Briuselio kopūstų auginimo paslaptys
Briuselio kopūstai yra viena sveikiausių šio sodo pasėlių veislių. Be didžiulio naudingų vitaminų ir mineralų kiekio, jame yra baltymų. Mitybos specialistai tikina, kad sriuba iš tokių kopūstų pagal mikroelementų sudėtį yra lygi vištienos sultiniui. Deja, ant lovų naudingo aukšto grožio negalima rasti taip dažnai. Daugumą sodininkų atbaido kaprizingas augalo pobūdis ir žemės ūkio technologijos ypatumai, jau nekalbant apie gana ilgą laikotarpį nuo sėjos iki derliaus nokinimo. Tačiau šiek tiek dėmesio skyrę Briuseliui, svetainėje visiškai įmanoma užauginti mažas, bet tokias skanias ir maistingas kopūstų galvutes.
Geriausias būdas auginti Briuselio kopūstus yra daigai.
Kopūstų sėkloms sėti reikės šiltnamio ar šiltnamio. Daigai bus tol, kol ant jų susiformuos 4 tikrieji lapai. Tada daigus galima nardyti tiesiai ant paruoštų lysvių. Taip pat skaitykite: Kaip auginti Pekino kopūstus?
Briuselio kopūstų dirvožemio paruošimas ir sodinimas
Norint užsiauginti tokio tipo kopūstų, būtina atidėti apšviestą plotą, tačiau tuo pačiu metu jis yra „ažūrinio“ atspalvio, pavyzdžiui, šalia didelių krūmų. Jie uždengs augalus nuo tiesioginių saulės spindulių, kurių įtakoje prastai nusistovi kopūstų galvutės.
Kopūstų lovos turi būti iš anksto paruoštos ir atvežtos į vietą:
- humusas;
- medžio pelenai (1 litras pelenų 10 litrų humuso).
Daigai turėtų būti sodinami šachmatais, paliekant mažiausiai 60 cm atstumą tarp krūmų, nes suaugęs augalas užima gana daug vietos. Rūgščiuose dirvožemiuose į kiekvieną skylę įpilkite saujelę pelenų.
Vegetacinis laikotarpis Briuselio kopūstai ilgiau nei baltųjų kopūstų. Kad lysvėse vieta nebūtų tuščia, tarp daigų galite pasodinti burokėlių.
Sodinimo priežiūra
Pasodintų augalų priežiūra apima:
- reguliarus laistymas:
- ravėjimas ir dirvos purenimas;
- periodinis maitinimas.
Pirmąjį viršutinį padažą galima atlikti praėjus 10 dienų po daigų surinkimo ant lovų, naudojant azoto trąšas. Vėlesniems padažams naudinga naudoti žolelių užpilus ir kompleksines mineralines trąšas. Iš viso per sezoną pakanka 3-4 tvarsčių. Kad ilgas Briuselio bagažinis nenukristų į vieną pusę, tręšiant ar palaistant, jis periodiškai išpurškiamas.
Patyrę sodininkai rekomenduoja užrišti krūmo viršūnę, pradedant rišti galvas. Taigi visos jėgos bus skiriamos pasėlių formavimui, o ne bendram augalo augimui, o pačios kopūstų galvos bus didesnės. Nors pastebėta, kad hibridinės veislės be šios procedūros gali duoti gana didelį derlių.
Kai kopūstai auga, apatiniai jo lapai pagelsta. Jas taip pat galima pašalinti.
Kopūstų derlius paprastai pradedamas rinkti rugsėjo pabaigoje. Šilto klimato regionuose augalas gali išsilaikyti lovose iki lapkričio, nes jis puikiai toleruoja nedidelius šalčius (iki 2 laipsnių šalčio). Sužinoti apieRomanesko kopūstai!