Paano gumawa ng isang press ng juice gamit ang iyong sariling mga kamay

Sinusubukan ng karamihan sa mga tao na mapanatili ang buong ani sa pamamagitan ng paggawa ng katas mula sa labis na prutas. Gayunpaman, ang mga juicer ng sambahayan ay mabagal at kailangang magtrabaho nang napakahabang oras dahil sa kanilang mababang kapasidad ng throughput. Samakatuwid, inirerekumenda na gumawa ng isang do-it-yourself juice press. Dagdag pa, ito ay mas madali kaysa sa mukhang una.

Mga pagpipilian sa disenyo

Ang lahat ng mga modelo ng press ng juice ay may ilang mga karaniwang elemento:

1. Frame Ang bariles, drive at lahat ng iba pang mga bahagi ay nakakabit dito. Karaniwan itong gawa sa makapal, matibay na metal, dahil dapat nitong suportahan ang bigat ng buong istraktura (kasama ang prutas). Ang mga karagdagang beam ay maaaring welded sa ilalim ng frame upang lumikha ng isang krus. Gagawin nitong mas matatag ang frame.
2. May hugis na drum. Ang rehas na bakal sa ilalim lamang ay hindi magkasya, dahil ang mga prutas ay magkakaiba sa ilalim ng presyon sa lahat ng direksyon. Ang mesh ay naka-mount sa buong panloob na ibabaw ng istraktura. Bukod dito, dapat itong maging napakatagal. Samakatuwid, ang isang tambol mula sa isang washing machine ay madalas na ginagamit, at ang rehas na bakal ay gawa rin sa mga kahoy na bloke.
3. Isang bariles na may isang gripo sa ibaba. Sa totoo lang, ang katawan mismo ng juicer, kung saan dapat mai-install ang mesh. Ang bariles ay dapat na malakas (gawa sa metal). Dapat mayroong isang tap sa ibaba, mas mabuti na may isang hawakan kung saan ito maaaring sarado at mabuksan.
4. Mekanismo ng presyon at takip. Ang drum rehas na bakal ay inilalagay sa isang bariles, ang mga prutas ay ibinuhos sa loob (mas mabuti sa isang bag), at ang lahat ay natatakpan ng takip sa itaas, na gumaganap ng papel ng isang piston. Ang isang mekanismo ay naka-mount sa takip, na itulak ito pababa. Sa auger na aparato, kinukuha ng tornilyo ang pagpapaandar na ito.

Ang mga aparato na lumilikha ng presyon sa tangke ay maaaring magkakaiba:

1. Mekanikal. Ang isang butas ay ginawa sa itaas na crossbar ng frame na may isang thread ng tornilyo sa loob. Ang isang screw piston ay ipinasok sa butas na ito. Sa ilalim, nakalakip ito sa takip, at ang isang hawakan ng crossbar ay naka-mount sa tuktok. Ang isang tao ay kailangang i-tornilyo ang piston mismo gamit ang isang hawakan. Ang disenyo ay napaka-simple, ngunit nangangailangan ng pisikal na pagsisikap.
2. Haydroliko Isang system kung saan nakalagay ang isang instrumento sa pagitan ng takip at ng itaas na frame beam at ginagamit ang puwersa ng isang likido upang lumikha ng presyon. Ang nasabing isang patakaran ng pamahalaan sa mga homemade juice presses ay madalas na isang jack. Ang huli ay maaaring maging manu-mano o elektrikal.
3. Niyumatik Sa kasong ito, ang enerhiya ay inililipat gamit ang hangin, hindi likido. Gayunpaman, madalas na ang parehong jack ay kumikilos bilang isang mekanismo, ngunit mayroon nang isang disenyo ng niyumatik. Ang drive ay maaari ding elektrikal at mekanikal.

Maaari mo ring makilala ang mga uri ng pagpindot sa pamamagitan ng uri ng aparato na naglilipat ng presyon mula sa planta ng kuryente patungo sa mga prutas:

1. Pindutin gamit ang isang piston na paitaas at pababa sa isang silindro. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang lalagyan, at ang piston ay pumindot mula sa itaas. Ang ganitong uri ng aparato ay ang pinaka-karaniwan at tanyag dahil sa pagiging simple ng disenyo, ang mababang gastos ng lahat ng mga bahagi nito.
2. Auger Sa kasong ito, ang pindutin ay mas katulad ng isang gilingan ng karne. Karaniwan ang ganitong uri ay hindi ginagamit ng mga residente ng tag-init, dahil halos imposible itong likhain ng iyong sariling mga kamay. Una, kailangan mo ng isang malaking auger na mahirap hanapin. Pangalawa, ang mga nasabing aparato ay nangangailangan ng isang electric drive, na kumplikado din at pinapataas ang gastos ng disenyo.

Mga kinakailangang tool at materyales upang makagawa ng isang press ng juice

Upang gumana, kakailanganin mo ang mga sumusunod na tool:

• pabilog na lagari para sa metal;
• ordinaryong lagari (kung ang rehas na bakal ay gawa sa kahoy);
• mga tabla, kahoy na tabla, mga sheet na hindi kinakalawang na asero;
• sulok;
• martilyo;
• bolts;
• mga mani;
• mga spanner;
• welding machine;
• pliers;
• tsinelas;
• polypropylene sugar bag.

Ang mga sumusunod na materyal sa pamamahayag ay kinakailangan:

• mga metal beam para sa frame;
• mga kahoy na bar o bakal na malakas na tubo;
• mga turnilyo, bolt, mani;
• isang metal tank, mas mabuti na gawa sa hindi kinakalawang na asero, ngunit ang isang bakal ay posible rin;
• mag-tap sa hawakan ng pagbubukas;
• jack o sinulid na tornilyo.

Paggawa ng mga pangunahing bahagi

Tingnan natin ang mga pangunahing elemento ng press at kung paano ito magagawa.

Frame

Kailangan mong kumuha ng mga metal beam at magwelding ng isang hugis-parihaba na frame mula sa kanila. Ngunit sa parehong oras, kinakailangan upang matiyak na ang tangke ay malayang magkasya sa loob, at mayroon ding libreng puwang sa pagitan nito at ng itaas na sinag. Sa ilalim, ang mga maliliit na bloke ay maaaring welded patayo sa frame upang makagawa ng isang krus, salamat sa kung saan ang istraktura ay magiging matatag.

Ang isang tinatayang pagguhit ay ipinapakita sa itaas, ngunit ang mga aktwal na sukat ay dapat na makuha batay sa mga sukat ng tangke at mga beam na magagamit.

Inirerekumenda na gawin ang lahat mula sa bakal upang gawing malakas ang istraktura hangga't maaari, ngunit maaari ding magamit ang kahoy.

Tangke

Ninanais ngunit opsyonal na subass Assembly. Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Kung ginagamit ang ordinaryong bakal o cast iron, kung gayon ang loob ay dapat na sakop ng isang patong na anti-kaagnasan. Kailangan ng isang bilog na tangke, kaya't ang pagkarga ay pantay na ibinahagi.

Mga tinatayang sukat: kalahating metro ang taas at 30-40 cm ang lapad. Ngunit sa pangkalahatan, ang tangke na magagamit ay kinuha. Siyempre, dapat walang mga chips, butas, kalawang o hulma dito. Ang isang butas para sa gripo ay ginawa sa ilalim.

Papag

Kung walang tangke, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng isang bukas na pindutin para sa juice, nang walang pader. Ngunit mangangailangan ito ng isang tray na mangolekta ng juice. Karaniwan itong kinuha mula sa isang simpleng malaking palayok ng bulaklak. Ang pagpipiliang ito, kahit na mura, ay hindi praktikal, dahil ang materyal na ito ay madaling tusukin at mahirap iproseso. Mas mahusay na gumawa ng isang metal tray mula sa isang palanggana. O hinangin ito mula sa mga sheet na hindi kinakalawang na asero. Sa ilalim kailangan mong gumawa ng isang butas para sa gripo.

Crane

Mas mahusay na makahanap ng isang tanke na may isang tap sa ibaba. Ngunit kung walang ganoong kapasidad, pagkatapos ito ay dapat na welded. Una kailangan mong bumili ng mismong aktwal na kreyn. Pagkatapos maghanap ng isang tubo para sa diameter nito at gumawa ng isang thread dito, at pagkatapos ay hinangin ito sa tangke.

Ang bahagi ng cut screw ay nakabalot ng dobleng panig na malagkit na malagkit na tape. Mapapanatili nitong mas mahigpit ang gripo at magiging mas mataas ang higpit.

Pagkatapos ay inilagay nila ang crane mismo. Dapat itong kinakailangang magkaroon ng isang shut-off na balbula upang ang pag-agos ng juice ay maaaring tumigil upang hindi ito matapon kung hindi kinakailangan.

Sala-sala

Ang panloob na drum mula sa isang washing machine ay pinakaangkop sa isang grid. Ngunit kung wala ito, maaari kang gumawa ng isang sala-sala mula sa mga kahoy na bar. Dapat silang hindi bababa sa 2 cm makapal, dahil makatiis sila ng mabibigat na karga.

Hindi dapat gamitin ang particleboard, dahil nagbibigay ito ng sup, mga dagta at iba pang nakakapinsalang elemento.

Upang likhain ang dingding, kumuha ng dalawang nababaluktot na piraso ng hindi kinakalawang na asero na may parehong haba tulad ng sirkulasyon ng tanke. Kakailanganin mo rin ang mga bar na kalahating metro ang taas, 2 cm ang lapad at lapad, pati na rin ang mga self-tapping screw na may patong laban sa kaagnasan. Ang mga board ay nakaayos sa isang hilera upang mayroong isang puwang ng 1 cm sa pagitan nila. Ang mga bar ay nakakabit sa isang solong nababaluktot na canvas gamit ang dalawang hindi kinakalawang na asero na piraso at mga tornilyo na self-tapping.

Ang isang "balsa" ay ginawang martilyo upang likhain ang talukap at ibaba. Sa pagitan ng mga bar na nasa parehong eroplano, ang distansya ay dapat na kalahating sent sentimo. Una, ang sala-sala ay pinagsama-sama, at pagkatapos ay isang bilog ng kinakailangang lapad ay gupitin dito.

Mga Filter

Mahusay na gamitin ang isang polypropylene sugar bag bilang isang filter. Maaari kang gumamit ng linen, polyester o polyester. Ngunit ang huli ay madalas na mabilis na masira, at ang canvas ay makakaranas ng mabibigat na karga.

Elemento ng pagdadala ng istruktura

Mayroong maraming uri ng mga pagpindot sa juice, bawat isa ay may sariling elemento ng lakas.

Pindutin gamit ang jack

Ang pinakamadaling paraan sa pindutin ay ang paggamit ng isang jack. Bukod dito, hindi kinakailangan na mai-mount ito doon magpakailanman.Bilang karagdagan, ang isang aparato na dinisenyo para sa 3-5 tonelada ay sapat. Magagawa ang mga instrumento ng haydroliko at niyumatik.

Ang ilustrasyon sa itaas ay nagpapakita ng isang konstruksyon gamit ang isang jack. May mga gratings na kahoy sa loob ng frame. Sa kasong ito, ang pamamaraan ay inilalapat nang hindi gumagamit ng isang tangke, ngunit may isang papag sa ilalim. Ang jack ay nakalagay sa board at nakasalalay laban sa itaas na frame beam. Ang larawan sa ibaba ay nagpapakita ng isang katulad na disenyo ng live.

Screw Press

Kung ang isang tao ay hindi namamahala upang makakuha ng isang jack, pagkatapos ay makakagawa siya ng isang tornilyo para sa juice gamit ang kanyang sariling mga kamay. Mangangailangan ang tornilyo ng isang mahabang sinag na bakal. Bilang karagdagan, kinakailangan na mag-apply ng isang thread dito at gumawa ng isang naaangkop na kulay ng nuwes, na kung gayon ay kailangang ma-welding sa frame. Kaya't kinakailangan ng isang turner, kaya mas gusto ang mga mekanismo na may jack.

Ang kulay ng nuwes ay welded sa butas sa tuktok ng frame. Ang tornilyo ay itinulak sa pamamagitan nito. Sa itaas na bahagi nito, kailangan mong gumawa ng dalawang magkaparehong mga hawakan na nakahiga sa parehong eroplano, sa tapat ng bawat isa. Kinakailangan ito upang balansehin nila ang bawat isa sa panahon ng pag-ikot at huwag lumikha ng mga panginginig sa tornilyo.

Siyempre, ang tornilyo ay hindi kailangang mahigpit na nakakabit sa takip. Ngunit maaari kang gumawa ng isang guwang dito, kung saan ang ibabang dulo ng tornilyo ay tatayo nang ligtas.

Screw press

Ang kahirapan sa paggawa ng isang screw juicer ay tiyak na nakasalalay sa tornilyo mismo. Ang bahaging ito ay dapat magkaroon ng ehe symmetry, ang mga blades ay dapat ding magkaroon ng isang pare-parehong taas. Sa kasong ito, kanais-nais na ang mga kutsilyo ay may parehong anggulo ng pagkahilig kasama ang buong haba ng tornilyo. Sa parehong oras, dahil ang auger ay magkakaroon ng disenteng masa, mahirap i-mano ito. Samakatuwid, kinakailangan din ng isang de-kuryenteng motor.

Sa itaas ay isang halimbawa ng aparato para sa isang tornilyo para sa juice. Sa likuran ay isang de-kuryenteng motor na hinihimok ang propeller. Sa gitna mayroong isang silindro kung saan matatagpuan ang auger, at isang loading hopper ay nakakabit dito mula sa itaas. Ang harap ng silindro ay may maraming mga butas kung saan lumalabas ang katas. Nahuhulog ito sa tray, kung saan dumadaloy ito sa lalagyan. Ang pagpapatupad ng press ayon sa scheme na ito ay ipinapakita sa larawan sa ibaba.

Paano gumawa ng isang press ng juice

Isaalang-alang ang dalawang pagpipilian sa disenyo: mekanikal na tornilyo at haydroliko na may piston.

Mekanikal na tornilyo pindutin

Una sa lahat, kailangan mong gumawa ng isang sala-sala. Para sa mga ito, ang isang sheet ng hindi kinakalawang na asero ay kukuha ng 1.2-1.5 metro ang haba, kalahating metro ang taas at isang makapal na millimeter ang haba. Ang mga butas na may diameter na 5 mm ay ginawa sa ito sa isang pattern ng checkerboard. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 2 cm.

Susunod, kailangan mong i-roll ang sheet sa isang mababang, grounded na silindro. Kinakailangan na i-wind ang isang panig pagkatapos ng iba pa, tulad ng ipinakita sa larawan sa ibaba, at pagkatapos ay magkasama silang hinang.

Dagdag dito, alinsunod sa parehong pamamaraan, kailangan mong gumawa ng isang tangke (na walang mga butas), na kung saan ay lalampas sa bahagyang lattice sa diameter. Ang tangke ay hindi kailangang gawin sa ilalim. Ang gawain nito ay maaaring isagawa ng isang ordinaryong papag ng metal. Pagkatapos isang iron frame ay ginawa upang magkasya sa tanke.

Ang isang butas ay ginawa sa tuktok ng frame. Ang isang angkop na kulay ng nuwes ay hinangin dito, kung saan ang tornilyo ay naipasok.

Susunod, ang buong istraktura ay tipunin.

Sa huli, maaari kang maglapat ng pinturang kontra-kaagnasan.

Hydraulikong Juice Press

Isaalang-alang natin ang isang mas kumplikadong disenyo ng isang manu-manong press ng juice na may built-in na paggiling na aparato. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagproseso ng malaki at matitigas na prutas (hal. Mga mansanas).

Una kailangan mong makahanap ng isang tangke o gumawa ng isang silindro na may isang papag.

Para dito kailangan mong gumawa ng takip at sa ilalim. Kinokolekta ang mga ito mula sa mga kahoy na beam, halos 2 cm ang lapad.Sila ay inilalagay sa dalawang mga eroplano na may isang sala-sala na may agwat na 0.5-1 cm sa pagitan ng mga board.

Dagdag dito, ang mga bar ay nakakabit sa bawat isa gamit ang mga tornilyo sa sarili.

Pagkatapos ng isang bilog ng kinakailangang lapad ay gupitin mula sa blangko na ito. Ang ilalim ay ginawang flush gamit ang tangke upang ang pader ng paagusan ay maaaring ilagay dito. Ngunit ang talukap ng mata, sa kabaligtaran, ay dapat na malayang pumasok sa sala-sala, kaya ang radius nito ay ginawang mas mababa ng 2.2-2.5 cm. Kailangan nilang gawin ng maraming (2-3 piraso).Sinasaklaw ng isang tao ang buong istraktura mula sa itaas, ang iba ay dapat ilagay sa pagitan ng mga bag (sila ay magiging intermediate).

Ang isang bilog ay pinutol ng isang pabilog na lagari.

Ang rehas na bakal ng kanal ay gawa rin sa mga beam. Sa pagitan ng mga tabla, kailangan ng puwang na 0.5-1 cm. Ang mga bar mismo ay dapat na sapat na makapal (2 cm), dahil isasailalim sila ng stress. Ang lahat ng mga tabla ay konektado sa dalawang piraso ng hindi kinakalawang na asero.

Ang isang kahoy na lattice ay inilalagay sa ilalim.

Kahoy na rehas na bakal sa ilalim.

Susunod, isang pader ng paagusan ang inilalagay.

Mula sa itaas, ang buong istraktura ay dapat na sakop ng takip.

Susunod, ang metal frame ay hinangin ayon sa mga rekomendasyon sa itaas.

Ang isang krus ay hinangin sa mas mababang bahagi, na kung saan ay gawing mas matatag ang istraktura.

Upang ikabit ang motorized crusher sa pangunahing frame, isang karagdagang pares ng mga plato ay nakakabit (patayo sa bawat isa).

Ang baras na may mga kutsilyo ay pinakamahusay na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay naayos sa ilalim ng crusher.

Ang system ay binuo upang ang parehong mga shaft ay nasa ilalim. Ito ay mas ligtas at mas maganda sa ganoong paraan.

Ang isang lumang baras ng kurbatang ay nilagyan sa tensioner ng sinturon. Ang tapos na pandurog ay binubuo ng isang 220 V motor, isang transmission shaft, isang gumaganang lalagyan at talim-talim sa loob.

Ang tanke ay inilalagay sa loob ng frame at ang butas sa crusher ay ginawa upang dumiretso ito sa tanke. Ang larawan sa ibaba ay nagpapakita ng isang kumpletong tapos na press press.

Naglalagay kami ng isang bag ng prutas sa loob, tinakpan ito ng takip, inilagay ito ng isang jack at unti-unting nadagdagan ang presyon. Gayunpaman, kakailanganin mo ng mas maraming mga kahoy na bloke, dahil ang antas ng takip ay babagsak ng maraming.

Pindutin ang kahoy na katas

Ang mga sumusunod na materyales ay kinakailangan para sa pamamahayag:

• sa frame - 3 mga board na may sukat na 40 * 100 mm at 3 metro ang haba;
• upang i-fasten ang mga bar na ito, kakailanganin mo ng isang sinulid na tungkod na 14 mm ang lapad at 1 metro ang haba;
• din upang lumikha ng isang frame kailangan mo ng 8 mani 14 mm ang lapad;
• para sa mga palyet, 5 riles na may isang seksyon ng 20 * 40 mm at isang haba ng 3 metro ang kinakailangan;
• isang piraso ng playwud na may lugar na 30 * 30 cm ang kinakailangan para sa mesa;
• bilang isang tray, maaari mong gamitin ang isang baking sheet kung saan gumawa ka ng isang butas para sa juice;
• isang jack ang kinakailangan upang lumikha ng presyon. Sapat na para sa isang mahinang modelo para sa 1-2 tonelada;
• upang pigain ang katas, kakailanganin mo ng isang siksik na matibay na tela: magaspang na calico, linen, polypropylene.

Upang magsimula sa, maaari mong i-cut ang lahat ng mga blangko sa nais na laki.

Ang mga malalaking board para sa frame ay dapat i-cut sa mga sumusunod na bloke:

• dalawa sa mga ito: 950, 650, 650, 650 mm;
• isa: 950, 950, 300, 300, 300 at 200 mm.

Ang papag ay binubuo ng 12 slats, na kung saan ay nakasalansan na tawiran. Samakatuwid, 5 mga makitid na board ay nahahati sa mga segment ng 30 cm ang haba. Isang kabuuan ng 50 slats ang makukuha (12 bawat palyet, kung saan 4 na piraso).

Ang sinulid na stud ay nahahati sa 4 na piraso ng 25 cm.

Upang tipunin ang frame, kailangan mong maingat na himukin ang mga piraso sa mga seksyon ng sinulid na baras. Upang walang mga bakas ng suntok sa mga board, dapat kang gumamit ng isang mallet, o maglagay ng isang piraso ng kahoy sa ilalim ng isang ordinaryong martilyo.

Sa kasong ito, napakahalaga na gawin ang lahat ng sulok ng frame na 90^{tungkol sa}upang ang istraktura ay hindi maluwag. Panghuli, higpitan ang mga studs ng mga mani.

Ang isang mesa ay naka-screw sa ilalim ng frame, kung saan matatagpuan ang papag.

Naglalakip kami ng isang maikling bloke sa itaas na bahagi ng frame, laban sa kung saan ang jack ay magpapahinga. Ang isang bilog na metal na pamamahinga ng sakong ay maaaring gawin sa gitna upang maiwasan ang jack mula sa pag-iwan ng mga marka sa kahoy.

Susunod, kailangan mong gumawa ng isang elemento kung saan nakalagay ang jack.

Ang mga palyete ay binuo sa mga hindi kinakalawang na asero na tornilyo, dahil patuloy silang nasa katas.

Bilang karagdagan, maaari kang gumawa ng isang frame para sa mga mansanas na nakabalot sa isang filter na tela.

Ang mga kahoy na bahagi na direktang makipag-ugnay sa juice ay dapat gawin ng isang materyal na hindi nagbibigay ng amoy. Samakatuwid, ang anumang mga conifers ay hindi angkop.

Ang mga bahagi ng metal ay dapat na pinahiran ng isang patong na anti-kaagnasan. Mas mahusay na takpan ng alikabok na pilak.

Paano gamitin ang pindutin

Bago magtrabaho, ang lahat ng prutas ay hugasan at linisin ng mga bulok na bahagi. Bago ang pagpindot, ibinubuhos sila sa polypropylene o iba pang malakas na bag.Siguraduhing walang mga butas dito muna. Kailangan ang filter na ito upang mapanatili ang pulp upang ang juice lamang ang ilabas. Ang isang bag ng prutas o berry ay itinapon sa tangke.

Bago magtrabaho, ang panloob na ibabaw ng tanke, sump, rehas na bakal, takip at iba pang mga elemento ay nalinis at hinugasan. Maipapayo na tratuhin sila ng isang antiseptic (chlorhexidine, alkohol, iba pa). Ang huli ay kinakailangan upang ang mga pathogenic bacteria ay hindi makapasok sa katas.

Sa proseso, kinakailangan upang subaybayan ang kondisyon ng bag, kung may banta ng pagkalagot. Panoorin ang unti-unting pagtaas ng presyon, huwag dagdagan ito ng masyadong mabilis. Sa dulo, dapat mayroong isang tuyong cake.

DIY juice press - video