Υβριδικό επιτραπέζιο σταφύλι στη μνήμη του χειρουργού για τη συλλογή σας
Η ποικιλία σταφυλιών στο Memory of the Surgeon είναι ένα υβριδικό είδος επιτραπέζιου που αξίζει να είναι δημοφιλές μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών. Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας είναι η γρήγορη ριζοβολία μετά τη φύτευση, η περιττή φροντίδα, η υψηλή αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες, καθώς και εξαιρετική απόδοση. Τα λιλά ροζ τσαμπιά χρησιμοποιούνται φρέσκα, για την παρασκευή χυμών, κομπόστες, κρασί.
Ποικιλία σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού - τα κύρια χαρακτηριστικά
Περιγραφή των σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού:
- Το φυτό ανήκει στο είδος πρώιμης ωρίμανσης, η ωριμότητα επιτυγχάνεται σε 115-123 ημέρες.
- Θάμνοι με υψηλή και ισχυρή κορώνα, ισχυρό και διασκορπισμένο ριζικό σύστημα.
- Το νεαρό φύλλωμα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, αποκτώντας μια πιο σκούρα και πιο κορεσμένη σκιά καθώς ωριμάζει.
- Δέσμες ροζ-λιλά χρώματος, σε σχήμα κώνου ή κυλινδρικού.
- Το μέσο βάρος κάθε δέσμης είναι 600-800 g, αλλά μπορεί να φτάσει το 1 kg.
- Τα σταφύλια ανέχονται θερμοκρασίες αέρα έως -24 ° C, σε χαμηλότερες τιμές χρειάζεται επιπλέον καταφύγιο.
Ένα χαρακτηριστικό των σταφυλιών στη μνήμη ενός χειρουργού είναι μεγάλα και μάλλον σαρκώδη μούρα, κάθε βάρος μπορεί να φτάσει τα 13-15 γραμμάρια. Καλύπτονται με πυκνό δέρμα από ροζ, χρυσό-ροζ ή λιλά χρώματα. Ο πολτός είναι ζουμερός, χωρίς να κολλάει, η γεύση είναι μέτρια γλυκιά με ευχάριστες νότες φράουλας.
Φύτευση και φροντίδα σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού
Η φύτευση και η φροντίδα σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού δεν είναι δύσκολη. Αυτό το είδος είναι ανεπιτήδευτο στο έδαφος - μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε μαύρο έδαφος όσο και σε αμμώδη αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν το έδαφος με υψηλό ποσοστό χούμου. Το χειρότερο από όλα, το είδος της μνήμης του χειρουργού ριζώνει σε τύρφη και πηλό έδαφος.
Επιλογή δενδρυλλίων
Στη μνήμη του χειρουργού, αυτή είναι μια νέα ποικιλία σταφυλιών, οπότε είναι καλύτερο να αγοράσετε φυτά σε εξειδικευμένα φυτώρια. Πριν από τη φύτευση, ελέγξτε προσεκτικά το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου - πρέπει να είναι υγιές, καλά αναπτυγμένο, χωρίς ίχνη σήψης και ζημιάς. Το δενδρύλλιο πρέπει να έχει τουλάχιστον έναν βλαστό μήκους τουλάχιστον 8-10 cm.
Αλγόριθμος για φύτευση σταφυλιών
Ο βέλτιστος χρόνος για τη φύτευση σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού σε ανοιχτό έδαφος είναι αρχές ή μέσα Μαΐου. Ορισμένοι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σταφυλιών το φθινόπωρο, στα μέσα Σεπτεμβρίου - αυτό θα δώσει στον πολιτισμό την ευκαιρία να μεγαλώσει ισχυρότερα την άνοιξη.
Ξεκινήστε να προετοιμάζετε τα σπορόφυτα μια ημέρα πριν από τη φύτευση - τοποθετήστε τα σε ένα κουβά με νερό, 3-5 ώρες πριν από τη φύτευση προσθέστε στο νερό Κορνέβιν ή άλλο διεγερτικό ανάπτυξης ρίζας.
Φύτευση σταφυλιών βήμα προς βήμα:
- Προετοιμάστε τρύπες για φυτά - το βάθος τους πρέπει να είναι περίπου 70-80 εκ. Διαχωρίστε το χώμα που επιλέξατε από την οπή σε τρία μέρη.
- Ρίξτε ένα στρώμα αποστράγγισης 20-25 cm στο κάτω μέρος των οπών, πασπαλίζουμε στην κορυφή με ένα μείγμα σάπιας κοπριάς (2 κουβάδες) με τέφρα ξύλου (1 kg) και νιτροαμμόφο (1 ποτήρι).
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο κάθετα στην οπή, έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του να υψώνεται 3-4 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Συμπληρώστε προσεκτικά όλα τα κενά στην τρύπα, προσέχοντας να μην κολλήσετε πολύ το έδαφος.
- Κάντε ένα μικρό ανάχωμα ύψους 10-15 cm γύρω από το κολάρο ρίζας του δενδρυλλίου.
Στη συνέχεια ποτίστε τα σταφύλια ρίχνοντας τουλάχιστον 2 κουβάδες νερού κάτω από κάθε σπορόφυτο. Στο τελικό στάδιο, στρώματα με ξύσματα, άχυρο ή σανό. Η στρώση του στρώματος πρέπει να είναι τουλάχιστον 20-23 cm.
Τα νεαρά φυτά χρειάζονται προσωρινή υποστήριξη. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να οδηγήσετε μεταλλικές ράβδους ή ξύλινα μανταλάκια στο έδαφος δίπλα στα σταφύλια, στο οποίο είναι δεμένο το αμπέλι καθώς μεγαλώνει.
Φροντίδα σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού
Η σωστή και τακτική φροντίδα της ποικιλίας σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού εξασφαλίζει την ενεργό ανάπτυξη του φυτού και μια γενναιόδωρη, πλούσια συγκομιδή. Αποτελείται από τυποποιημένες διαδικασίες - πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και διαμόρφωση θάμνου, καθώς και έγκαιρη προετοιμασία για το χειμώνα.
Πότισμα και κλάδεμα σταφυλιών
Τα σταφύλια της μνήμης της χειρουργικής ποικιλίας δεν χρειάζονται πολύ συχνό και άφθονο πότισμα. Πραγματοποιούνται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα - αμέσως πριν από το σχηματισμό των λουλουδιών του φυτού, και επίσης μετά το ξεθώριασμα του αμπέλου.
Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας σταφυλιών είναι η τάση να συσσωρεύεται γρήγορα η πράσινη μάζα, έτσι το φυτό χρειάζεται τακτικό σχηματισμό θάμνων. Κατά το κλάδεμα, αφαιρούνται όλοι οι περιττοί βλαστοί κατάφυτους - σε νεαρούς θάμνους με 4-5 μπουμπούκια, σε παλιές με 7-8 μπουμπούκια.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η ποικιλία σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού ανέχεται θερμοκρασίες έως και -24 ° C. Αλλά όταν καλλιεργείται σε κρύες περιοχές, το φυτό χρειάζεται σίγουρα επιπλέον καταφύγιο από τον παγετό. Είναι απαραίτητο να καλύψετε τα σταφύλια μόνο αφού σταθεροποιηθεί η θερμοκρασία του αέρα στους -6 ° C - στις αρχές ή τα μέσα Νοεμβρίου. Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, είναι δυνατό να προετοιμαστεί το φυτό για το χειμώνα το δεύτερο μισό του Οκτωβρίου.
Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ταΐστε τα σταφύλια με λιπάσματα με κάλιο και φώσφορο. Αυξάνουν την αντίσταση στον παγετό και επιταχύνουν την λιγνίωση των κλαδιών. Στη συνέχεια, αφαιρέστε όλα τα "απόβλητα" αμπέλια και τους πράσινους βλαστούς.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις. Αλλά σε περίπτωση ανεπαρκούς ή ακατάλληλης φροντίδας, το φυτό μπορεί να υποστεί ωίδιο, ωίδιο ή γκρίζα σήψη.
Για την καταπολέμηση των μυκητιασικών ασθενειών, τα σταφύλια αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα. Το εργοστάσιο υποβάλλεται σε επεξεργασία τρεις φορές. Αφού οι βλαστοί φτάσουν σε μήκος 13-15 cm, πριν από την ανθοφορία, καθώς και όταν ωριμάσουν τα μούρα (όταν το μέγεθός τους αντιστοιχεί σε μπιζέλι).
Η ποικιλία σταφυλιών στη μνήμη του χειρουργού είναι άκρως δημοφιλής μεταξύ των κηπουρών και των αμπελουργών. Ο επιπολασμός αυτού του είδους οφείλεται στην ευκολία και την απλότητα της καλλιέργειας. Το φυτό είναι περιττό να φροντίσει, έχει υψηλή απόδοση και εξαιρετική γεύση μούρων.