Tot ce trebuie să știți despre cultivarea varzei chinezești
Rareori își poate imagina cineva dieta fără salată chinezească de varză. Puteți cultiva o legumă gustoasă și sănătoasă în propria grădină, știind complexitățile plantării și îngrijirii acesteia. Acest lucru nu este deloc dificil de făcut, mai ales că varza de la Peking are un sezon de creștere scurt.
Citește și articolul:Cultivarea varzei chineze în seră!
Când este cel mai bun moment pentru a planta varza?
Varza de Peking este o legumă cu ore de lumină scurte, deci ar trebui să fie plantată în perioada în care ora de zi are cel mai mic număr de ore. Astfel de cerințe se datorează faptului că, cu expunerea prelungită la soare, Pekingul se estompează adesea în culoare, în loc să formeze un cap de varză.
Momentul cel mai optim pentru plantarea acestui soi este începutul primăverii sau sfârșitul verii.
Metoda de creștere a verzei Peking în două treceri s-a dovedit destul de bine:
- prima însămânțare trebuie efectuată între 15 aprilie și 1 mai;
- a doua însămânțare - din 20 iulie până în 10 august.
Cum și unde să plantați cultura?
Datorită faptului că capetele de varză varză sunt suficient de mari și necesită mult spațiu, grădinarii experimentați sfătuiesc să semene semințe direct în pământ. În plus, Peking nu tolerează culegerea, astfel încât o metodă de creștere fără sămânță este cea mai bună pentru ea.
Locul pentru plantarea culturilor ar trebui să fie bine luminat, în timp ce este necesar să se evite solurile mlăștinoase și acide. Varza din Peking crește bine în paturile unde anterior se cultivau usturoi, ceapă, castraveți și cartofi.
Înainte de însămânțarea semințelor, nisipul trebuie adăugat pe solul argilos și paturile ar trebui să fie dezgropate. Se varsă solul cu aciditate ridicată cu 2 săptămâni înainte de însămânțare cu o soluție pe bază de făină de dolomită sau var stins (200 g la 10 l de apă).
Este necesar să se semene semințe în sol cald. Pentru a face acest lucru, acoperiți viitoarele paturi cu folie neagră și plecați timp de 14 zile.
După ora specificată:
- adăugați cenușă pe site și faceți găuri cu un diametru de 15 cm, lăsând o distanță de 40 cm între ele - cu o plantare mai apropiată, varza se va dezvolta slab și va răni;
- compactați pământul și semănați câte 2 semințe;
- presară cu un strat subțire de pământ;
- acoperiți cu un capac dintr-o sticlă de plastic tăiată, cu o capacitate de 5 litri (nu deschideți încă capacul sticlei).
Subtilități de îngrijire a răsadurilor
Când semințele germinează, lăsați cel mai puternic germin și îndepărtați-l pe cel de-al doilea. De îndată ce planta rămasă crește puțin, puteți începe să aerisiți plantațiile deșurubând capacele de pe sticle. De asemenea, este convenabil să udați prin aceeași gaură. Varza din Beijing tolerează în mod normal apa de sus până la capul varzei.
Prima hrănire trebuie făcută atunci când se formează 2 frunze reale pe tufișuri. Pentru a face acest lucru, diluați 1 litru de infuzie în 10 litri de apă și udați plantele de sub rădăcină.
În faza 4 a acestor frunze, scoateți capacul. Apoi efectuați hilling. Este necesar să udăm varza în mod regulat, dar cu moderare, fără a lăsa solul să se usuce, altfel capul de varză nu se va lega bine.