Састав и лековита својства кајсије за људско здравље

Ово јарко шећерно воће, које предивно утажује жеђ и глад, познато је било где у свету. Негде се продају као егзотично воће, неко их узгаја у летњој викендици. Лековита својства кајсије су упадљива у својој разноликости. Заправо, не постоји ниједна култура на земљи која не доноси корист људском телу. Али ово воће захтева посебну пажњу.

Прочитајте чланак у теми: рецепт џем од кајсије на кришке.

Кајсија се први пут помиње у древним рукописима кинеских мудраца, старих више од хиљаду година. О њему су познате многе легенде, у једној се упоређује са чудесном подмлађујућом јабуком. Људи воле да једу свеже кајсије лети, када се појављују у изобиљу на гранама грациозних стабала. А у хладној сезони воле сушено воће. Лековита својства кајсије привлаче радознале и разборите људе овом мистериозном воћу.

Опис и хемијски састав производа

Према неким научницима, Јерменија или Тјен Шан је домовина овог воћног дрвета. Данас расте у многим областима са топлом климом и даје обилне жетве. Дрво чудесно подноси сушна времена и јаке мразеве до 30 степени.

Плод кајсије је заобљен и долази у следећим бојама:

• Наранџаста;
• лимунска;
• жута;
• са ружичастим бачвама.

Користи се у храни сирово и сушено. Конзервирање: компоти, џем, џем, џем, који практично не утиче на корисна својства кајсије.

На неким локалитетима су посебно цењена зрна семена зрелог воћа, која се широко користе у кувању.

Дубинска испитивања биљке показала су да она садржи огроман број драгоцених елемената:

• фланоиди (кора, дрво);
• аскорбинска, фенолкарбоксилна киселина (лишће);
• каротен (цвасти);
• витамини А, Б, ПП, Ц, Х, Е (воће).

Поред тога, лековита својства кајсије су и због присуства таквих елемената у траговима у воћу:

• натријум;
• калијум;
• гвожђе;
• флуор;
• хром;
• сумпор;
• магнезијум;
• фосфор;
• калцијум;
• јод;
• манган;
• молибден;
• цинк;
• ванадијум;
• никла.

Присуство велике количине каротена у пулпи плода указује на осветљеност боје. Садржи и низ киселина:

• јабука;
• вино;
• лимун.

А у сржи кости пронађени су протеини, есенцијална уља и органске киселине. Проучавајући ове елементе, научници су ценили лековита својства кајсије, која имају благотворно дејство на тело. Ибн Сина, оријентални исцелитељ са светском репутацијом, саветовао је да воће конзумира у великим количинама током његовог сазревања. Разлог је сјај косе, јаки нокти, подмлађивање коже. Тих дана пулпа се наносила на тело како би се решила непријатног мириса зноја. А децокције су коришћене за лечење црева и дисајних органа. Савремени научници се у потпуности слажу са истраживањима древних мудраца.

Према нутриционистима, не би требало да се заносите семенкама зрелих кајсија. Садрже цијановодоничну киселину која може изазвати тровање храном.

Лековита својства кајсије: чињенице и докази

Невероватно дрво са бујном круном привлачило је пажњу још од давнина. За лечење различитих болести исцелитељи су користили зрело воће, кору и лишће.Пажљивим посматрањем приметили су позитиван ефекат на тело компонената дивног дрвета. Стога смо добро разумели за шта је кајсија добра и како је боље узимати је.

Лавеж

Истраживање савремених биолога показало је да кора марелице садржи супстанцу која подсећа на „Пирацетам“ - лек за лечење срца и централног нервног система. На основу овога, децокција коре марелице је прописана за опоравак пацијената након можданог удара. Алат помаже женама које су прошле тежак порођај да се врате у своје нормално стање живота.

Често се на површини коре кајсије појављују капљице смоле. Ова гњецава течност користи се за лечење желуца јер ублажава упале и ублажава бол.

Оставља

Важно је размотрити корисна својства и контраиндикације листова кајсије како би се уравнотежено приступило методама лечења. Разне врсте децокција користе се за чишћење тела од свих врста токсина. Посебно је ефикасно водити их људима који раде у тако неповољним условима:

• зона повећаног зрачења;
• Хемијска индустрија;
• рад са текстилом;
• полиграфија.

Листове кајсије напуњене кипућом водом људи узимају као диуретик који пате од бубрежних болести. А тинктура ће помоћи да се решите хелминта.

Непријатних мириса и плака можете се ослободити жвакањем лисне плоче плода 5 минута.

Као и свака лековита биљка, листови кајсије су контраиндиковани за људе који су осетљиви на компоненте производа. Ако се појаве нека одступања, одмах треба престати узимати тинктуре и децокције лека.

Цвеће

У рано пролеће, када је башта још увек у мировању, кајсије прве цветају. Деликатне цвасти са ружичастим нијансом обилно прекривају грациозно дрвеће. Заиста лепота, али не само! Корисна својства цветова кајсије позната су већ више од једне генерације традиционалних исцелитеља. Од пупољака се припремају разне децокције, тинктуре, облози, који се користе као хемостатски агенс.

Главни услов је консултација са лекаром који долази и дозирање.

Могуће контраиндикације

Нажалост, за неке људе је применљива изрека: „Није све што блиста злато“. Стога морају узети у обзир не само корисна својства кајсије, већ и контраиндикације. Ово се посебно односи на људе који пате од таквих болести:

• панкреатитис;
• хепатитис;
• дијабетес;
• чворови на штитној жлезди.

Тело не апсорбује елементе који чине фетус (каротен, ретинол), па долази до отказа. Поред тога, конзумација великих количина семена доводи до мучнине, слабости, цревних тегоба и чак губитка свести потпуно здраве особе.

Сунчево воће и спољна лепота

Према речима стручњака, употреба кајсије у козметологији донела је непроцењиве користи становницима планете. Елементи од овог воћа користе се за стварање различитих крема, маски, лосиона и шампона. Да би се то постигло, праве се екстракти од таквих делова плода:

• језгра воћних зрна;
• пулпа;
• лавеж;
• оставља.

Чак је и свежа кајсија добра за кожу ако се темељно смрви и нанесе на опрано лице као маска. Као резултат, постаће еластичан, баршунаст и нежан.

Пре него што нанесете кашу на лице, требало би да одредите тип коже како бисте правилно мешали састојке. У супротном, поступак неће бити користан.

Широка употреба дрвета

Много векова занатлије су трагале за погодним материјалима за израду украсних предмета. Употреба дрвета кајсије постала је највећи догађај у народном занату када су од њега направљени дивни предмети за домаћинство:

• кутије;
• трске;
• зидне плоче;
• кухињски сетови;
• привесци;
• брошеви;
• кутлаче;
• наочаре.

Сви ови предмети су издржљиви, лепи и практични за употребу.Још увек су веома популарни међу сеоским становништвом словенских народа. Поред тога, дрво кајсије сматра се дивним горивом. Користи се за кување ћевапа, роштиља и туристичке каше. Јела излазе са изврсним мирисом слатког воћака.

Видео за здравствене бенефиције