Augančios savybės ir geriausios kalendros veislės
Cilantro priklauso kasmetinėms aštrų skonio daržovių kultūroms. Jis turi specifinį aromatą, kurio nemėgsta visi, tačiau Kaukazo virtuvėje žolė yra labai populiari ir dedama į daugumą daržovių, žuvies ir mėsos patiekalų.
Aštrų žolę galima rasti ir kitais pavadinimais, pavyzdžiui, kalendra, blakė, kismetai.
Cilantro žydi antroje vasaros pusėje iki rugpjūčio pabaigos ir yra geras medaus augalas, pritraukiantis į sodą bitės... Auginant kalendrą, reikia nepamiršti, kad jai reikia ilgalaikio apšvietimo, o nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo vidutiniškai praeina 45 dienos. Be to, esant nepakankamai drėgmei, kalendra greitai išleidžia žiedkočius.
Augalo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio „kores“, kuris reiškia „klaida“. Galbūt kalendra jį gavo dėl ypatingo, nelabai malonaus kvapo, kurį skleidžia neprinokę vaisiai ir žalia augalo dalis.
Taip pat skaitykite apie cilindro naudą!
Augančios savybės
Kadangi cilindro sėklos gali dygti net esant žemai temperatūrai (nuo 6 laipsnių šilumos), anksti pavasarį galite pradėti sėti prieskonius atviroje žemėje. Dažnai sodininkai sodinimą praktikuoja keliomis bangomis, tarp jų dvi savaites. Sėti galima iki rugpjūčio pabaigos.
Didesnės kalendros sėklos sėjamos plačiomis eilėmis, tarp kurių yra maždaug 40 cm atstumas. Sėjos gylis yra 2-3 cm.
Jauni ūgliai yra labai atsparūs šalčiui ir lengvai toleruoja pasikartojančias pavasario šalnas, net iki 7 laipsnių šalčio. Tačiau norint aktyviai kaupti vertingą žalią kalendrų masę, reikia patogesnių sąlygų - bent 22 laipsnių Celsijaus.
Kalendrai taip pat reikia saulės, todėl šešėlinės vietos jai sodinti nėra tinkamos - ten krūmai išsities ir nesudarys vešlios lapijos. Ne mažiau svarbus yra gausus laistymas, kurio maksimalus poreikis iš cilindro įvyksta žydėjimo laikotarpiu.
Dirva dirvai turi būti derlinga. Prieskonį gerai pasodinti po ankštinių augalų, agurkų, bulvių ar kopūstų.
Mėgstamiausios sodininkų veislės
Dažniausiai sklypuose auginamos šios kalendros rūšys:
- Venera... Skiriasi ankstyvo nokinimo metu, vartojamos salotoms. Krūmo aukštis yra iki 80 cm.
- Piknikas... Anksti sunokę žemi, ne daugiau kaip 40 cm aukščio krūmai, turintys daug didelių lapų. Prinoksta po 35 dienų. Skiriasi didelis produktyvumas - nuo 1 kv. m ploto galite surinkti 3 kg žalumos.
- Borodinskis... Sezono vidurio veislė, paruošta vartoti po 45 dienų po pasodinimo. Krūmų aukštis siekia iki 70 cm, derlius didelis.