Vers geperst appelsap - de voordelen en nadelen van een vitaminedrankje
Waarschijnlijk kopen velen van ons appels en andere sappen graag in tetrapacks in de winkel. Men kan echter alleen maar gissen naar hun samenstelling, omdat de meeste vitamines zitten in verse sappen, waaronder appels. Vers geperst appelsap, de voordelen en nadelen ervan zijn niet te vergelijken met die dranken die in verpakkingen worden verkocht. Meestal bevatten ze conserveermiddelen verdund met water en gekleurd met kleurstoffen. En alleen echte appelpulp kan ons waardevolle, vitamine en echt sap geven. Waarin zoveel vitamines en mineralen zitten dat het gebruik ervan niet alleen je dorst lessen, maar ook het lichaam versterkt en de prestaties verbetert.
Vers geperst appelsap - voor- en nadelen
- vitamines van verschillende groepen;
- een grote hoeveelheid vezels;
- pectine;
- ijzer;
- calcium;
- koper;
- kalium en andere mineralen.
Appelsap bevat echter ook weinig calorieën, net als deze vruchten zelf. 100 g van de drank bevat niet meer dan 50 kcal, waardoor u vers in de voeding kunt opnemen om af te vallen.
Waarom appelsap nuttig is
Door regelmatig appelsap te consumeren, kun je het tekort aan veel sporenelementen en vitamines aanzienlijk aanvullen. Bovendien heeft het een positief effect op het werk van het hele organisme als geheel en van zijn individuele organen en systemen, bijvoorbeeld:
- verwijdert zand en stenen, met een diuretische eigenschap;
- heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel, verlicht angst;
- verhoogt de zuurgraad en hemoglobine;
- reinigt en versterkt bloedvaten;
- verbetert de conditie van de huid en reinigt deze;
- versterkt haar, nagels;
- normaliseert de maag;
- dient ter preventie van kanker en de ziekte van Alzheimer.
Wie zou geen appel vers moeten drinken
Vergeet niet dat appels veel vitamine C en zuur bevatten, wat mensen met een zieke maag kan schaden. Het wordt niet aanbevolen om deze drank te gebruiken in aanwezigheid van dergelijke ziekten:
- pancreatitis;
- zweer;
- gastritis;
- verhoogde zuurgraad;
- intestinale infectieziekten;
- vergiftiging;
- voedselallergie in de acute fase.
Het is beter om het sap voor de lunch te drinken, maar niet op een lege maag, omdat dit diarree kan veroorzaken. Vers met pulp is perfect voor een tussendoortje en dempt het hongergevoel. En een drankje zonder pulp kan alleen de dorst verdragen, maar de eetlust opwekken.
Bovendien kunnen sommige mensen een individuele negatieve reactie op het sap ervaren in de vorm van een opgeblazen gevoel, verstoorde ontlasting en misselijkheid. En het gebruik van vers sap in grote hoeveelheden, vooral van zoete rode wijnen variëteiten, aanzienlijk en dramatisch de bloedglucosespiegels verhoogt. Hiermee moet rekening worden gehouden door mensen met diabetes en niet om het sap te misbruiken.