نقوم بإعداد وجبات غذائية شهية كل يوم لفقدان الوزن
يتفق الكثيرون على أنه من الصعب للغاية التخلص من تلك الوزن الزائد. تحتاج إلى شرب الكثير من الماء ، وممارسة الرياضة ، والأهم من ذلك تحضير وجبات غذائية بانتظام لفقدان الوزن بالطبع ، يجب أن تتكون جميعها من أطعمة عالية الجودة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية. خلاف ذلك ، يمكن أن يصاب الشخص الذي يفقد الوزن بإصابة خطيرة. أنواع مختلفة من اضطرابات الأكل ، اضطرابات في الجهاز الهضمي ، تغيرات جذرية في المظهر. للأسف ، تتطلب مثل هذه الأمراض علاجًا طويل الأمد. لتحقيق الهدف الرئيسي ، تحتاج إلى الاقتراب بحكمة من "الوداع" للوزن الزائد. دعنا نلقي نظرة على الوصفات المختلفة التي يسهل تحضيرها في مطبخك المنزلي.
الوجبات الغذائية الأولى لفقدان الوزن
من أجل التغذية السليمة ، ما عليك سوى طهي وتناول الحساء والبرش كل يوم.
أذن لذيذة
لحساء السمك سوف تحتاج:
- أسماك الأنهار (الكارب ، سمك الفرخ ، مبروك الدوع) ؛
- بطاطا؛
- مصباح؛
- ملح؛
- فلفل اسود؛
- توابل للأسماك
- الغار.
- الخضر.
في الطبخ ، هناك عدد كبير من الوصفات لأطباق الأسماك الغذائية. ومع ذلك ، من المهم مراعاة صحتك والقيود الشخصية.
يتم طهي حساء البطاطس والبصل في قدر بالطريقة الكلاسيكية. ثم تضاف قطع السمك. 
عندما يغلي ، قم بإزالة الرغوة الناتجة برفق. في النهاية نضع البهارات والملح والأعشاب. يؤكل حساء السمك المطبوخ ساخنًا للاستمتاع بمذاق لا مثيل له.
حساء الفطر اللذيذ منخفض السعرات الحرارية
إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن ، فهذا لا يعني رفضه تمامًا لتناول الطعام. يحتاج الجسم إلى العناصر الغذائية والمكونات القيمة والطاقة كل يوم. لذلك ينصح الخبراء بإعداد طبق غذائي لذيذ لخسارة الوزن على الغداء - حساء الفطر العطري.
سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:
- عدد قليل من درنات البطاطس.
- الجزر العصير
- شامبينون.
- مصباح؛
- ثوم؛
- التوابل؛
- الشبت.
- بقدونس؛
- ملح.
يتم تقشير البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى مكعبات. افركي الجزر بمبشرة جيدة. يتم غسل الفطر جيدًا. يقطع لاجزاء صغيرة. يتم تمرير الثوم من خلال مكبس.
توضع الخضار تدريجياً في الماء المغلي. أولا البطاطس. بعد 15 دقيقة - الجزر والبصل المفروم ناعما والفطر. عندما تصبح المكونات جاهزة ، يُرفع الحساء عن النار. تصب في الخلاط وتصنع كتلة متجانسة تشبه البطاطس المهروسة. ثم يُعاد السائل إلى المقلاة ويضاف الثوم والملح والبهارات. يغلي لمدة 5 دقائق. رشي الأعشاب المفرومة عند التقديم.
يسمح لك محتوى السعرات الحرارية في حساء الفطر (40 سعرة حرارية) بطهيها عدة مرات في الأسبوع.
حساء كريمة فاتح للشهية على الإفطار
طبق ممتاز لدعم الجسم أثناء الرجيم يتم تحضيره بمكونات بسيطة:
- مرق الخضار
- بروكلي;
- بصل متوسط الحجم
- كريمة حامضة قليلة الدسم
- جوزة الطيب؛
- فلفل؛
- ملح؛
- ريش البصل الأخضر.
- حليب؛
- زبدة؛
- دقيق.
تسخن الزبدة في مقلاة واسعة. يضاف دقيق القمح. حرك للحصول على كتلة متجانسة. يُسكب حليب البقر الطازج. وضع الملح. مع التحريك المستمر ، اصنع صلصة تشبه الكريمة الحامضة.
يغسل البروكلي جيدًا تحت الصنبور. مقسمة الى اجزاء. توضع في الماء المغلي. طهي لمدة 15 دقيقة.يضاف البصل المفروم والملح والفلفل ويضاف جوزة الطيب. بعد 5 دقائق ، الحساء جاهز. ثم يتم إزالته من النار. باستخدام الخلاط ، يتحولون إلى كتلة تشبه هريس البطاطس أو فاكهة الأطفال.
عند التقديم ، يتم تتبيل حساء الكريمة بالصلصة المعدة مسبقًا. رشي الأعشاب المفرومة.
بورشت أوكراني "بالروسية" في طباخ بطيء
لطالما اجتذب مطبخ شعوب العالم خبراء الطهي الحكيم ، وخاصة الجيران المقربين. باستخدام وصفات غذائية لذيذة ، يعدون وجبات مناسبة منخفضة السعرات الحرارية.
يتم أخذ مكونات بسيطة للبورشت:
- بطاطا؛
- فيليه دجاج
- الجدول الشمندر الأحمر.
- 2 بصل
- جزرة؛
- ملفوف أبيض
- معجون الطماطم أو الطماطم.
- فاصوليا؛
- فلفل حلو
- ملح؛
- السكر؛
- بقدونس
- زيت نباتي.
يتم وضع شرائح الدجاج المقطعة إلى قطع في وعاء متعدد الطهي. صب في الماء. إطلاق برنامج "Multishef".
في هذا الوقت ، قشر جميع الخضروات من القشرة. تقطع البطاطس إلى مكعبات. يُفرك الجزر والبنجر على مبشرة بأقسام كبيرة. تُفرم بصلة فرمًا ناعمًا ، وتترك الأخرى كاملة. يتم تمرير الطماطم من خلال مفرمة اللحم أو مفرمة اللحم على مبشرة جيدة. يُقطع الملفوف والفلفل إلى شرائح. عندما يغلي المرق ، قم بإزالة الرغوة بعناية. ثم ضع كل الخضار المقطعة فيه. دعها تغلي. مملح.
يُقلى البصل المفروم في مقلاة. يضاف الجزر المفروم ناعما. يقلب. عندما يظهر عصير البرتقال ، ضعي الطماطم أو معجون الطماطم. صب القليل من الماء المغلي البارد ، واخلطه وأرسله إلى وعاء الطهي متعدد الوظائف. أغلق الغطاء واتركه على نار خفيفة على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. في النهاية ، ضع بعض السكر المحبب. يرش البقدونس. اترك الجهاز في وضع "التسخين". قدميها ساخنة ، متبلة بالقشدة الحامضة قليلة الدسم.
يفضل بعض الطهاة خبز البنجر والجزر في الفرن ، ثم إضافتهم إلى البرش شبه النهائي.
اطباق حمية لانقاص الوزن للثانية
من المستحيل ببساطة تخيل تناول طعام صحي دون الحصول على جزء مغذي لذيذ من المنتجات الطبيعية. يتم تحضير الأطباق بشكل أساسي في غلاية مزدوجة أو طباخ متعدد أو فرن.
كافيار الخريف "موزاييك"
بمساعدة جهاز طهي متعدد ، تقوم ربات البيوت بإعداد جميع أنواع الوجبات الغذائية من الخضار ، خاصة في فصل الخريف.
إذا كان لديك مثل هذه الفاكهة في متناول اليد ، يمكنك طهي الكافيار منخفض السعرات الحرارية:
- كوسة؛
- باذنجان؛
- قرنبيط;
- فلفل حلو
- بصلة؛
- جزرة؛
- طماطم؛
- ملح؛
- التوابل؛
- الخضر (البقدونس ، الشبت ، الريحان _ ؛
- ورقة الغار
- زيت نباتي.
يتم تقطيع الباذنجان والكوسة إلى شرائح. الفلفل والجزر - القش. يُقطع القرنبيط إلى أزهار صغيرة. يقطع البصل نصف حلقات. الطماطم - في مكعبات صغيرة. يتم تقطيع الخضر ناعما.
يُسكب الزيت النباتي في وعاء الطهي المتعدد. بدأ برنامج "فراي". يُسكب البصل المفروم ويُقلى لعدة دقائق. ثم تضاف الخضروات واحدة تلو الأخرى. عندما تمتلئ الحاوية بالكامل بالمكونات ، ابدأ برنامج "Braising". في 30 دقيقة ، يكون كافيار الخريف "موزاييك" جاهزًا. افتح الغطاء ورشي الأعشاب وهي لا تزال ساخنة. عندما يبرد ، يقدمونه على المائدة.
يتم طهي الطبق أيضًا بنجاح في قدر عادي. ومع ذلك ، يجب تقليب جميع الخضروات بشكل منفصل ، ثم غليها في وعاء سائب.
لحم الخنزير المسلوق القلبية بيديك
يجب أن يشتمل أي نظام غذائي أيضًا على أطباق اللحوم ، والتي تحتوي على وفرة من المكونات القيمة. يقدم الخبراء وصفات بسيطة لأطعمة إنقاص الوزن ، مثل لحم الخنزير المسلوق.
يتم تحضيره من المكونات التالية:
- قطعة من لحم الخنزير العجاف
- بضع فصوص من الثوم
- كريمة أو كريمة حامضة
- ملح؛
- التوابل.
يُغسل لحم الخنزير جيدًا في وعاء ، مع تغيير الماء عدة مرات. اتركيه على سطح العمل لإزالة السوائل الزائدة. ثم امسحيه بالمناشف الورقية. بمساعدة سكين طويل حاد ، يتم إجراء عدة جروح عميقة في اللب. هناك قطع من الثوم والغار.
في الكريمة (القشدة الحامضة) نضع الثوم في مكبس. يقلب. يضاف الملح والبهارات. تنتشر الصلصة الناتجة فوق اللحم. غلفيها بورق ، أرسلها إلى الفرن لمدة ساعة تقريبًا. ثم يُزال ورق القصدير ويُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يؤكل لحم الخنزير المطبوخ باردًا أثناء الوجبات الخفيفة.
شرحات لحم العجل على البخار
مجموعة متنوعة من وصفات اللحوم لأشخاص التخسيس تسمح لهم بالعثور على السعادة في نظامهم الغذائي المحدود. بعد كل شيء ، غالبًا ما يؤدي الطعام اللطيف ، الذي يشبه حساء السجن ، إلى اليأس. العديد من شرحات لحم العجل المطبوخة على البخار.
يستخدمون المكونات الكلاسيكية:
- لحم؛
- ملح؛
- خبز اسود؛
- ينحني؛
- ثوم؛
- التوابل.
يتم تمرير لحم العجل والبصل من خلال مفرمة اللحم. يُسكب الخبز بالماء. يتم عصر الثوم من خلال مكبس. امزج جميع المكونات في وعاء واسع. متبل بالبهارات. ملح وقلبي باليد.
اصنع كرات صغيرة. انتشر على غلاية مزدوجة. اتضح أن شرحات النظام الغذائي التي يسيل لها اللعاب تتناسب مع أي طبق جانبي. يتم تقديمها حتى على العشاء للقضاء على الجوع المهووس.
بفضل الخيال الواسع للطهاة ، أصبح التحكم في الوزن الآن أكثر إثارة للاهتمام. يتم تحضير الوجبات الغذائية اللذيذة لفقدان الوزن من منتجات صحية وعالية الجودة. فهي منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يمتصها الجسم بسهولة. ربما يستحق الأمر تنفيذ واحدة على الأقل من الوصفات المدرجة.
طبخ وجبات الحمية - فيديو
https://www.youtube.com/watch؟v=OdbTqwU09Ww