Valkoinen akaasiahillo on epätavallinen herkku kaikille
Hyvin usein hyödyllinen ei ole aina maukasta. Valkoinen akaasiahillo pystyy kuitenkin vaikuttamaan sen poikkeuksellisella aromilla ja maulla. On osoittautunut melko helpoksi tehdä parantavaa hilloa. Sokeri, vesi ja tuoksuvat kukat otetaan tasaisina osina. Silti on joitain vivahteita, jotka tulisi ottaa huomioon lämpökäsittelyssä.
Kuten tiedätte, on välttämätöntä kerätä luonnollisia raaka-aineita kaukana kaupungista ja moottoriteiltä. Vain tässä tapauksessa se tuo maksimaalista hyötyä. Loppujen lopuksi saanut hunaja käytetään virtsa- ja virtsateiden sairauksiin ja naisvaivoihin.
Valkoinen akaasiahillo kestää tunnin
He aloittavat poimimalla kukkia oksilta. Sinun ei pitäisi pestä niitä. Lehdet valitaan aromaattisesta massasta, koska ne antavat katkeruutta. Ainesosat ei mitata painon, vaan tilavuuden mukaan. Sinun pitäisi saada 700 ml kuivia raaka-aineita. Kaada sitten kaikki kylmällä vedellä - noin 0,7 litraa. Aseta potti liedelle ja kiehauta. Noudata sitten näitä suosituksia:
- matalalla lämmöllä seos sulaa jopa 20-30 minuuttia;
- heti kun neste haihtuu, lisätään vielä 350 ml (eli puolet tarvittavasta, reseptin mukaan tarvitaan 1 litra vettä);
- lisää lopussa yksi teelusikallinen sitruunahappoa, jotta valkoiselle akaasiahillolle saadaan kirkkaan vaaleanpunainen sävy;
- jätä sitten vielä 2-3 minuutiksi, anna sen tulla matalalla lämmöllä.
On huomattava, että happo ei vain anna hunajalle herkän värin, vaan myös poistaa ruohon hajun. Tämän seurauksena siirappi muuttuu aromaattisemmaksi.
Saatu liemi suodatetaan seulan läpi. Kukkamassa puristetaan pois perunakoneella. Mittaa sitten nesteen määrä mittalasilla. Alkuperäisessä tuotteessa lisätään sama määrä sokeria. On kuitenkin parempi sanoa se hieman enemmän. Joten jos saat 500 ml juomaa, laitetaan 700 ml puhdistettua sokeria. Sekoita sisältö hyvin. Kun se on kiehunut, keitä sitä matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia. Samaan aikaan yrittää estää voimakas gurgling.
Viimeinen taso
Purkit ja kannet on steriloitava. Jotkut ihmiset harjoittavat kaatamalla vettä astiaan - 1 rkl. ja laita se sitten mikroaaltouuniin 1-2 minuutiksi. Jäljellä oleva vesi tyhjennetään. Vaikka hillo on vielä lämmin, se kaadetaan kulhoon ja suljetaan tiiviisti. Pitää parantavaa hunajaa viileässä / pimeässä paikassa.
Muun muassa robinian yksittäiset oksat kuivataan, jotta niitä voidaan lisätä teetä tai kompoteihin talvella. Tämä antaa juomalle poikkeuksellisen aromin ja tekee myös sen mausta vastustamattoman.
Epätavallista valkoista akaasiahilloa käytetään eri tavoin. Jotkut käyttävät sitä lääkkeenä, kun taas toiset levittävät sitä vastaleivottuun pullaan. Siitä huolimatta monet ihmiset huomaavat, että tällaisen hoidon jälkeen he tuntevat itsensä voimakkaina ja terveinä. Ainoastaan kukkien sisältämillä hyödyllisillä hivenaineilla on tällainen hyödyllinen vaikutus.