Melonkonsumtion för typ 2-diabetes
Det är omöjligt att motstå på en augustitur till marknaden och inte köpa en solig bär, en melon. En doftande helande melonskiva ger ett gott humör och ger kroppen näring med nödvändiga element. Bland dem som kan skadas av melon finns det ett stort antal personer med diabetes. Är det möjligt att äta en melon med diabetes mellitus Två typer, låt oss försöka lista ut det.
Typ 2-diabetes mellitus, dess tecken och konsekvenser
En person får en signal i form av följande symtom:
- frekvent och riklig urinering
- muntorrhet och intensiv törst dag och natt;
- klåda på intima platser;
- långvariga icke-läkande sår på huden.
Vid typ 2-diabetes injiceras inte insulin eftersom cellerna inte svarar på det. Vid hyperglykemi utsöndras socker i urinen och produktionen ökar. Om du inte följer läkarens rekommendationer tar diabetes ditt liv om 10-15 år. I de sista stadierna uppstår benamputation och blindhet. Därför kan endast en strikt diet- och medicinstöd lindra patientens tillstånd och förlänga livslängden.
Näring för typ 2-diabetes
Sjukdomen åtföljs alltid av övervikt, oavsett orsakerna till dess förekomst. Och det första som underlättar tillståndet är en minskning av kroppsvolymen. För att komponera rätt kaloridiet för en diabetiker måste man ta hänsyn till att de farligaste produkterna är de som under bearbetningen ger kolhydrater - sockerarter. Kolhydrater levereras till matsmältningssystemet i bunden form, men släpps ut och kommer in i blodomloppet. Vissa av dem sönderfaller under lång tid, blodsockret stiger något, andra ger upp kolhydrater omedelbart och detta är farligt, en koma kan uppstå. Del, fiber och cellulosa förstörs i allmänhet inte.
Därför tog de glukos som standard och tilldelade det ett index på 100. Det vill säga att det omedelbart kommer in i blodomloppet och fördubblar sockerhalten. Enligt GI-tabellen över livsmedel är melons glykemiska index 65, vilket är en hög nivå. Det betyder att när du äter en bit melon i 100 g, stiger blodsockret under en kort tid, det kommer i 6,2 g, om du äter mer, förlängs tiden beroende på dos.
Förutom GI är måttet brödsenheten. I det här fallet likställs alla produkter i mängden kolhydrater till en brödskiva på 1 cm, skuren från en vanlig limpa. En diabetiker bör konsumera högst 15 XE under dagen. Dieten är utformad så att en balanserad diet inte överstiger den tilldelade mängden XE. Melonens energivärde är 39 Kcal per 100 g. Denna bit har samma näringsvärde som 1 XE och 2 enheter insulin behövs för att bearbeta det.
Kan melon ätas med diabetes?
Diabetes mellitus är av två typer.Med insulin-diabetes är det nödvändigt att beräkna hur mycket insulin som krävs för att bearbeta produkten och öka injektionsvolymen. Eller äta en melon, exklusive annan mat av samma värde i kolhydratbalansen. När det gäller insulin-diabetes kan melon konsumeras i begränsade mängder, med tanke på att det ökar intaget av socker, men 40% av kolhydraterna är fruktos, vilket inte kräver att insulin bryts ner.
För typ 2-diabetiker är saker mer komplicerade. Insulin finns i kroppen, men det uppfyller inte sin funktion. Därför är melon en oönskad produkt för sådana patienter. Men eftersom en liten bit bidrar till produktionen av hormoner av lycka, kommer inte humöret 100-200 g, om det ingår i menyn, inte att skada. Dessutom har melon en laxerande och diuretisk effekt. I det här fallet blir kalori-menyn till och med hårdare, eftersom produkten innehåller lite kalorier. Även en liten viktminskning är möjlig. Tillsammans med andra frukter (mandariner, päron, äpplen, jordgubbar) i en liten mängd förbättrar det humöret, vilket är viktigt för patienten.
Medicinsk forskning har ännu inte presenterats, men inom folkmedicin blir sänkning av blodsockernivån med hjälp av bitter melon, momordica, alltmer populär. Sorten är utbredd i Asien. Momordica tas till Ryssland i grön form. Frukter av en speciell form, små. De är verkligen mycket bittra, och bitterheten samlas i och under skorpan. Massan i sig är bara lite bitter. på en gång rekommenderas att äta en fjärdedel av den skalade frukten. I länder där denna melon växer konsumeras den med full mognad.
Indianerna, som upptäckte nyttan av bitter melon, tror att de polypeptider som finns i frukten bidrar till produktionen av insulin.
Bitter melon är ett folkmedicin för att förbättra patientens tillstånd och kan vara skadligt om sockernivån är låg. Därför krävs ett samråd med en endokrinolog innan du använder produkten.
Frågan om det är möjligt för diabetiker att få en melon bestäms individuellt utifrån patientens tillstånd. Det finns dock sätt på vilka melon inte är lika farlig för diabetiker. Du kan äta en omogen frukt:
- mängden socker är betydligt mindre;
- en omogen frukt har ett lägre kaloriinnehåll;
- om du tillsätter lite kokosnötolja rinner sockret långsammare in i blodet.
Du kan använda en infusion av melonfrön, som används som ett diuretikum, för att rengöra alla inre organ. En sådan infusion kommer endast att gynna om den konsumeras regelbundet. En matsked frön bryggs i 200 ml kokande vatten, infunderas i 2 timmar och dricks under dagen i 4 doser. Samma recept hjälper till att underlätta förkylningen.