Quand est-il préférable de semer des carottes en Sibérie
Les carottes font partie de ces légumes, sans lesquels il est difficile d'imaginer un potager. Même si le propriétaire a à sa disposition un tout petit lopin de terre, il y aura certainement une place pour ce légume vitaminé. Les conditions climatiques de la Sibérie n'interféreront pas avec ce désir. Pour obtenir une bonne récolte de carottes, chaque jardinier doit connaître les règles de base pour planter et entretenir une plante.
Choisir le bon moment pour planter des carottes
Les avantages de planter des carottes en automne au printemps:
- Gain de temps grâce à l'absence de procédures de trempage et de séchage des graines;
- Les carottes semées à l'automne deviennent plus grosses que les carottes de printemps;
- Les fruits sont très résistants aux maladies;
- La plantation d'automne est destinée à une récolte plus précoce.
Mais avant de faire votre choix vers cette option, vous devez tenir compte du fait que ces carottes ne sont absolument pas soumises au stockage.
Avantages de la plantation de printemps:
- Possibilité de stocker les plantes-racines;
- Teneur élevée en vitamines dans les carottes;
Désavantages:
- La nécessité d'une préparation préliminaire des graines avant la plantation;
- Difficulté d'entretien causée par beaucoup de mauvaises herbes.
Si, après avoir soigneusement analysé les facteurs ci-dessus, vous avez toujours tendance à choisir la première option, assurez-vous de prendre en compte les principes de base de la plantation de carottes en Sibérie à cette période de l'année.
Plantation d'automne
Il est nécessaire de choisir les variétés de carottes destinées à la plantation d'hiver. Portez également une attention particulière à l'heure exacte des semis. La période la plus favorable à ces fins est considérée comme la mi-novembre. En plantant des graines à ce moment, vous pouvez éviter la germination du matériel de plantation plus tôt que prévu. Pour être sûr et ne pas être perdu, il est recommandé de planter plus de graines que lors de la plantation de printemps.
Avant de commencer à semer des carottes, vous devez nourrir le sol avec des engrais minéraux. Le sel de potassium (10 grammes) est idéal à ces fins et superphosphates (20-24 grammes). Une attention particulière doit être accordée à l'endroit où les graines sont semées. Il n'est pas recommandé de planter des carottes au même endroit deux fois de suite. Ce sera beaucoup mieux pour la récolte si vous plantez le matériel de plantation là où les concombres, les pommes de terre ou les oignons poussaient auparavant.
Le sol sur lequel pousseront bientôt les carottes ne doit pas être acide. Sinon, il doit être enrichi de cendre de bois ou de sciure de bois. Une procédure aussi simple peut augmenter considérablement le relâchement des ressources foncières.
Un bon propriétaire n'oublie jamais les secrets de la culture des carottes, à savoir:
- Avant de semer des carottes, vous devez vous assurer que le matériel de plantation est sec;
- Les fosses d'atterrissage ne doivent pas être inférieures à 5 centimètres;
- Les graines déjà plantées doivent être recouvertes de sol chaud préparé et de sable;
- En hiver, assurez-vous que les parterres de carottes sont généreusement saupoudrés de neige molle;
- La récolte doit être effectuée au plus tard en juin.
Plantation de printemps
Malgré le fait que les semis de printemps ne donnent pas des fruits aussi gros que ceux d'automne, ils sont encore plus typiques de la Sibérie. Une telle plantation, en principe, ne diffère pas significativement de celle d'automne.La différence est que les graines nécessitent une préparation et un séchage minutieux.
La procédure de semis peut commencer en avril. Disposez les graines aussi uniformément que possible. Pour ce faire, ils peuvent être mélangés avec du sable ou de la sciure de bois. De plus, pour plus de commodité, les résidents d'été collent le matériel de plantation sur une bande de papier à l'aide d'une pâte. Cette option de plantation peut considérablement gagner du temps et, en plus, il y aura beaucoup moins de mauvaises herbes.
Variétés optimales de carottes pour le climat de la Sibérie
Le climat particulier de cette région ne permet pas "d'accélérer" beaucoup lors du choix d'une variété de carotte. Il existe des variétés spéciales de carottes à cultiver en Sibérie:
- Altaï raccourci... Ces carottes sont bonnes à manger crues et transformées. Les fruits d'une telle plante ne sont pas de grande taille, seulement 80 à 120 grammes, mais ils peuvent être stockés longtemps. Cette variété est plus adaptée à la plantation de printemps;
- Nastena est douce ... Il est préférable de semer cette variété en mai. Il est recommandé pour presser le jus, car il a un goût sucré riche;
- Dayana... Cette variété de carottes est plus adaptée à la plantation d'hiver. Ces carottes se distinguent par un rendement et une taille de fruits élevés. Convient pour faire de la nourriture pour bébé en raison de son goût sucré;
- Variété "Queen of Autumn"... Convient à la plantation d'automne et de printemps. Les fruits se distinguent par une couleur rouge-orange et une surface uniforme. Convient à la fois à la consommation brute et au stockage à long terme avec traitement ultérieur.
La variété de carottes la plus juteuse et la plus sucrée - Lilovy Bogatyr!