Plantation fascinante et soins du raifort en extérieur
Le goût épicé des rhizomes de la plante vivace, ainsi que l'arôme épicé que ses feuilles donnent, incitent beaucoup à faire pousser du raifort dans le jardin. Une plantation et un soin du raifort en temps opportun aideront le fermier à récolter une riche récolte. Il est important de savoir quand et comment atterrir au mieux en pleine terre.
La culture peut être multipliée à la fois par boutures et par graines. La seconde méthode est rarement utilisée.
Planter et entretenir le raifort selon la loi de la nature
Le repiquage des semis dans le sol est pratiqué avec succès dès la fonte des neiges. Bien que le sol soit encore froid, cela ne nuira pas au développement du rhizome.
Heure et moment de la plantation du raifort
Une plante vivace est considérée comme résistante à l'hiver, car elle tolère les fluctuations des températures nocturnes et diurnes (même avec une différence de 20 ° C). Son habitat naturel est les marais, les rives des plans d'eau ou les zones de forte humidité. Par conséquent, pour répondre à la question de la plantation de raifort, nous pouvons dire avec confiance - à la fin de l'automne ou au début du printemps. Certains le font fin mars ou début avril. Cependant, 2 semaines avant la plantation, ils font germer les semis:
- sortir les racines hachées du sable humide (la boîte est stockée au sous-sol);
- examinez chacun d'eux;
- ils sont taillés selon le principe: la coupe supérieure est faite de manière uniforme, et la coupe inférieure est oblique, rendant l'angle aussi net que possible;
- à l'aide de matière dure, les processus filamenteux sont éliminés de la partie médiane des boutures, "aveuglant" ainsi les bourgeons de sorte que la racine ne se ramifie pas beaucoup;
- puis ils sont recouverts d'un chiffon humide (bien humidifié) ou d'une épaisse couche de tourbe;
- laisser dans un endroit chaud avant de planter du raifort au printemps.
La préparation des boutures commence à l'automne. Dans le jardin, on choisit des plantes annuelles dont l'épaisseur des racines est d'environ 1 cm et qui sont divisées en segments d'environ 20 à 30 cm de long.
Saison d'automne ou d'été
Dès que les boutures germent, elles sont transplantées sur un lit de jardin, avec des conditions propices à la culture. Cependant, avant cela, vous devez savoir comment planter du raifort à l'automne afin d'obtenir une récolte pour l'année prochaine. La pratique montre qu'il vaut mieux faire cela en octobre ou même en novembre. Il existe plusieurs directives simples pour cette procédure:
- planter des boutures à l'endroit où poussaient les tomates, les betteraves, concombres ou pommes de terre;
- éliminer toutes les mauvaises herbes, ainsi que les restes des cultures passées;
- déterrer soigneusement le site;
- placez les racines beaucoup plus profondément que lors de la plantation de raifort en été.
Lors de la propagation d'une plante vivace en juin, vous ne devez pas vous attendre à ce que la récolte mûrisse à l'automne. Comme dans tous les autres cas, le jardinier ne récoltera les épices charnues que la saison prochaine. Par conséquent, après avoir déterminé les dates et les conditions appropriées pour vous-même, vous pouvez commencer à choisir un lieu.
Tout le monde ne sait pas planter des graines de raifort. Si vous pouvez trouver des graines, il vaut mieux agir selon les instructions. Les graines récoltées seules sont semées avant l'hiver ou au début du printemps.
Dans les régions du nord, les céréales n'ont pas le temps de mûrir pendant l'été, cette technologie n'est donc souvent pas pertinente.
Le bon endroit pour le raifort est une nuance importante
Pour la culture, il est recommandé de sélectionner des zones bien éclairées ou des zones faiblement ombragées. Certains plantent du raifort près de la clôture, ainsi que sous des arbres qui n'ont pas une couronne très dense. Dans les fourrés, une rosette à feuilles caduques se développera mal. Comme déjà noté, les représentants des familles peuvent être les prédécesseurs d'une plante vivace:
- morelle (pommes de terre, tomates);
- des céréales;
- citrouille (concombres);
- les légumineuses;
- amarante (betteraves).
Il vaut mieux, bien sûr, qu'il n'y ait rien dans le jardin avant de planter du raifort. De plus, la culture d'une plante-racine n'est pas recommandée dans les plates-bandes où poussaient autrefois le chou, la moutarde, le radis ou le rutabaga.
Tout d'abord, le site est entièrement labouré. La profondeur de creusement est de 30 à 35 cm. Assurez-vous d'y ajouter de l'humus, compost ou d'autres engrais. Dans le même temps, certains agronomes affirment qu'après avoir ajouté du fumier à la terre, une plante vivace n'est plantée que pendant 2 ou 3 ans.
Règles de sélection du sol pour le raifort
Les conditions idéales pour la croissance de la culture seront des terres avec une réaction neutre ou légèrement acide. Dans de tels cas, des sols de type limon, chernozem et limon sableux lui conviennent. Il est important de savoir exactement quel type de sol le raifort aime pour obtenir une récolte de haute qualité. Il n'y a qu'un seul secret - il doit être fertile. Par conséquent, avant la plantation de printemps à l'automne, ils fabriquent:
- humus;
- cendre de bois;
- nitrophosphate.
Le lit de jardin est soigneusement déterré puis arrosé abondamment. Si vous devez planter une plante herbacée sur un sol argileux lourd, un certain nombre de procédures doivent être effectuées:
- À la fin de l'automne, ajoutez de la tourbe, du fumier et du sable.
- Labourez la zone. La profondeur d'ancrage est de 30 cm.
- Fertiliser le sol au début du printemps superphosphate (30 g / 1 m²), sel de potassium (30 g) et nitrate d'ammonium (1 cuillère à soupe).
Malgré une alimentation aussi puissante, ne vous attendez pas à des résultats surnaturels. En effet, dans de telles plates-bandes, planter et entretenir le raifort est une tâche plutôt laborieuse. En conséquence, le rhizome ne sera pas aussi juteux / charnu et amer. Cependant, il vaut toujours la peine d'essayer de faire de votre mieux.
Technologie de plantation de raifort
Les boutures sont récoltées au moment de la récolte - en automne - et dans certains cas en mars. Le diamètre maximum des boutures est de 1,5 cm et la longueur de 15 à 20 cm Les racines germées sont plantées dans un sol préparé. Dans le même temps, la technologie suivante est observée:
- l'intervalle entre les copies est de 30 cm;
- espacement des rangs - 60 ou 70 cm;
- le trou est formé avec une cheville épaisse, perçant le sol à un angle de 30 à 45 ° par rapport à la surface;
- une poignée est placée dans le trou, mais uniquement avec une coupe oblique;
- saupoudrer le dessus de terre (épaisseur de couche 3-4 cm);
- compacter la zone d'atterrissage;
- arrosé avec de l'eau de pluie en plusieurs étapes.
De plus, les boutures courtes sont placées en position verticale. Il faut garder à l'esprit que la plante pousse beaucoup, vous n'avez donc pas à vous soucier de la façon d'élever le raifort dans le jardin, il fera tout lui-même. Pourtant, les agriculteurs construisent des clôtures de protection pour cela. Des tranchées sont creusées le long du périmètre des lits, puis des plaques métalliques ou de l'ardoise y sont installées.
De nombreux jardiniers conseillent de ne pas enterrer les bourgeons, mais de les laisser dépasser du sol de 2 à 3 cm. On ne sait pas ce qui a causé cette différence de technologie. Cependant, de nombreux manuels fournissent un schéma de germination entièrement immergé.
Raifort facile à cultiver
La méthode de soin des cultures dépend des caractéristiques de relief de la zone. Sur les terrains plats, ils font avec l'ameublissement habituel du sol et les plantes plantées sur les crêtes doivent se blottir. Lorsque les premières pousses apparaissent, il est nécessaire d'éliminer les pousses faibles, ne laissant que des spécimens forts. C'est l'une des règles importantes sur la façon de cultiver le raifort dans le pays, afin qu'il ne se répande pas dans tout le jardin. Le jardinier obtiendra une excellente récolte s'il applique les règles de base de soins:
- Relâchement.Les boutures plantées ont besoin d'oxygène, le jardin est donc désherbé une semaine avant la germination. Ensuite, seules les allées sont traitées et les mauvaises herbes sont éliminées à temps.
- Top dressing. Il a déjà été discuté ci-dessus comment fertiliser le sol. Cependant, après 2-3 semaines, la plante peut se développer très lentement. Ensuite, il est arrosé avec une solution de molène, préparée dans un rapport de 1:10. Si nécessaire, utilisez des complexes de potassium et d'azote, mais seulement après l'apparition des premières pousses.
- Arrosage. La culture est très hygrophile, cependant, il n'est pas nécessaire de l'inonder. Pour 1 m², il suffit d'ajouter 10 à 20 litres d'eau. Les conditions météorologiques jouent un rôle majeur dans la façon de prendre soin du raifort. S'il est versé, le rhizome va s'infecter, et s'il est trop sec, il deviendra dur et nerveux.
En juillet, la plantation est excavée et les processus latéraux qui se sont formés dans la partie supérieure de la racine pivotante sont coupés. Après cela, la culture est à nouveau versée, tassée et arrosée sur le site.
Les méthodes énumérées de plantation et d'entretien du raifort ne peuvent pas être qualifiées de standard. Beaucoup dépendra des conditions climatiques d'une région particulière. Par conséquent, chaque jardinier doit comprendre les principes de base de ce processus, ainsi que les caractéristiques de la culture elle-même.