Какви са ползите от пиенето на чай от глухарче?
Глухарчето е уникално цвете, от него се приготвя мед, бира, вино и конфитюр, намалява кръвната захар и има регенеративни свойства. В народната и официалната медицина чай от глухарче също набира популярност, ползите и вредите от които все още се изучават от учените.
Напитката се отличава със специалната си подготовка. Приготвя се с вряща вода или гореща вода при 80 - 100 градуса, така че запазва полезните си свойства. Използва се за избърсване на лицето от акне и за изсветляване на лунички, но по-често отвътре, за лечение и профилактика на заболявания.
Прочетете също за: лечебни свойства на глухарчетата!
Химичният състав на глухарчето като растение
Чаят, приготвен от корени на глухарче, листенца, листа, запазва полезните свойства на цветето, единственото изключение са фибрите: често не се вземат предвид в бульона. Диетолозите съветват да се използва тази напитка заедно с варя, особено ако тя се състои от пресни части.
Характеристики на химичния състав на растението:
- Съдържа фибри. Подобрява работата на червата, премахва токсините от тялото.
- В състава - почти 50% от дневната стойност на витамин А. Подобрява изтичането на жлъчка, подобрява функционирането на органите на зрението, насърчава ранното възстановяване на кожата при наранявания.
- Чаят от глухарче, за ползите и опасностите от който се говори в зависимост от количеството инфузия, остава източник на калий. 100 г суровини съдържа 6 дневни порции витамин. Обикновено веществото подпомага работата на сърцето, бъбреците и нервната система.
- Напитката също има високо ниво на растителни мазнини, витамини от група В, желязо, калций, манган.
Те са необходими за развитието на имунните процеси, нормалния метаболизъм и поддържането на младостта на организма. Чаят от цветя от глухарче, подобно на други части от него, подобрява свойствата му с добавянето на мед или лимонов сок.
Полезните добавки могат да предизвикат алергична реакция, точно както самото растение. По-добре е да започнете да пиете напитката с няколко глътки на ден. Ако няма зачервяване на кожата, сърбеж или сълзене, те започват лечението с билков чай. Важно е за поддържането на здравето.
Ползи от чай от глухарче
Учени от канадския институт, който изследвал пациенти с рак, провели експеримент върху пациенти, лекувайки ги с билкови чайове. Болестта беше в ранен стадий. Установено е, че чайът от глухарче от корени е доста ефективен срещу рак. Той помогна за преодоляване на болестта в половината от случаите. Ползата беше да стимулира процесите на самолечение, тялото се отърва от токсините и ускори регенерацията на засегнатите тъкани.
Но всяко използване на витамини, включително използването на билкови чайове, веднага след химиотерапията е вредно. По-добре е да разберете за възможното използване на витаминни инфузии от Вашия лекар.
Глухарче, което градинарите смятат за многогодишен плевел, разкрива полезните си свойства в чая. Напитката е незаменима в случай на често срещани заболявания и патологии:
- За стомашни заболявания, като язва или гастрит. Но те използват напитката в ремисия.
- С патологии на черния дроб и жлъчния мехур. Чаят, приготвен от полезно растение, стимулира производството и изтичането на жлъчка.
- Продуктът е полезен при ставни заболявания. Екстрактите от глухарче са включени в мехлемите за тяхното възпаление.
- Поради високия процент на калий, растението има благоприятен ефект върху нервната система.Напитка от нея е лек за безсъние, раздразнителност.
Ще помогне при нервно изтощение и разсейване. Калият подобрява комуникацията между невроните, така че нервните процеси са по-бързи.
Също така, напитката е ефективна в борбата срещу настинки, бронхит и възпаление на горните дихателни пътища.
Но билковата медицина има кумулативен ефект, това важи и за чая от глухарчета, може да донесе ползи и вреда на тези, които го използват на малки порции и знаят за противопоказанията. В някои случаи подобно третиране на растенията се отказва.
Чай от глухарче: потенциална вреда
Терапията с народни средства, дори инфузии и отвари, може да навреди на здравето. Преди да приготвите чай от глухарче, внимателно се проучват противопоказанията. Излишъкът от хранителни вещества води до проблеми.
- Глухарчето, поради същия витамин К, може да доведе до открито кървене. Това е особено важно за бъдещите майки и кърмещи жени.
- При обостряне на възпалителни процеси в стомаха, чаят също е изключен от диетата.
- В случай на образуване на камъни, те също се опитват да попречат на глухарчето да попадне в диетата.
- Те го отказват, ако използват анти-киселинни лекарства, които блокират производството на стомашна киселина.
- Не можете да пиете този чай паралелно с употребата на аспирин или някои групи антибиотици - рискът от кървене или ниска абсорбция на лекарства се увеличава.
- Не трябва да включвате глухарче и чай от него в диетата при диабет, когато пациентът приема лекарства за намаляване на захарта. Възможно е развитие на гликемия.
Кърмещите майки също не пият отварата от растения поради поглъщането на нейните съставки в храната на бебето. Детето може да развие алергии. Но повечето хора не са включени в групи с противопоказания, така че те могат да усетят ползите от този здравен еликсир.
Уелнес рецепти за чай
През лятото е по-добре да приготвите отвара на основата на пресни части от "плевелите", през зимата - от изсушени. Чай от глухарче, чиято рецепта е изключително проста, изисква супена лъжица прясна или чаена лъжичка - изсушени листа, жълти цветя или корен и чаша гореща вода. Покрийте чашата с чинийка и оставете за 5 до 10 минути. Пийте напитката между храненията, а не на гладно.
Цветовете на растението са отрязани в жълто, не се мият. Младите венчелистчета или листа се измиват под течаща вода, нарязват се на ситно. Сушат се в ленена торба на тавана или се сушат във фурна - при температура около 50 градуса. С този показател аскорбиновата киселина не умира.
Подземната част на "плевелите" също се смята за почти чудотворна. Преди да приготвите чай от корени на глухарче, намерете двугодишно растение. В него са концентрирани повече хранителни вещества в началото - средата на есента.
Коренът се измива, почиства се от насекоми, нарязва се на ситно и се изсушава. Ако пържите, част от витамините ще умрат, но ще получите суровини за приготвяне на „кафе“.
Но чаят е най-доброто, което глухарчето може да осигури. Спазването на традицията на пиене на чай му придава особен чар. Напитката се сервира в прозрачна чаша, можете да добавите 3-4 жълти цветя за красота. Здравословната напитка е готова за пиене.
Готвене на билков чай - видео