Fältets drottning - sockermajs i landsängarna

I Afrika och Sydamerika är denna växt det andra brödet, men på vår kontinent är det älskat och används ofta i livsmedelsindustrin. Sockermajs är en mycket lönsam gröda, eftersom efterfrågan på den är hög när som helst på året. Grönsakets värde ökas kraftigt av den enkla odlingen och vården. Vilka sorter är mer lämpliga för våra klimatförhållanden? Hur man planterar en grönsak korrekt?

Sockermajs kom till Ryssland i början av 1900-talet. Fram till den tiden var de i vårt område bara bekanta med fodersorter som ofta användes för utfodring av boskap. Så snart majs, som har en sockersmak, dök upp på borden blev jag omedelbart kär i det och började äta kokt, bakat och senare - i glass och konserver.

Kulturen är en årlig subtropisk ört som är cirka 3 meter hög. Stammen är medium, även om tjockleken på vissa sorter når 8 cm i diameter. De "kvinnliga" blommorna samlas på kolven, och de manliga blommorna är fluffiga panicles. Kornen är olika - från blekgult till rikt gyllene. Allt beror på variationen av sockermajs. Vilka sorter har rotat bra i Ryssland och snälla med höga utbyten?

De bästa sorterna

De mest populära sorterna som rotar bra i centrala Ryssland och de södra regionerna, tack vare höga avkastningar, inkluderar:

1. Tidigt guld 401.
2. Isnektar.
3. Dobrynya
4. Gourmet.
5. Sandex.
6. Vulkan
7. Anda.

En kort beskrivning av varje sort:

1. Tidigt guld 401 avser underdimensionerade sorter med en växtsäsong på 90 dagar. Det är mycket resistent mot sjukdomar, rikt gyllene korn, saftigt och sött. Ett öra kan väga upp till 200 gram.
2. Isnektar - Det här är en av de sötaste sorterna. Det tillhör sena sorter, men ger högt. Ett annat utmärkande drag är de långa - upp till 23 cm - öronen.
3. Dobrynya - detta är en hybrid som mognar ganska tidigt - redan 2, 5 månader efter plantering. Saftiga, stora frukter är perfekt lagrade frysta, tappar inte sin smak när de bevaras. Det kännetecknas också av hög resistens mot sjukdomar och förmågan att växa på nästan vilken mark som helst.
4. Gourmet 121 känd för sin motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar. Det mognar 70-75 dagar efter plantering och buskens längd når en och en halv meter. Sorten är särskilt välsmakande i mjölkmodens fas, när den vanligtvis kokas, fryss och konserveras.
5. Sundance skiljer sig åt i en något långsträckt kornform. På varje buske mognar två öron, som är mycket välsmakande även fräscha. Mognadstid - från 70 dagar till 90.
6. Vulkan motståndskraftig mot torka, opretentiös i vården och ger höga utbyten. Sorten känns särskilt bra i regioner med skog och stäpp. Bönorna är utsökta när de rostas.
7. Anda en mycket mild variant, men söt samtidigt. Dess främsta fördel är det rika innehållet av polysackarider. Sorten kan planteras med plantor i slutet av maj och efter 2 månader skörd.

Vet du att det finns en ovanlig variation när nästan alla regnbågens färger finns på en kolv: gul, blå, rosa och till och med lila nyanser. Sorten heter Glass Gem eller Glass Gem, och den föddes tack vare den amerikanska bonden, uppfödaren Karl Barnes.

Hur man växer ordentligt

Socker majs har sina egna egenskaper när de växer. Frön börjar gro bara vid en temperatur på 9-14 grader - växten är väldigt termofil och älskar varm jord. Det är särskilt bra att plantera grödan i områden där tomater, kål eller bönor brukade växa, så det är bättre att förbereda området direkt efter att skördaren har skördats.

Följ sekvensen:

1. Tillsätt humus (3 kg), kaliumsulfosfat (30 g), kaliumsalt (10 g) till marken
2. När jorden är sur, är det bättre att först lägga kalk till den med en hastighet av 500 g per 1 kvm. m.
3. Ta de största frön, vanligtvis mitt i örat. Det är bra att värma upp dem i förväg i en vecka och hålla en temperatur på 35 grader.
4. Såddjupet är optimalt 5-7 cm och avståndet mellan frön är 35 cm.
5. Om jorden är torr, spill varje hål innan du kastar fröna.

Genom att följa den här enkla instruktionen kan du försöka odla en gröda även i din sommarstuga, och - du kan vara säker - i slutet av sommaren kan du njuta av majs med sockerkorn.

I centrala Ryssland kan du genomföra ett experiment och så en tomt med frön i en annan fas: torr, svullen, grodd. Vissa av dem kommer säkert att stiga. Det finns ytterligare ett trick: upprätthålla flera såddstadier med två veckors mellanrum, då kommer ung majs att glädja dig nästan fram till senhösten.

Majs har god immunitet mot skadedjur och sjukdomar. Men granska fortfarande dina planteringar och ta bort skadade delar av växterna i tid. Tidig vattning, rensning, uppmärksamhet kommer säkert att återvända till dig med starka skott och sedan en rik skörd.

Video om super söt majs Dobrynya