istuttaa kasvi uudelleen. Pitkäaikainen läsnäolo yhdessä ruukussa estää sen kasvua, heikentää kukintaa ja hedelmää. Kahvipuu siirretään vuosittain, kunnes se saavuttaa 3 vuotta, sen jälkeen 3-5 vuoden välein.
Siirrettävän potin tulisi olla noin 5 cm suurempi kuin edellinen astia. Istutus voidaan suorittaa sekä marjojen keräämisen jälkeen että ennen kukinnan alkua. Kasvi siirretään yhdessä savikerroksen kanssa.
Kuinka istuttaa kahvipuu kotona:
- puhdista puun juuret mätistä ja kuivista versoista;
- täytä kattilan pohja viemärikerroksella - rikkinäisillä aprikoosikuoppilla, pähkinänkuorilla, savisirpaleilla tai paisutetulla savella;
- lisää 2 cm karkeaa jokihiekkaa ja ravitseva substraatti päälle;
- laske kasvin juuri ja savi kukkaruukkuun kukkaruukkuun siten, että juurikaulus on 1 cm koholla maanpinnan yläpuolella.
Kaada siirretty kahvipuu lämpimällä, laskeutuneella tai sulatetulla vedellä. 2-4 päivän kuluttua maaperän seoksen yläkerros voidaan löysätä hieman kosteustasapainon ja paremman hapen saannin ylläpitämiseksi.
Kasvitautit
Kotipahvipuun taudit kehittyvät useimmiten väärän hoidon takia.
Kasvattaessaan eksoottista kasvia kukkaviljelijöillä voi olla seuraavia ongelmia:
- ruskeiden tai violettien täplien esiintyminen lehvistössä on yleinen merkki maaperän fosforipuutoksesta;
- levylevyjen reunojen kuivuus ja tummuminen - osoittaa riittämättömän ilman kosteuden;
- ruskea lehtien sävy - ilmestyy, kun maaperässä ei ole typpeä;
- lehtien kellastuminen - voi osoittaa puun juurijärjestelmän mätää;
- erikokoiset reiät levylevyille ovat yleisiä seurauksia auringonpolttamasta;
- putoava lehdet talvella - kasvin riittämätön valaistus;
- hidas kasvu, lyhyt kukinta-aika - ilmaisee ravinteiden puutetta ja tarvetta käyttää lannoitteita.
Kahvipuu on trooppinen kasvi, jota sääntöjen ja vivahteiden mukaisesti voidaan kasvattaa ikkunalaudalla. Siitä ei tule vain kirkas ja alkuperäinen sisustus, vaan se myös täyttää huoneen rikkaalla, miellyttävällä aromilla.