Kuo šilauogės skiriasi nuo šilauogių: kaip negalima suklysti su augalo pasirinkimu
Jei jums reikia tortų uogų ne tik kompotui, bet ir medicininiams tikslams, svarbu žinoti, kuo mėlynės skiriasi nuo mėlynių. Nesąžiningi pardavėjai spontaniškose rinkose dažnai naudojasi uogų išvaizda. Jie netgi sugeba mums parduoti mėlynių daigus kaip veislines mėlynes. Žinodami kultūrų ypatybes, galite lengvai nustatyti, kuri iš tikrųjų yra prieš jus.
Jei mėlynės auginamos ilgą laiką ir turi daug sodo veislių, tai šilauogės vis dar yra laukinis augalas. Pastarųjų daigai dažniausiai imami tiesiai į mišką, kuriame jis auga. Taigi, jei jums siūlomos veislinės mėlynės - netikėkite, to paprasčiausiai nėra.
Kas bendro tarp augalų
Jei ieškote daigų pagal anglišką pavadinimą, visiškai įmanoma supainioti augalus. Abiejų kultūrų angliško pavadinimo vertimas skamba beveik vienodai. Bet iš tikrųjų tai dvi atskiros kultūros.
Be pavadinimo, jis sujungia mėlynes ir mėlynių meilė rūgščiam dirvožemiui. Jų neišauginsite ant paprastos juodos žemės ir gausite derlių. Žinoma, abu augalai priklauso viržių šeimai ir duoda vaisių su uogomis. Iš pirmo žvilgsnio jie atrodo vienodi: maži ir mėlyni. Čia baigiasi bendros charakteristikos.
Kuo šilauogės skiriasi nuo mėlynių
Patyrusiems sodininkams, auginantiems šias kultūras, nebus sunku jas „identifikuoti“.
Atidžiai apžiūrėję, galite atskirti augalus pagal šias savybes:
- Krūmo ūgliai ir struktūra. Mėlynės turi šliaužiančius stiebus, formuojančius išsišakojusį žemą krūmą su nukarusia laja. Šakų viršus yra padengtas žalia žieve. Bet šilauogių ūgliai visada būna stačiai ir perrišami per visą ilgį. Be to, pats krūmas yra beveik dvigubai aukštesnis ir lieknas.
- Uogos. Jų panašumas yra tik spalvos, ir net tai apgaudinėja. Jei mėlynės yra mėlynos, tai mėlynės tik žydi. Ištrinta, po ja galite rasti beveik juodą odą. Skirtingos uogos viduje: šilauogių minkštimas ir sultys yra tamsios ir nudažo rankas. Bet mėlynės turi šviesią, šiek tiek žalsvą minkštimą ir bespalvis, be dažų sultis. Pagal dydį mėlynės paprastai būna didesnės ir šiek tiek pailgos. Mėlynės yra mažesnės ir suapvalintos.
- Uogų skonis. Mėlynėse jis visada būna ryškus, saldžiarūgštis, su aitria nata. Mėlynės yra rūgštesnės ir vandeningesnės.
Kitas punktas: mėlynėse žiedynai pakimba kutais, o mėlynes suriša gabalas.
Taigi, žinodami, kuo skiriasi mėlynės ir mėlynės, tikrai jų nemaišysite ir nepirkite to, ko jums reikia.