Söt buske med friska bär - irga
Sedan urminnes tider har människor uppskattat gröna växters helande egenskaper. Bland dem kan man skilja en vacker buske - irga, vars bär, bark och löv har ett antal användbara egenskaper.
Denna lövfällande buske växer över hela norra halvklotet. Det finns i Nordafrika och Amerika, i länderna i Fjärran Östern, i Kaukasus och på Krim. Den växer ofta i skogsglänningar, i bergen och bland snår av olika buskar.
Irga mår bra på vilken mark som helst, med undantag för träskiga områden där stillastående vatten förekommer. Det viktigaste är att det finns tillräckligt med ljus för fruktmognad. Under sådana förhållanden är bären stora, saftiga och friska. Detta gäller särskilt för odlade sorter. I genomsnitt kan upp till 15 kg bär skördas från varje sådan buske under hela fruktmognadstiden.
Allmän beskrivning av busken och dess fördelaktiga egenskaper
När blomställningarna börjar falla av tillsammans med dem försvinner de känsliga villorna som täckte de gröna bladen. Ofta kan lövbladet på en buske ha oliv eller rosa färg.
Stammen är oftast grå eller brun med en rosa nyans. Den är lätt sammetslen vid beröring.
Buskens löv och bark har utmärkta medicinska egenskaper. De torkas noggrant, krossas och förvaras i ett svalt rum. Användbara ämnen lagras i cirka 2 år.
Växten kännetecknas av en tät krona av enkla gröna eller grå blad. Under fruktperioden, på busken, kan du se miniatyrfrukter med rosa fat, samlade på en pensel. Omogna bär är krämfärgade och när de är mogna får de en lila eller lila färg.
Yergibär har en behaglig smak. Fruktens känsliga sötma och saftighet lockar små barn och vuxna. Trädgårdsfåglar älskar också att festa på dem, varefter de sprider frön av irgi i hela distriktet.
Bär bör plockas från busken endast när de är mogna. Annars kommer de att förlora sina helande egenskaper.
Irgi egenskaper
Varje frukt innehåller ett stort antal näringsämnen:
- kostfiber - upp till 25 procent;
- glukos;
- fruktos;
- vitaminer: C, P, B;
- pektin;
- fytosteroler;
- karotin;
- cellulosa;
- olika spårämnen.
Var och en av dessa komponenter har en gynnsam effekt på människokroppen.
De fördelaktiga egenskaperna hos irgi-bär manifesteras när de används:
- för att stärka tarmväggarna;
- förbättra matsmältningen
- med hjärtsjukdomar eller blodkärl;
- med brist på vitaminer;
- mot tonsillit eller tonsillit;
- att upprätthålla en diet;
- som ett lugnande medel.
Ofta tilldelas saften från frukten av denna buske äldre för god hjärtfunktion. Blomstartinktur hjälper till att normalisera sömn och blodtryck. På det presenterade fotot är irgi-bäret tydligt synligt dess yttre funktioner.
Vid matlagning används buskens frukter för att göra olika drycker, konserver eller sylt. Råbär används som fyllning för pajer, tårtor och till och med kakor. De gör aromatisk marmelad och lila marshmallows.
Frukten lämpar sig för torkning samtidigt som vitaminuppsättningen bibehålls. På vintern kan ett avkok framställas från dem för att öka immuniteten.
För att få ut det mesta av de underbara bärna bör du ta hänsyn till irgiens kontraindikationer och fördelaktiga egenskaper. Till exempel, om en person lider av dålig blodpropp, kan frukterna skada honom. Detta gäller särskilt för dem som arbetar med olika farliga enheter. När du skadas blir det mycket svårare att stoppa blödningen.
Bäret är också användbart som lugnande medel, men dess frekventa användning leder till en fördröjd reaktion. Förare av bilar som är under konstant stress bör tänka på detta. I ett avgörande ögonblick kan de tappa sitt vakt och skadas. Därför är det klokare att följa den gyllene principen - det är bättre att ha lite andra saker än att hänga på en sak.
För att inte förlora den mogna bärskörden är det lämpligt att installera en fågelskrämma på busken. Annars kommer fåglar som älskar lila irgi-frukter att fylla på sina vitaminereserver och människor kommer att lämnas utan ingenting.
Bekanta sig med olika sorter
En vacker grön växt som pryder lantgårdar och sommarstugor lockar trädgårdsmästare. På bilden irga buske visas mot bakgrund av andra parkkulturer som dess ljusa höjdpunkt. Enligt vissa rapporter finns det cirka 25 arter av denna växt. Några av dem är särskilt vackra.
Irga kanadensiska
En charmig sort på de norra breddgraderna - kanadensiska Irga. Vissa människor känner det som en bär eller druva från nordländerna. Från dess underbara frukter tillagas en underbar drink som liknar vin.
Busken kan växa upp till 7 meter. Dess avlånga stjälkar bildar en bred, tät oval krona. Buskens löv är ovoida, av ovanlig färg. När växten bara blommar är de brunaktiga, på sommaren är de grågrå och på hösten är de rödaktiga eller gyllene.
Vid beröring är bladplattan mjuk med en känslig fluff, något grov. Busken blommar på sen vår med stora vita blommor, som samlas i graciösa penslar.
Buskfrukter liknar nypon... Runda ljusrosa "äpplen", när de mognar, får först en blå och sedan en lila nyans. Mogna frukter är täckta med en vaxbeläggning. Smaken är söt, eftersom bären innehåller lite syra och mycket socker.
I naturen finns det olika typer av sådana buskar. Beskrivningar av sorter av kanadensisk irgi indikerar alla glädjeämnen i denna användbara växt:
- Skiffer... Denna kanadens kännetecknas av sina stora svarta frukter, som har en ökad sötma. Busken växer upp till 2 meter och är dekorerad med en bred krona av hängande grå grenar. På våren är bladen färgade gröna och på hösten blir de ljusröda.
- Mandam. Denna sortens särdrag är rundade söta bär, ibland plattade. Busken har en spridande krona och växer upp till 3 meter.
- Ballerina. Sorten föddes av uppfödare. Nå 6 meter i höjd vid mognad. Funktion - färgen på bladen. Först är de bronsfärgade och blir så småningom gröna. På hösten får de en lila nyans.
Snövita blomställningar samlas i kluster där mörkröda frukter utvecklas. När de mognar blir de nästan svarta.
Om det finns en önskan att odla buskar i en stadsmiljö tolererar "Ballerina" helt gasföroreningar. Dessutom ackumulerar inte bär skadliga ämnen.
Irga Lamarca
Stor lövträd - Lamarcas irga når upp till 5 m höjd. Skiljer sig i gröna ovala blad med en tandad ram.
Blomställningarna är små, vita.De visas i busken i stort antal, vilket ser väldigt vackert ut. Lamarcks irgi-frukter har fördelaktiga egenskaper, därför används de i stor utsträckning vid matlagning.
Irga vanligt
Denna fruktiga lövfällande upprätt buske växer upp till 3 m i höjd. Den har en bred krona som består av tunna grenar. Först är de silverfärgade och med åldern får de en brun nyans. På spetsarna av unga skott bildas blomning av corymbose, som liknar stjärnor. Knopparna är vanligtvis vita med en rosa nyans. Blomstra i cirka 10 dagar. Under denna period ser busken särskilt attraktiv ut mot bakgrunden av andra växter i trädgården.
Irga vanlig kan växa på ett ställe i cirka 15 år. Hon är inte rädd för starka vindar, torka eller frost.
Läkande bär uppträder när busken är minst 4 år gammal. De är något mindre i storlek än artificiellt uppfödda sorter. Färg - mörkblå, nästan svart med en vitaktig blomning.
Irga rundblad
En lövträdgårdsbusk - rundbladig irga når 4,5 m i höjd. Dess unga skott är något hängande. De är målade ljusbruna.
Bladplattan är 3,5 cm bred och 4 cm lång i genomsnitt. Den övre delen är målad i en mörkgrön färg, den nedre delen med en ljusvit nyans. På hösten blir den scharlakansröd och ljusgul. Elliptisk form, oval topp. Kanten på arket är skårad.
Blomställningar i form av corymbose-borstar upp till 10 blommor i vit, gulaktig eller krämfärgad. Bären på busken verkar först gröna och sedan scharlakansröda. När de är helt mogna får de en mörkblå, nästan svart färg. Varje frukt kännetecknas av en grå blom. De har användbara egenskaper, något sura i smak. Mognas gradvis, med början i juli.
Irga taggig
En buske av denna typ under blomningsperioden liknar en doftande fågelkörsbär. Det är en kompakt version av en prydnadsväxt med en höjd av 2 till 6 m.
Irga spicate har ovala blad med små skåror. Under blomningen är de praktiskt taget osynliga på grund av de många vita eller rosa blommorna. Senare täcks busken med medicinska bär med en ovanlig söt smak.
Representanter för denna sort lever upp till 30 år. Detta gör dem ledare mot bakgrund av andra fruktbuskar.
Irga spikelet tål frost över 15 grader, för vilken den värderas av invånarna i Sibirien.
Efter att ha träffat en så vacker växt kommer du att märka att den har dubbla fördelar. Detta är både en original dekoration av en sommarstuga och ett förråd med användbara ämnen till hands. Är det klokt att passera en magnifik trädgård ekorre? Det är värt att tänka på.