Vilka grönsaker kan planteras före vintern för att få en tidig skörd

vilka grönsaker att plantera innan vintern Hösten är tiden för att skörda och förbereda jorden för vårsäsongen. Men huvudarbetet slutar inte där - om trädgårdsmästaren vet vilka grönsaker som ska planteras före vintern kommer han att kunna få en tidig, generös skörd av grönsaker och örter. Plantering av Podzimnaya har ett antal fördelar, men för framgångsrik odling och mognad av grödor måste du ta hänsyn till alla finesser i denna process.

Allmänna regler för vintergrödor

sådd frön

Beroende på vilka grönsaker som planteras före vintern måste du välja noggrant utsädesmaterialet samt lämpliga sorter. De måste ha bra motstånd mot den första frosten, negativa väderförhållanden och inte vara benägna att skjuta.

Plantering av Podzimnaya kräver att man följer några finesser som avser platsen och tidpunkten för sådd, korrekt förberedelse av marken och frön. Det är också absolut nödvändigt att ta hänsyn till klimatförhållandena i en viss region.

Markförberedelse

förbereder trädgården för att plantera grönsaker på höstenAtt plantera grönsaker före vintern kommer bara att lyckas om du väljer och förbereder en plats för sängarna korrekt. Endast långa, välskyddade sängar med näringsrik jord kan ge tillräckligt skydd av frön från vinterfrost.

Markförberedelse:

  • 4-6 veckor före sådd, gräva upp platsen;
  • radera allt ogräs;
  • lägg till humus eller kompost i jorden;
  • för att minska jordens surhet, tillsätt 200-250 g kalk;
  • förbered hål eller spår och täck med plastfolie.

För att undvika vårblötläggning och fröröta är det bäst att välja höga sängar eller gör dem så här med dina egna händer. Du kan också plantera grönsaker i vanliga sängar - men innan de sås ska de skyddas med skiffer eller brädor. På grund av sådan förstärkning kommer källsmältvatten inte att kunna tvätta grödor.

Planteringstidpunkt och urval av utsäde

sen plantering av grönsakerDen optimala tiden för att plantera grönsaker före vintern är oktober eller början av november, när det ihållande kallt väder börjar. Du kan inte göra planteringsarbete på varma dagar. Detta stimulerar frögroning och orsakar snabb växtdöd.

När man bestämmer den lämpligaste tidpunkten för undervinterplantering är det nödvändigt att ta hänsyn till klimatfunktionerna i varje specifik region. Underlåtenhet att plantera i tid kommer att resultera i en dålig skörd eller förlust av grödan.

Till exempel, oavsett vad som planteras före vintern i Moskva-regionen, bör detta göras 10-15 dagar tidigare än i Leningrad-regionen, eftersom klimatet här är mycket hårdare.

sådd behandlade frönAtt välja rätt frön är ett viktigt steg för att odla grönsaker på vintern. När du sår frön i oktober och november ska de inte fördämpas utan de ska vara helt torra.

När du väljer frön är det bäst att föredra kalltålig, inte benägen att skjuta, såväl som dränerad - detta hjälper till att minska deras konsumtion vid plantering.

Vilka grönsaker att plantera före vintern

Listan över vad som kan planteras från grönsaker före vintern är extremt bred. För undervinterplantering används olika grönsaker, örter, bär och fruktträd.

Grödor kan planteras vid olika tidpunkter:

  • första halvan av oktober - jordgubbar;
  • 15-20 oktober - vinterlök;
  • 25-30 oktober - lök;
  • i början av november - rödbetor och morötter.

Under andra halvan av november, när snön täcker jorden med 8-10 cm, kan trädgårdsmästare börja plantera i växthuset. För detta används grönsaker som selleri, gurkor, zucchini, tomater och olika kålvarianter.

Rödbetor och morötter

vi så morötter innan vinternDu kan plantera rödbetor före vintern. Den bästa tiden att plantera en rotskörd är när lufttemperaturen stabiliseras vid cirka -3 ° C.

Sorter för vinterodling:

  • Förslag;
  • Detroit;
  • Delikatess;
  • Viela;
  • Röd boll;
  • Sudarushka;
  • Gaivoronskaya.

Dessa sorter uppföddes speciellt för odling i regioner med hårda klimat, så att de lätt tål vinterfrost. Så betbetorna till ett djup av 4 cm. Ett avstånd på cirka 7-10 cm ska lämnas mellan rotgrödorna, radavståndet är 25-30 cm. 3-4 g frön tas för varje kvadratmeter.

Plantera lök och vitlök

plantera lök

På senhösten planterar många trädgårdsmästare lök. Bland sorterna av lök för vinterplantering är lämpliga:

  • Carmen;
  • Odintsovo;
  • Timiryazevsky;
  • Ellan.

Lökarna för plantering ska ha en liten diameter, inte mer än 1-2 cm. De ska planteras några veckor före den första höstfrosten så att lökarna får tid att slå rot. Vid plötslig frost måste planteringarna skyddas med ett speciellt täckmaterial.plantera vitlök före vintern

För att plantera vinterlök är det bäst att välja sängar där potatis, äggplantor, paprika och andra nattskugggrödor odlades.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar vitlök under första halvan av oktober, när jorden redan har tappat en betydande del av sin fukt och frosten ännu inte har kommit.

Vintersådning av kål

vinterkåltransplantationAtt plantera grönsaker på vintern inkluderar olika typer av kål. Det är bäst att välja sena eller mellansäsongssorter, de tidiga används inte för dessa ändamål.

Lämpliga sorter av kål:

  • vitkål - Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Snöstorm;
  • rödhårig - Stone Head 447, Gako 741;
  • broccoli - Laser, Caesar, Calabrese, Gnome;
  • färg - Garanti, patriotisk.

Såkål utförs när ihållande frost upprättas. Det är bäst att plantera grödor i växthus eller slutna bäddar, skyddade från vind och plötsliga förändringar i lufttemperaturen.

Så fröna i de tidigare gjorda spåren och tunna plantorna tidigt på våren. För tillförlitligt skydd mot vinterfrost bör kålen täckas med ett lager sågspån.

Gröna

tidiga gröna i sängarnaFör att få färska gröna i sängarna tidigt på våren planteras de på senhösten. Detta gör det möjligt att skörda en vitaminskörd från sängarna i början av april.

För vinterodling används följande typer av gröna oftast:

  • spenat;
  • dill;
  • persilja;
  • ängssyra;
  • basilika;
  • salvia;
  • koriander;
  • palsternacka;
  • salladskulturer.

Såning av dill, rot och bladpersilja görs bäst under första halvan av oktober, eftersom deras groddar inte fryser förrän den första frosten. Gröna är inte rädda för låga temperaturer, de kan inte täckas med sågspån eller agrofiber.

Vad man ska plantera i ett växthus före vintern

växer lök på vintern i ett växthusMånga nybörjare är intresserade av vilka grönsaker som planteras i växthuset före vintern för att få en rik och rik skörd tidigt. För undervintersådd används grödor som kräver tillförlitligt skydd mot vinterfrost.

Dessa inkluderar:

  • tomater;
  • gurkor;
  • zucchini;
  • selleri;
  • kål;
  • rosett;
  • rädisa;
  • gröna - dill, persilja, sallader.

Lök, persilja, palsternacka, dill, basilika och andra typer av gröna kan planteras även i ett växthus utan uppvärmning, eftersom dessa grödor är mycket motståndskraftiga mot frost och ogynnsamma väderförhållanden.

sådd rädisa i ett växthusFöre vintern kan du också plantera olika rotgrönsaker i växthuset - morötter, rovor, rutabagas, rädisor, rödbetor. För detta används frostbeständiga sorter med minimikrav för väderförhållanden.

Plantering av grönsaker i Podzimny är mycket populärt bland sommarboende och trädgårdsmästare. Genom att följa de grundläggande finesserna och reglerna för odling av grödor kan du få en tidig och generös skörd av grönsaker och vitamingrönsaker i början av april.

Sommarbeboare berättar vilka grönsaker som ska planteras före vintern - video

Trädgård

Hus

Utrustning