Характеристики на узряването на смокини
Отглеждането на смокини на парцела е доста обезпокоително, защото е много взискателно. На първо място, това се отнася за климатичните условия - родината на смокините е субтропиците, така че тя обича топлината и слънцето. Растението се развива най-добре и дава плодове изобилно в региони с топъл климат, тъй като не толерира спад на температурата през зимата под 20 градуса, а повечето сортове замръзват под 16 градуса на замръзване, следователно, в средната зона на растеж, смокини се нуждаят от подслон за зимата.
Време за узряване на плодовете
Младото растение обикновено дава първите си плодове още през втората или третата година от живота. За разлика от повечето овощни дървета и храсти смокини има дълъг (удължен) период на узряване на плодовете - от 30 до 60 дни. Често през зимата тя оставя не само с неузрели плодове, но дори и със съцветия и плодни пъпки. Някои градинари твърдят, че в този случай можете да получите ранна пролетна реколта.
Точният отговор при узряването на смокините е доста труден за даване, всичко зависи от региона и условията на отглеждане. Средно узряването протича на няколко етапа:
- първата вълна - през юни;
- втората - през есента (септември-октомври).
За по-приятелско узряване пролетта трябва да е ранна, а есента да е дълга и много топла.
Точно преди пълно узряване смокинови плодове удвояват се по размер и придобиват наситен цвят, а върху кожата започват да се появяват нектарни капчици. Въпреки че им отнема много време, узряването настъпва много бързо - само 3 дни след достигане на оптимална зрялост смокинята става мудна, в резултат на което нейният срок на годност значително намалява.
От какво се нуждае смокинята?
За да получите добра реколта, трябва да осигурите на растението подходящи грижи, а именно:
- Поливане... Без редовно овлажняване на почвата, особено през горещия период, плодовете намаляват по размер и могат да се ронят.
- Подрязване... Тъй като плодовете са вързани на млади издънки, храстът трябва да се подрязва през пролетта, за да се стимулира тяхното образуване. Възрастните смокини се подмладяват от време на време чрез прехвърляне на четиригодишни клони.
- Подхранване... Пролетното нанасяне на органични вещества под храста осигурява активен растеж на младите издънки, което означава, че увеличава количеството реколта от тях. През юни трябва да захраните смокините с препарати, съдържащи калий и фосфор.
- Подслон... С първото намаляване на нощната температура до 0 и по-ниско, храстите трябва да бъдат покрити през зимата, след като сте завързали клоните и ги огънете на земята.