Naudingos pikantiškos savybės žmogaus sveikatai
Kvapni pikantiški šakeliai yra plačiai naudojami gaminant maistą, tačiau jo taikymo sritis neapsiriboja. Turtinga pikantiškų medžiagų sudėtis ir naudingos savybės rado jai vietą liaudies medicinoje. Prieskoninės žolės nuovirai ir tinktūros padeda sergant daugeliu ligų, taip pat padidina imunitetą.
Klaida vadinti pikantišku čiobreliai - tai visiškai skirtingi augalai, nors ir iš tos pačios šeimos. Bet pavadinimas „pipirų žolė“ atitinka tiesą. Tai mūsų pikantiškas.
Naudingos pikantiškų savybių
Augale yra daug eterinių aliejų, sakų, taninų, vitaminų ir mineralų.
Dėl to pikantiškas poveikis teigiamai ir terapiškai veikia žmogaus kūną:
- padidina apetitą;
- gerina ir reguliuoja virškinimą;
- malšina vėmimą ir skausmo spazmus;
- tarnauja kaip atsikosėjimas nuo bronchito;
- pašalina skysčių perteklių;
- veikia kaip prakaitas;
- raminantis poveikis nervų sistemai, padeda išeiti iš depresijos;
- mažina kraujospūdį, cholesterolio ir cukraus kiekį;
- padeda gydyti vėžį, slopindamas vėžinių ląstelių vystymąsi.
Kokios ligos padės pikantiškai
Iš šviežių arba džiovintų pikantiškų ūglių ruošiami nuovirai, arbata, alkoholinės tinktūros.
Jie turi teigiamą poveikį gydant:
- skrandžio sutrikimas;
- peršalimas, gerklės skausmas ir bronchitas;
- tachikardija;
- hemorojus;
- odos ligos;
- sąnarių problemos.
Jei patrinsite šviežią pikantišką lapą ir juo patrinsite vabzdžių įkandimą, dingsta niežėjimas ir sumažėja skausmas.
Kada rinkti pikantišką derlių
Gydomuosius ūglius jie pradeda rinkti, kai pikantiškas įžengia į žydėjimo laiką. Šakos supjaustomos, susiejamos į kekes ir pakabinamos sausoje patalpoje. Džiovintus augalus patartina laikyti stikliniuose indeliuose po dangčiu - tada pikantiškumas 2 metus išlaiko naudingas savybes.
Kontraindikacijos dėl pikantiško vartojimo
Įvairūs pikantiškų produktų veiksmai, jei jie vartojami nekontroliuojami, gali pabloginti situaciją. Negalima savarankiškai gydytis ir prieš pradėdami gydymą būtinai pasitarkite su gydytoju.
Tačiau yra keletas ligų, kurioms esant griežtai draudžiama naudoti pikantus:
- inkstų ir kepenų ligos ūminėje stadijoje;
- opa;
- skydliaukės problemos;
- polinkis į alergines reakcijas;
- aritmija;
- širdies ir aterosklerozės.
Sūrumas draudžiamas nėščioms moterims, nes tai gali išprovokuoti persileidimą.