Как лимонът е полезен за човешкото тяло?
Киселият вкус на сочната пулпа на цитрусов плод, традиционно считан за ефективно лекарство срещу настинки, е свързан с есенните и зимните периоди на масивна ARVI. Но за какво наистина е полезен лимонът? Какво има в плодовете, достойни за медицинска помощ? И има ли противопоказания за употребата на лимони?
Вкусът и лечебните свойства на лимона бяха оценени от нашите предци преди няколко хилядолетия. Плодовете са били на почит в Индия и Китай. Малко по-късно те се появяват в Египет и средиземноморските страни, ставайки практически родни в тези региони.
Гърците смятали жар и кисела каша за ефективно противоотрова. Лечителите в Китай препоръчват лимонови отвари като заздравяващи рани противовъзпалителни средства. Преди сто години лекарите предписват лимонови лосиони като успокоително.
И няма нужда да говорим за ползите от лимона при настинки! Сладкият час с кръг от пресни плодове е най-добрата напитка, когато:
- повишена температура;
- възпалено гърло;
- по лицето на всички други признаци на респираторно заболяване или грип.
Какви вещества в състава на лимона са помагали на хората в продължение на хиляди години да не губят вяра в полезността на киселия плод?
Лимонов състав
Свойствата на лимона се определят от неговия състав, в който преобладават влагата, минералните соли, диетичните фибри и захари, витамините и лимонената киселина. Именно тя, а не аскорбиновият плод, дължи уникалния си вкус. Но миризмата на плодове е състав от летливи ароматни съединения, които също допринасят за човешкото здраве и благосъстояние.
Какви витамини в лимона са най-полезни? На първо място, заслужава да се спомене традиционно витамин С или аскорбинова киселина. Въпреки че, както вече стана ясно, не за него любителите на лимона трябва да са благодарни за свежия им вкус.
Но поради високата концентрация на този витамин, включването на плодове в менюто помага:
- нормализират метаболизма;
- укрепват имунната защита на организма;
- попълнете енергийните резерви и просто поддържайте себе си в отлично настроение.
Полезните свойства на лимона се влияят от наличието на витамини А и D, Е и Р в пулпата. Наличието на последния от витамините е типично за почти всички цитрусови плодове, за които съединението е наречено "цитрин". Голяма група витамини от група В е широко представена в лимоновата каша.
В допълнение, киселият жълт цитрус съдържа:
- желязо;
- калий;
- калций и магнезий;
- сяра и фосфор;
- манган;
- мед;
- цинк и много други съединения.
Всички те имат активен ефект върху човешкото тяло и неговото здраве.
За какво още е полезен лимонът? Той е естествен източник на пектини, диетични фибри и влага. Ниското съдържание на захар ви позволява лаконично да отговорите на въпроса: "Колко калории има в лимон?" В сравнение с други любими и добре познати плодове - много малко. Сто грама целулоза представляват само 15,8 kcal.
Лимонената киселина остава най-важният и ценен компонент на плодовата каша. На нея хората дължат повечето от полезните свойства на лимона, които се търсят в различни области на традиционната и традиционната медицина, в козметологията и диететиката.
Лечебни свойства на лимона
Фармацевтичната индустрия предлага на хората все повече и повече нови лекарства.Полезните свойства на лимона обаче не само не се забравят, но все повече се използват:
- при лечение и профилактика на различни болезнени състояния;
- за изцеление и укрепване на човешкото тяло.
Защо лимонът е полезен и как се използва за здравословни цели?
Киселините и витамините, които съставляват плода, определят неговото противовъзпалително, антисклеротично, имуностимулиращо и подмладяващо действие.
Такъв сложен ефект ни позволява да говорим за ползите от лимона за тези, които са претърпели сериозни заболявания, операции и наранявания. Включването на пресни плодове в менюто ще ви позволи бързо да се възстановите, да укрепите силата и имунитета си, за да устоите на възможни усложнения и инфекции.
Ползите от лимона при настинки
Ето защо, още от детството, лимонът се препоръчва не само при наличие на симптоми на настинка, но и в периода на масови заболявания.
В края на краищата, лечебните свойства на лимона помагат и по-лесно да прехвърлят вече съществуваща болест и успешно се противопоставят на инфекцията. В допълнение към благоприятния ефект върху имунитета:
- стимулирайки изпотяването, лимонът помага за справяне с треска;
- киселата ароматна пулпа на плодовете има дезинфекциращ, изсушаващ ефект върху лигавицата, успокоява възпалението и улеснява протичането на заболяването;
- Аскорбиновата киселина в лимона осигурява на тялото необходимата енергия в труден период.
Главоболието и други признаци на неразположение ще бъдат улеснени чрез триене на слепоочията със свежа лимонова кора.
Добра превантивна мярка през есенно-зимния период ще бъде топлият чай с лимон и джинджифил, мед и лечебни билки.
Как лимонът е полезен за тялото?
Лимонът е ефективен при сърдечно-съдови заболявания. При въвеждането му в ежедневното меню количеството вреден холестерол в кръвта намалява, съответно намалява рискът от развитие на атеросклероза и други опасни заболявания.
Хората често питат: "Лимонът повишава или понижава кръвното налягане?" Тъй като плодовете съдържат много киселини, под тяхно влияние кръвното налягане намалява и за разлика от много лекарства, лимонът прави това много внимателно и ефектът продължава дълго.
Ползите от лимоните за пациенти, страдащи от чернодробни дисфункции, аномалии в стомаха, болки в ставите и мускулите, продължават дори след нежна кулинарна обработка на плодове, например след приготвяне на желе, конфитюри, плодови пюрета или сиропи.
Киселите цитруси стимулират апетита, утоляват жаждата добре, ободряват. За да постигнете този ефект, просто поставете клин с гореща напитка или направете домашна лимонада.
Как лимонът е полезен за организма, ако човек страда от храносмилателни разстройства? Ако дисфункцията е свързана с ниска киселинност, въвеждането на малки порции от този плод или неговия сок в диетата ще помогне:
- облекчаване на състоянието на пациента;
- облекчават пристъпите на оригване;
- активират храносмилането на храната;
- отървете се от неприятните симптоми, свързани с повишено образуване на газ и тежест.
Козметиците и повечето жени са наясно с ползите от лимона за кожата на лицето. Плодовите киселини активно почистват, подмладяват и стягат кожата. Благодарение на бактерицидните, противовъзпалителни свойства на лимона е възможно да се справите с гнойни обриви, дразнене и други прояви на акне за кратко време, без да прибягвате до скъпи процедури.
Лимон по време на бременност
Въпрос: Може ли лимоните да се използват по време на бременност? питат много жени по света. От една страна, той е отличен източник на витамини. От друга страна, всеки продукт от менюто на бременна жена трябва да бъде не само полезен, но и безопасен.
Полезните свойства на лимона могат да бъдат търсени през периода на очакване на детето. Особено, ако жената страда от пристъпи на гадене и други прояви на токсикоза през първата половина на бременността.
Плодът ще предпази от настинка и ще укрепи силата, но с всички ползи от лимона, вредата в този случай също не може да бъде изключена. Алергичната реакция към прясна цитрусова каша, както и повишената й киселинност, може да се превърнат в рисков фактор за бъдещата майка.
Колкото по-близо е раждането, толкова повече бебето притиска стомаха и другите храносмилателни органи. Ето защо, ако жената страда от висока киселинност, поглъщането на допълнително количество киселина в тялото със сигурност ще провокира киселини, болка и други симптоми, които влошават благосъстоянието на бъдещата майка.
Освен това, по време на бременност, пристрастяването към кисели храни може да повлияе негативно на състоянието на зъбния емайл.
Следователно, без значение колко полезни са лимоните, по време на бременност, употребата им трябва да се приема възможно най-внимателно. И е по-добре да го включите в менюто след консултация с лекуващия специалист и подходящ преглед.
Противопоказания за употребата на лимон
В състава на пулпата от пресен лимон се открива маса биологично активни вещества. Има витамини и минерални соли, органични киселини и други съединения, които имат ефект върху човешкото тяло. Но както често се случва, всеки медал има и обратна страна. Ако плодовете са включени в диетата безмислено, без да се вземат предвид характеристиките на организма и съществуващите медицински противопоказания, човек рискува да почувства не само ползите, но и вредата от лимоните.
За какви заболявания не трябва да злоупотребявате с пресни лимони? Противопоказанията включват:
- гастрит с висока киселинност, когато лимоновата каша, влизаща в храносмилателния тракт, само ще влоши картината;
- пептична язва на всички части на червата и стомаха.
Подобно на други цитрусови плодове, лимонът може да причини алергични реакции, придружени от сърбеж и дразнене на кожата, дихателни симптоми, главоболие и болка в очите. Ако човек има предразположение към хранителни алергии, прекомерната консумация на пресни плодове и сокове често причинява силен дискомфорт.
Не давайте лимон на малки деца. И също така прилагайте козметични продукти на негова основа, когато има ерозия или свежи ожулвания по кожата.
Лимонът е най-здравословният плод, но максималните ползи могат да се усетят само при умерена, информирана употреба.