Kuo citrina naudinga žmogaus organizmui?

Rūgštus citrusinių vaisių minkštimo, tradiciškai laikomo veiksminga vaistu nuo peršalimo, skonis yra susijęs su masinio ARVI rudens ir žiemos periodais. Bet kam iš tikrųjų naudinga citrina? Kas yra vaisius, vertas medicininės pagalbos? O ar yra citrinų vartojimo kontraindikacijų?

Citrinos skonį ir gydomąsias savybes mūsų protėviai įvertino prieš kelis tūkstantmečius. Vaisiai buvo gerbiami Indijoje ir Kinijoje. Šiek tiek vėliau jie pasirodė Egipte ir Viduržemio jūros šalyse, tapdami praktiškai vietiniais šiuose regionuose.

Graikai žievę ir rūgščią minkštimą laikė veiksmingu priešnuodžiu. Gydytojai Kinijoje rekomendavo citrinų vaistus kaip žaizdas gydančius priešuždegiminius vaistus. Prieš šimtą metų gydytojai skyrė citrinų losjonus kaip raminamuosius vaistus.

Ir nereikia kalbėti apie citrinos naudą peršalus! Saldi valanda su šviežių vaisių apvalkalu yra geriausias gėrimas, kai:

• padidėjusi temperatūra;
• gerklės skausmas;
• ant visų kitų kvėpavimo takų ligų ar gripo požymių.

Kokios citrinoje esančios medžiagos tūkstančius metų padeda žmonėms neprarasti tikėjimo rūgščių vaisių naudingumu?

Citrinų kompozicija

Citrinų savybes lemia jo sudėtis, kurioje vyrauja drėgmė, mineralinės druskos, maistinės skaidulos ir cukrus, vitaminai ir citrinos rūgštis. Unikalų skonį turi būtent ji, o ne askorbo vaisius. Tačiau vaisių kvapas yra lakiųjų aromatinių junginių kompozicija, kuri taip pat prisideda prie žmogaus sveikatos ir gerovės.

Kokie citrinų vitaminai yra naudingiausi? Pirmiausia verta tradiciškai paminėti vitaminą C arba askorbo rūgštį. Nors, kaip jau paaiškėjo, ne jam citrinos mėgėjai turėtų būti dėkingi už gaivų skonį.

Tačiau dėl didelės šio vitamino koncentracijos vaisių įtraukimas į meniu padeda:

• normalizuoti medžiagų apykaitą;
• stiprinti organizmo imuninę apsaugą;
• papildyti energijos atsargas ir tiesiog palaikyti puikią nuotaiką.

Naudingoms citrinos savybėms įtakos turi minkštime esantys vitaminai A ir D, E ir P. Paskutinių vitaminų buvimas būdingas beveik visiems citrusiniams vaisiams, kurių junginys buvo pavadintas „citrinu“. Didelė B grupės vitaminų grupė plačiai atstovaujama citrinų minkštime.

Be to, rūgščiuose geltonuose citrusuose yra:

• geležis;
• kalio;
• kalcis ir magnis;
• siera ir fosforas;
• manganas;
• varis;
• cinkas ir daugelis kitų junginių.

Visi jie aktyviai veikia žmogaus organizmą ir jo sveikatą.

Kam dar naudinga citrina? Tai natūralus pektinų, maistinių skaidulų ir drėgmės šaltinis. Mažas cukraus kiekis leidžia glaustai atsakyti į klausimą: "Kiek kalorijų yra citrinoje?" Palyginti su kitais mėgstamais ir žinomais vaisiais - labai nedaug. Šimtas gramų minkštimo sudaro tik 15,8 kcal.

Citrinų rūgštis išlieka svarbiausias ir vertingiausias vaisių minkštimo komponentas. Būtent jai žmonės yra skolingi daugumos naudingų citrinos savybių, kurių reikia įvairiose tradicinės ir tradicinės medicinos srityse, kosmetologijoje ir dietologijoje.

Gydomosios citrinos savybės

Farmacijos pramonė žmonėms siūlo vis daugiau naujų vaistų.Tačiau apie naudingas citrinos savybes ne tik nepamirštama, bet jos vis dažniau naudojamos:

• gydant ir užkertant kelią įvairioms, skausmingoms būklėms;
• už žmogaus kūno gydymą ir stiprinimą.

Kuo citrina naudinga ir kaip ji naudojama sveikatos tikslais?

Rūgštys ir vitaminai, kurie sudaro vaisius, lemia jo priešuždegiminį, sklerozinį, imunostimuliuojantį ir atjauninantį poveikį.

Toks kompleksinis poveikis leidžia kalbėti apie citrinos naudą tiems, kurie patyrė sunkias ligas, operacijas ir traumas. Į meniu įtraukus šviežius vaisius, galėsite greitai reabilituotis, sustiprinti jėgas ir imunitetą, kad atlaikytumėte galimas komplikacijas ir infekcijas.

Citrinos nauda peršalus

Štai kodėl jau nuo vaikystės citrina rekomenduojama ne tik esant peršalimo simptomams, bet ir masinių ligų laikotarpiu.

Galų gale, gydomosios citrinos savybės padeda ir lengviau perkelti jau esamą ligą ir sėkmingai atsispiria infekcijai. Be teigiamo poveikio imunitetui:

• stimuliuodamas prakaitavimą, citrina padeda įveikti karščiavimą;
• rūgštus aromatinis vaisiaus minkštimas dezinfekuoja, džiovina gleivinę, ramina uždegimą ir palengvina ligos eigą;
• Citrinoje esanti askorbo rūgštis suteikia kūnui energijos, reikalingos sunkiu laikotarpiu.

Galvos skausmą ir kitus negalavimo požymius bus lengviau patrinti šventyklas šviežia citrinos žievele.

Gera prevencinė priemonė rudens-žiemos laikotarpiu bus šilta arbata su citrina ir imbieru, medus ir vaistinės žolelės.

Kuo citrina naudinga organizmui?

Citrina veiksminga sergant širdies ir kraujagyslių ligomis. Įvedus jį į dienos meniu, atitinkamai sumažėja kenksmingo cholesterolio kiekis kraujyje, sumažėja rizika susirgti ateroskleroze ir kitais pavojingais negalavimais.

Žmonės dažnai klausia: "Ar citrina padidina ar sumažina kraujospūdį?" Kadangi vaisiuose yra daug rūgščių, jiems veikiant kraujospūdis sumažėja, ir, skirtingai nuo daugelio vaistų, citrina tai daro labai švelniai, o poveikis išlieka ilgai.

Citrinų nauda pacientams, kenčiantiems nuo kepenų veiklos sutrikimų, skrandžio sutrikimų, sąnarių ir raumenų skausmo, išlieka net ir švelniai kulinariškai apdorojant vaisius, pavyzdžiui, pagaminus drebučius, uogienes, vaisių tyreles ar sirupus.

Rūgštūs citrusai sužadina apetitą, gerai malšina troškulį, pagyvina. Norėdami pasiekti šį efektą, tiesiog įdėkite pleištą su karštu gėrimu arba pasigaminkite naminio limonado.

Kuo citrina naudinga organizmui, jei žmogus kenčia nuo virškinimo sutrikimų? Jei disfunkcija susijusi su mažu rūgštingumu, mažos šio vaisiaus ar jo sulčių dalys į dietą padės:

• palengvinti paciento būklę;
• atleisti raugėjimo priepuolius;
• suaktyvinti maisto virškinimą;
• atsikratyti nemalonių simptomų, susijusių su padidėjusia dujų gamyba ir sunkumu.

Kosmetologai ir dauguma moterų žino apie citrinos naudą veido odai. Vaisių rūgštys aktyviai valo, atjaunina ir stangrina odą. Dėl baktericidinių, priešuždegiminių citrinos savybių per trumpą laiką galima susidoroti su pūlingais bėrimais, dirginimu ir kitomis spuogų apraiškomis, nesiimant brangių procedūrų.

Citrina nėštumo metu

Klausimas: "Ar galima citrinas naudoti nėštumo metu?" paklausė daugybė moterų visame pasaulyje. Viena vertus, tai puikus vitaminų šaltinis. Kita vertus, bet kuris nėščios moters meniu esantis produktas turėtų būti ne tik naudingas, bet ir saugus.

Naudingos citrinos savybės gali būti paklausios vaiko laukimo laikotarpiu. Ypač jei moteris kenčia nuo pykinimo priepuolių ir kitų toksikozės apraiškų pirmoje nėštumo pusėje.

Vaisiai apsaugos nuo peršalimo ir sustiprins jėgą, tačiau visais citrinų privalumais šiuo atveju taip pat negalima atmesti žalos. Alerginė reakcija į šviežią citrusinių vaisių minkštimą, taip pat padidėjęs rūgštingumas gali tapti rizikos veiksniu būsimai motinai.

Kuo arčiau gimimo, tuo labiau vaikas spaudžia skrandį ir kitus virškinimo organus. Todėl jei moteris kenčia nuo didelio rūgštingumo, papildomo rūgšties kiekio patekimas į organizmą tikrai išprovokuos rėmenį, skausmą ir kitus simptomus, kurie pablogina būsimos motinos savijautą.

Be to, nėštumo metu priklausomybė nuo rūgštinio maisto gali neigiamai paveikti danties emalio būklę.

Todėl, kad ir kokios naudingos būtų citrinos, nėštumo metu jas reikia vartoti kuo atsargiau. Ir geriau jį įtraukti į meniu pasitarus su gydančiu specialistu ir atlikus tinkamą tyrimą.

Kontraindikacijos vartoti citriną

Šviežios citrinos minkštimo sudėtyje yra biologiškai aktyvių medžiagų masė. Yra vitaminų ir mineralinių druskų, organinių rūgščių ir kitų junginių, turinčių įtakos žmogaus organizmui. Bet kaip dažnai nutinka, kiekvienas medalis turi atvirkštinę pusę. Jei vaisiai į dietą įtraukiami neapgalvotai, neatsižvelgiant į kūno savybes ir esamas medicinines kontraindikacijas, žmogus rizikuoja pajusti ne tik citrinų naudą, bet ir žalą.

Dėl kokių ligų neturėtumėte piktnaudžiauti šviežiomis citrinomis? Kontraindikacijos apima:

• didelio rūgštingumo gastritas, kai citrinos minkštimas patenka į virškinamąjį traktą, tik pablogins vaizdą;
• visų žarnyno ir skrandžio dalių pepsinė opa.

Kaip ir kiti citrusiniai vaisiai, citrina gali sukelti alergines reakcijas, kartu su odos niežuliu ir dirginimu, kvėpavimo simptomais, galvos skausmu ir skaudančiomis akimis. Jei žmogus turi polinkį į maisto alergiją, besaikis šviežių vaisių ir sulčių vartojimas dažnai sukelia rimtas ligas.

Neduokite citrinos mažiems vaikams. Taip pat tepkite jo pagrindu sukurtus kosmetikos gaminius, kai ant odos yra erozijos ar šviežių įbrėžimų.

Citrina yra sveikiausias vaisius, tačiau didžiausią naudą galima pajusti tik vartojant saikingai ir apgalvotai.

Vaizdo įrašas apie nuostabias citrinos savybes