Hur man gör en huva i en källare korrekt och utan fel
Rummen där vinterförråd lagras kan inte fungera utan regelbundet luftutbyte. Därför måste frågan om hur man gör en huva ordentligt i källaren bestämmas i förväg så att luften i grönsaksbutiken skördas med stabil torrhet och renhet. Endast i det här fallet kan sommarens noggrant samlade gåvor pågå till den nya säsongen utan tecken på skada och förfall.
Vad som hotar bristen på luftutbyte i livsmedelslagringsområden
Varför spendera pengar på en separat fläkt i källaren, som inte ofta besöks? Svaret är enkelt och uppenbart: i ett dåligt ventilerat rum ökar luftfuktigheten oundvikligen och förruttnade mikroorganismer börjar utvecklas snabbt och kan på kort tid förvandla miljövänliga produkter till illaluktande avfall.
Enligt mattekniker måste en korrekt utrustad huva i källaren tillhandahålla följande villkor:
- luftfuktighet inom 85–90%;
- temperatur från –1 till 4 ° С;
- brist på skarpa droppar i dessa parametrar.
Med en fuktinnehåll på mindre än 75%, rotgrödor torkar och krymper, hotar 100% att bilda kondens och därefter skador på produkterna.
Att upprätthålla en stabil temperatur uppnås till stor del genom tillräcklig fördjupning av grönsaksbutiken i marken och kompetent isolering, vilket förhindrar att källaren fryser i svåra frost och överdriven värme i värmen.
Typer av ventilationssystem
Luftens rörelse i ett rum är alltid föremål för fysikens lagar. Att känna till dem är det lätt att föreställa sig hur man korrekt gör en fläkt i en källare för att avlägsna överflödig fukt.
Ägaren har tre alternativ för att ordna ventilation:
- Ventilationssystemet garanterar ett minimalt luftutbyte och består av flera hål i byggnadens källare. Luften placeras minst 0,3 m från marknivån och täcks av gitter från gnagare och små djur. För att justera temperaturen är ventilerna utrustade med ventiler. Att ordna till och med en sådan enkel ventil i källaren löser problemet med kortvarig lagring av grönsaker eller beredningar.
- Naturlig ventilation består av två rör monterade i olika höjder. Den tyngre kalla luften kommer in i rummet genom ett långt rör som når nästan till golvnivån, och den lättare varma luften stiger och går ut genom ett kort avgasrör. I ett enkelt fall kan det finnas ett rör. Detta är det enklaste sättet att bygga en fläkt i en källare med egna händer. Luftrörelse sker i detta fall med fluktuationer i inre och yttre tryck.
- Tvångsventilation ger bästa ventilation och kan upprätthålla stabila temperatur- och luftfuktighetsvärden. Detta uppnås genom att installera en eller flera fläktar.
En fungerande fläkt skapar en sällsynt atmosfär, vilket resulterar i att rummet snabbt fylls med frisk luft från gatan.
När är naturlig extraktion tillräcklig?
Den främsta orsaken till bristen på tvångsförsörjning och avgasventilation i källaren är omöjligheten att leverera el. Om grönsaksbutiken är liten och förnödenheterna i den placeras fritt, finns det inget att oroa sig för - två rör med olika höjd kommer att säkerställa ett normalt mikroklimat och produkternas säkerhet.
En omfattande källare, uppdelad i sektioner, måste vara utrustad med avgas- och tillförselrör på flera ställen. Deras placering bör tänkas ut för att utesluta långvarig stagnation av luft i avlägsna vinklar. Det är i dem som mögel börjar multiplicera och spridas i hela butiken.
Vid beräkning av antalet rör följs regeln: för varje kvadratmeter i källaren måste det finnas minst 26 kvadratmeter. cm av ventilationskanalens tvärsnittsarea.
Rörets diameter beräknas enligt följande:
- mäta golvyta i kvm. meter;
- det resulterande antalet multipliceras med 26;
- produkten divideras med siffran π och hitta sedan kvadrat. roten och resultatet divideras med 2.
Avgasröret kan vara 10–12% större än inloppsdiametern.
För ventilationsanordningen används plast, trä, rostfritt stål eller galvaniserat stål. Asbeströr får inte användas - mineralpartiklar kan orsaka allergier, cancer och andra hälsoproblem.
Tvångsventilation löser alla problem med hög luftfuktighet
Ett enkelt och problemfritt system med två rör i olika höjder misslyckas nästan aldrig, men behovet av ytterligare utgifter kan fortfarande förekomma.
Detta händer i följande fall:
- extremt svag naturlig luftcirkulation i källaren uppstår från terrängens särdrag;
- högt grundvatten ökar fuktinnehållet i grönsaksbutiken dramatiskt under snösmältning;
- källaren har en betydande yta, men dess utformning tillåter inte montering av ett tillräckligt antal ventilationskanaler;
- rummet används inte bara för att lagra förnödenheter - i källaren är det inte svårt att utrusta ett gym, ett extra vardagsrum, ett förråd eller annat tvättstuga.
Om källarutrymmet planeras att göras till bostad, är det inte längre möjligt utan tvångsventilation - ackumuleringen av koldioxid omöjligt och snabbt leder till dödsfall eller allvarliga hälsoproblem!
Hur man gör en huva ordentligt i källaren under huset
hur man gör en huva i källaren Källarens läge, storlek och djup beräknas i husets designfas. Grönsaksbutikens grop grävs och golvet betongas samtidigt som det hälls fundament, där luftventiler redan bör tillhandahållas. När du lägger el är det nödvändigt att ta hänsyn till linjerna för belysning, installation av fläktar och annan klimatutrustning: sensorer, väderstationer, reläer och automatiska enheter.
All elektrisk utrustning måste vara tillförlitligt isolerad och ha ett lämpligt skydd mot fukt. Ett utmärkt alternativ skulle vara att använda ett nätverk med en spänning på 36 V.
När du bygger ett underjordiskt förråd bör särskild uppmärksamhet ägnas vattentätning. I framtiden kommer detta att bidra till att minska kostnaderna för ventilation och sanitetsarbete för att förstöra mögel och skadliga insekter - trälöss, tvåstjärnor, tusenben.
Inlopps- och avgasrören måste placeras så långt ifrån varandra som möjligt så att frisk luft strömmar genom rummet. Inloppet bör inte placeras direkt bredvid produkten - i svåra frost kan detta få grönsakerna att frysa. För att förhindra kondensbildning är inloppsröret isolerat med skumgummi. Ventilationskanaler läggs utan onödiga böjningar, avsmalningar och utvidgningar för att inte minska dragkraften.
Hur man väljer en fläkt
Marknaden erbjuder tre typer av enheter - axiell, kanal och centrifugal. För installation i källare används axiella och kanaliserade.Centrifugalanläggningar kännetecknas av sin höga kraft och dimensioner och används i industri och stora jordbruksföretag.
Axial är lätta att installera, mångsidiga och effektiva. Kanalkanaler installeras i luftkanaler och är utrustade med fukt och automatiska avstängningssensorer.
En enhet av något slag är installerad på avgasröret så att drivhjulet drar luft utåt och skapar en sällsynt atmosfär.
Vad är en deflektor för?
I avsaknad av tvångsventil kan nätet hjälpa till.
För att göra detta är en deflektor monterad på huven från källaren, som består av tre huvudelement:
- diffusorn har ofta genomgående hål och passar över utloppet;
- locket skyddar hela enheten från nederbörd och små skräp;
- kroppen ansluter delarna med konsoler.
Principen för deflektorns funktion består i att dissekera luftströmmar av diffusorn och dra luftmassor in i ett rör, i vilket en sällsynt atmosfär skapas. Detta skapar ytterligare drag som påskyndar ventilation.
En korrekt installerad deflektor ökar effektiviteten i hela systemet med 15–20% och minskar sannolikheten för bakdrag.
Vissa avböjningsmodeller är utrustade med ett skyddsnät som fångar damm och insekter men kan försvaga dragkraften. Nätet kan tas bort för att öka ventilationsprestandan.
För att placera huven i källaren är billiga plast- eller galvaniserade modeller lämpliga. Keramiska eller kopparavvisare är dyra, men de fungerar som en snygg och statusdekoration.
Automatisk klimatkontroll i källaren
Den enklaste enheten som hjälper till att övervaka luftprestanda är en psykrometrisk hygrometer. Den har två skalor och visar relativ luftfuktighet och temperatur. För källaren bör du välja en enhet med en temperaturskala från 0 till 25 ° C.
En väderstation med en fjärrsensor gör att du kan kontrollera lagringstillståndet direkt hemifrån.
När du väljer en väderstation måste du vara uppmärksam på ledningens längd. Avståndet måste mätas från källargolvet och till den plats där själva enheten ska placeras, eller välj en trådlös modell.
Om grönsaksbutiken ligger separat från huset och ljuset tillförs det skulle den bästa lösningen vara att installera fukt- och temperatursensorer som fungerar i automatiskt läge. När avläsningarna ligger utanför det angivna intervallet öppnas eller stängs ventilerna automatiskt. Fläktar slås på eller av, vilket snabbt gör att mikroklimatet blir normalt igen.
Automatisering i det här fallet gör att du kan lösa två problem samtidigt:
- hur man gör en huva i en källare korrekt;
- glöm problemet med dålig säkerhet för den skördade grödan.