Isang malusog na gamutin - dandelion jam
Para sa karamihan sa atin, ang hitsura ng isang maliwanag, maaraw na dandelion ay nangangahulugang pagdating ng mga maiinit na araw, pahinga at magandang kalagayan, sapagkat imposibleng hindi ngumiti, nakikita sa harap mo ang isang buong pag-clear ng mga masasayang bulaklak na ito. Gayunpaman, ang dandelion ay hindi lamang magawang mangyaring sa amin sa hitsura nito, ngunit din upang mapabuti ang aming kalusugan. Hindi alam ng lahat ang tungkol sa isang hindi pangkaraniwang kaselanan bilang dandelion jam, ang mga benepisyo at pinsala na isasaalang-alang namin nang detalyado sa aming artikulo.
Ang mga nakatikim ng isang panghimagas kahit isang beses sa kanilang buhay ay hindi makakalimutan ang walang kapantay na lasa ng honey at mainit-init, amber-dilaw na kulay. Ang likas na tamis na ito ay magiging isang kahanga-hangang karagdagan sa isang tasa ng panggabing tsaa, na kinagigiliwan kami ng orihinal na lasa at kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan bilang isang buo.
Kaya, tingnan natin kung paano mabuti ang dandelion jam.
Artikulo tungkol sa nakapagpapagaling na mga katangian ng dandelion para sa katawan ng tao!
Ang mga pakinabang ng pine cone jam sa aming susunod na artikulo!
Komposisyon at nilalaman ng calorie
100 g ng masarap na produktong ito, na tinimpla mula sa mga sariwang bulaklak, naglalaman ng:
- Magnesiyo at potasa - 24 mg at 232 mg, ayon sa pagkakabanggit. Ang isang sapat na halaga ng mga mineral na ito ay tinitiyak ang normal na paggana ng cardiovascular at digestive system ng katawan ng tao.
- Kaltsyum - 140 mg Isang pangunahing sangkap para sa aming skeletal system.
- Posporus - 42 mg Kinakailangan para sa tamang metabolismo.
- Ang bakal, sink, mangganeso, siliniyum at tanso ay mahalagang elemento para sa wastong paggana ng mga panloob na organo at pagpapanatili ng kanilang kondisyon sa wastong antas.
Bilang karagdagan, ang dandelion jam ay naglalaman ng maraming beta-carotene (ang bitamina na ito "ay nagbibigay" ng mga bulaklak ng kanilang maliliwanag na dilaw na kulay), thiamine, riboflavin, choline, mga bitamina ng pangkat K at maging ang isa sa mga bitamina na madalas na inireseta ng mga manggagamot - pyridoxine (B6 ).
Ang calorie na nilalaman ng jam ay mababa at nakasalalay, una sa lahat, sa dami ng asukal na ginamit sa proseso ng pagluluto. Sa karaniwan, ang dalawang kutsarang makapal na jam ay naglalaman ng halos 150 kcal.
Ang pinaka-kumpleto sa mga tuntunin ng mga nakapagpapagaling na katangian nito ay itinuturing na jam, luto mula sa mga namumulaklak na basket ng halaman, na nakolekta sa mga maliliit na lumalagong lugar ng ekolohiya.
Upang masulit ang produkto, subukang sumunod sa mga patakaran ng paghahanda at pag-iimbak nito, at hindi rin upang madagdagan ang inirekumendang dosis ng tamis.
Dandelion jam kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications
Tulad ng napag-alaman na namin, ang mataas na nilalaman ng mga aktibong sangkap na biologically sa halaman ay gumagawa ng dandelion at mga produkto nito isang tunay na natural na gamot na nagliligtas sa maraming mga kalagayang pathological ng ating katawan.
Mula pa noong mga oras na ang lahat ng mga karamdaman ay ginagamot hindi sa mga gamot na gawa ng tao, ngunit sa tulong ng mga regalo ng ina - likas na katangian, ang dandelion jam ay madalas na ginagamit para sa mga nasabing sakit tulad ng:
- anemya;
- hypertension;
- hepatitis at iba pang mga sakit sa atay;
- mahina ang kaligtasan sa sakit;
- mga problema sa gawain ng digestive tract;
- magkasamang karamdaman - sakit sa buto, rayuma at gota;
- cholelithiasis.
Dahil sa makapangyarihang mga katangian ng antioxidant, ang dandelion at dandelion jam ay isang hakbang na pang-iwas sa maraming mga seryosong karamdaman, kabilang ang cancer.
Ngunit ang pinakakaraniwang paraan upang magamit ang matamis na gamot na ito ay upang labanan ang mga sipon, lalo na sa panahon ng malamig.
Sa pamamagitan ng pagkuha ng isang kutsarang dandelion jam tuwing umaga bago kumain, bibigyan mo ang iyong katawan ng maraming mga nutrisyon na kinakailangan nito upang gumana nang maayos. Suportahan ang iyong immune system at maaari mong gugulin ang buong taglamig nang hindi naghihirap mula sa pana-panahong trangkaso at mga epidemya ng SARS.
Ngunit, dahil walang likas na panlunas sa sakit, ang dandelion jam ay maaaring magdala hindi lamang ng mga benepisyo, ngunit makakasama din sa ilalim ng ilang mga tiyak na pangyayari.
Kontra ito sa pang-aabuso sa produkto kung na-diagnose ka na:
- diabetes mellitus, lalo na sa isang decompensated na estado;
- labis na labis na timbang;
- mga alerdyi o indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga bahagi ng bulaklak;
- isang atake ng gastritis, sinamahan ng pagduwal at pagsusuka;
- hypotension (mababang presyon ng dugo).
Huwag kalimutan na ang dandelion jam ay isang malakas na produktong biological na maaaring makaapekto sa isang marupok na katawan, samakatuwid, inirerekumenda na magbigay ng isang napakasarap na pagkain sa mga batang wala pang 5 taong gulang pagkatapos lamang kumonsulta sa doktor.
Ngunit sa panahon ng pagbubuntis, pinapayagan ang pag-ubos ng dandelion jam, na katamtaman, syempre. Bukod dito, sa panahon ng pagpapasuso, ang mga elemento ng halaman ay maaaring dagdagan ang paggagatas at pagbutihin ang lasa ng gatas ng ina.
Ang paggamit ng mga herbal na sangkap bilang isang paggamot, dapat tandaan na ang dandelion jam ay hindi lamang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon. Isinasaalang-alang ng mga Phytotherapist ang pinakamainam na dosis na hanggang sa 2 kutsarang tapos na produkto bawat araw.
Dandelion Liver Jam
Ang nakapagpapagaling na dandelion, na lumalaki ng sagana sa teritoryo ng ating bansa, ay isang likas na hepatoprotector, katulad ng epekto sa mga gamot ng aksyong ito na ibinebenta sa mga tanikala ng parmasya. Iyon ang dahilan kung bakit ang dandelion jam para sa atay ay isinasaalang-alang lalo na kapaki-pakinabang, may kakayahang hindi lamang maiwasan, kundi pati na rin ang pagtigil sa kurso ng ilang mga seryosong sakit ng mahalagang panloob na organ na ito.
Ano nga ba ang paggamit ng dandelion jam para sa paggamot ng mga pathology sa atay:
- Ang Dandelion ay may kakayahang ibalik ang mga cell na apektado ng sakit, at dahil doon ay labanan ang pag-unlad ng cirrhosis.
- Kadalasan, iba't ibang mga kalasingan ng katawan ang nagiging sanhi ng karamdaman. Sa kasong ito, ang pagkuha ng halaman ay makakatulong upang mapupuksa ang mga lason, radionuclide at lason, na tumutulong na gawing normal ang atay.
- Ang regular na pagkonsumo ng isang natural na produkto nang walang mga additives ng kemikal ay may kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo, pinapabilis ang metabolismo at binubusog ang mga cell na may kapaki-pakinabang na sangkap.
Sa lahat ng nararapat na paggalang sa halamang gamot, sa anumang kaso ay hindi mo dapat tanggihan ang paggamot na inireseta para sa iyo ng isang propesyonal na medikal. Tandaan na ang doktor ay nagrereseta ng therapy batay sa iyong indibidwal na mga pahiwatig, batay sa mga resulta ng pagsusuri at data ng pagsubok.
Kaya, ngayon alam na natin nang eksakto kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion jam. Tinatangkilik ang natural na palumpon ng napakasarap na pagkain na ito, makakasiguro ka na hindi ka lamang makakakuha ng isang hindi kapani-paniwalang kasiyahan sa panlasa, ngunit alagaan din ang iyong kalusugan at mahabang buhay.
Basahin din ang artikulo:recipe ng dandelion jam na may larawan!