Savojos kopūstai „Vertu“ - vaisinga skani salotų įvairovė

Papasakok mums, kas yra „Vertu“ kopūstai. Pirmą kartą nusipirkau sėklų, anksčiau nesu pasodinęs savojos, nors asmeniškai labai mėgstu ją salotose. Pardavėjas parduotuvėje patarė būtent šiai veislei, sako, kad ji gerai auga mūsų klimato sąlygomis, o galvos tankios ir didelės. Norėčiau žinoti, ko tikėtis.

Savojos kopūstai Rusijos žmonėms nėra tokie „vietiniai“ kaip baltieji kopūstai. Jo negalima rauginti kopūstų sriubai, tačiau šviežia yra tiesiog puiki, ypač „Savoy“ kopūstai „Vertu“. Mėgėjai žalumynus ir vitaminines salotas ilgai vertino šią veislę sultingais ir minkštais lapais. Šiandien kalbėsime apie tai, kas jame ypatinga ir ar sunku lovose užauginti Vertya.

Būdingi veislės bruožai

Kryžminant užsienietiškas Savojos kopūstų veisles Maskvos regione, veislė Vertu buvo išvesta. Joje sujungtos geriausios savojos savybės, tačiau ji įtraukta į valstybės registrą kaip veislė, rekomenduojama visiems mūsų tėvynės regionams.

„Vertu“ vegetacijos sezonas yra 150 dienų. Pasodinus daigus, kopūstų galvos sunoksta per 120 dienų. Jie yra šiek tiek suploti ir nėra labai dideli, vidutiniškai apie 1,2 kg, tačiau pakankamai tankūs Savojos kopūstams. Ploni gofruoti lapai suformuoja pakeltą plačią rozetę, kurios skersmuo yra didesnis nei 100 cm. Kuo arčiau kopūsto galvos centro, tuo ryškesni tampa ryškiai žali lapai.

Iš veislės pranašumų verta atkreipti dėmesį į gerą derlių ir geras skonio savybes. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kad „Vertu“ kopūstai yra atsparūs drėgmei, netoleruoja karščio ir druskingo dirvožemio. Be to, veislei būdingas mažas atsparumas kilio ligoms.

Savojos kopūstai Vertu: auginimo ypatumai

Geriausias Savojos kopūstų derlius gaunamas pietiniuose regionuose, šiltomis vasaromis ir reguliariais krituliais. Daigų sėklų sėjos laikas priklauso ir nuo klimato sąlygų. Kuo vėliau ateis pavasario šiluma, tuo vėliau reikės sėti. Reikėtų nepamiršti, kad derliaus nuėmimo laikas taip pat pasikeis. Taigi, balandžio pabaigoje pasėti kopūstai prinoks rugsėjo pabaigoje.

Norint gauti sultingas ir dideles Savojos kopūstų galvas, prieš sodinant daigus patartina patręšti lysves. Norėdami tai padaryti, galite pridėti:

• humuso arba kompostas;
• medžio pelenai.

Sodindami tarp krūmų, turite palikti mažiausiai 50 cm atstumą, įskaitant praėjimus. Svarbiausia neleisti žemei po kopūstais išdžiūti, ypač brandinant galvas. Priešingu atveju jie pradės trūkinėti. Augalai gerai reaguos į šėrimą. Praėjus 2 savaitėms po daigų pasodinimo, reikia įpilti amonio nitrato arba manų infuzijos. Kai kopūstų galvutės pradeda rišti, pereikite prie mineralinių kompleksų.

Šėrimo dažnis yra ne daugiau kaip 2 kartus per mėnesį. Tuo pačiu metu vaistus su natriu ir chloru reikia vartoti atsargiai ir nevartoti jų.

Kad kenkėjai prieš jus nevalgytų kopūstų galvučių, kopūstus reguliariai dulkinkite pelenais. Tai taip pat pasitarnaus kaip kilio prevencija. Kai galvos nustoja augti, o apatiniai lapai pradeda gelsti, laikas juos nupjauti. Tačiau kopūstus lovose galite palikti iki spalio pradžios ar net iki vidurio. Bet kai tik temperatūra pradėjo kristi žemiau 5 ° šalčio, ją nupjaukite. Kopūstų galvutės laikomos vėsioje patalpoje, suvyniotos į plastiką.

Savojos kopūstų auginimas - vaizdo įrašas