Maghanda ng pulang rowan jam - ang mga benepisyo at pinsala ng kamangha-manghang gamutin

Sa anong mga kaso maaari kang kumain ng pulang rowan jam para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ano ang mga benepisyo at pinsala ng nasabing panghimagas? Alam ko lang na nagpapabuti ito ng kaligtasan sa sakit, pinag-usapan ito ng aking lola. Sa taglamig palagi niya kaming ginagawa, pagkatapos ay maliit pa, masarap na jam at araw-araw ay nagbibigay siya ng isang kutsara. Kumain pa kami ng mga hilaw na berry, lalo na kapag na-freeze na, pagkatapos ay tila walang mas matamis kaysa sa kanila.

Orange-pula, matamis at maasim, magkakauri o may magagandang buong berry, masarap at malusog din. Ito ang lahat ng pulang rowan jam - ang mga benepisyo at pinsala ng orihinal na napakasarap na pagkain ay matagal nang kilala. Napansin din ng ating mga ninuno na ang mga berry na kinakain ng mga ibon ang pinakamahalaga para sa ating katawan. Samakatuwid, mula sa sinaunang panahon hanggang sa kasalukuyang araw, ang abo ng bundok ay naging at nananatiling isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na pananim. At ang pinaka-abot-kayang paraan upang maihanda ito ay ang paggawa ng masarap na jam. Hindi lamang ito maayos sa mga pancake para sa tsaa. Ngunit magkakaroon din ito ng therapeutic na epekto sa pangkalahatang kondisyon at partikular na ang gawain ng ilang mga organo.

Ang sangkap ng kemikal ng rowan jam

Naglalaman ang pulang rowan ng maraming beses na mas maraming bitamina A at C, pati na rin magnesiyo at beta-carotene, kaysa sa itim mga prutas. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng mga bitamina ng mga pangkat B, E at PP. Sa mga mineral sa mga tuntunin ng nilalaman, bilang karagdagan sa magnesiyo, potasa, kaltsyum at posporus ay nangunguna.

Ang calorie na nilalaman ng mountain ash jam ay nakasalalay sa dami ng asukal. Ang mas maraming asukal na inilagay mo, mas maraming nilalaman ng calorie ang magkakaroon. Kung gumawa ka ng jam sa isang 1: 1 ratio, kung gayon ang 100 g ng isang nakapagpapagaling na panghimagas ay magreresulta sa 190 kcal lamang.

Pulang rowan jam - mga benepisyo at pinsala

Para sa maximum na nakagagamot na epekto, pinakamahusay na magluto at ubusin ang hilaw na jam. Sa panahon ng paggamot sa init, nawalan ng mga berry ang ilan sa mga nutrisyon, at kasama nila, ang lakas ng epekto nito sa katawan. Samakatuwid, para sa paggamit ng gamot, inirerekumenda na simpleng gilingin ang mga berry ng asukal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng rowan jam

Dahil sa ang katunayan na ang jam ay naglalaman ng asukal, hindi mo ito dapat abusuhin. Ito ay sapat na upang kumain ng 1-2 tbsp araw-araw. l. upang makakuha ng isang nakagagamot na epekto, katulad:

• palakasin ang kaligtasan sa sakit;
• maiwasan ang sipon, anemia, hypothyroidism, maagang pagtanda, pagbuo ng mga sakit na oncological;
• patatagin ang presyon ng dugo, rate ng puso, sistema ng nerbiyos;
• palakasin ang mga daluyan ng dugo;
• linisin ang bituka ng mga lason at lason;
• gawing normal ang metabolismo;
• pagbutihin ang paningin.

Ang jam na naglalaman ng mga organikong acid ay may mapanirang epekto sa enamel ng ngipin. Samakatuwid, pagkatapos gamitin ito, kailangan mong banlawan ang iyong bibig.

Maaari bang saktan ng rowan jam ang katawan

Ang unang hakbang ay upang maging maingat sa mga nagdurusa sa allergy. Kung ikaw ay alerdye sa mga sangkap ng bundok ng abo, ang jam ay dapat na itapon. Bilang karagdagan, hindi kanais-nais na gamitin ito para sa mga buntis, na nagpapasuso sa mga kababaihan at mga bata na wala pang 2 taong gulang.

Sa ilalim ng ganap na pagbabawal, ang rowan jam ay para sa mga may mga sumusunod na sakit:

• gastritis, lalo na sa matinding yugto;
• nadagdagan ang kaasiman;
• ischemia;
• kondisyon pagkatapos ng atake sa puso o stroke;
• nadagdagan ang pamumuo ng dugo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pulang rowan