Examen des meilleures variétés de carottes avec photos
Dans nos chalets d'été, les carottes sont cultivées partout, c'est un légume assez connu. Avec les meilleures variétés de carottes, vous pouvez obtenir une récolte riche qui ravira les jardiniers passionnés par son goût, son utilité et sa capacité à se conserver longtemps.Les résidents d'été préfèrent cultiver des variétés de carottes de différentes périodes de maturation afin d'obtenir de la vitamine fraîche légumes toute l'année. Lire aussi sur une casserole de carottes saine!
Variétés précoces de carottes
- Variété "Laguna F1". Un hybride obtenu par les éleveurs il n'y a pas si longtemps. Il s'agit d'un légume-racine de type dit «nantais». Avec une période de maturation très courte de 80 jours. Le légume racine a une couleur orange brûlant, la longueur moyenne est de 18 cm et est cylindrique. Il est recommandé de planter de telles carottes à la fois pendant les semis avant l'hiver et au début du printemps pour obtenir une récolte abondante.
- Variété "Alenka". Sa particularité est son rendement élevé. Les racines mûrissent assez rapidement; il ne faut que 90 jours entre le semis et la récolte. Le légume est de couleur orange, 10 cm de long, très juteux et sucré. Se conserve bien dans une cave sèche. Lorsqu'il est cultivé, il nécessite un sol fertile meuble et un arrosage constant.
- Variété "Amsterdam"... La meilleure variété de carottes, dont des critiques ont été obtenues grâce à de nombreuses études de consommation. Il présente deux caractéristiques distinctives: une maturité précoce et un rendement élevé. Une période de 80 jours s'écoule entre le semis et la récolte des racines mûres. La couleur des carottes est orange, les fruits se distinguent par leur régularité, leur onctuosité et leur forme cylindrique. La pointe de la carotte est terne. Préfère pousser dans des sols bien drainés et aime les sols réguliers mais modérés arrosage.
- Variété "Golandka". Une carotte mûre précoce qui mûrit complètement en 90 jours. Le fruit est orange, jusqu'à 18 cm de long. Lisse, cylindrique, lisse, avec une pointe émoussée à la racine. Il ne diffère pas par sa qualité de conservation particulière, il est donc utilisé uniquement pour une consommation fraîche. Aime les terres fertiles et un bon arrosage.
- Variété "Tushon". Appartient à des variétés à pleine terre, à haut rendement et à maturation précoce. Il a une belle apparence, mûrit en 80 jours. La plante-racine elle-même est riche, rouge orangé, brillante, uniforme et cylindrique. La longueur moyenne des carottes est de 20 cm et pousse sur des sols meubles et bien arrosés.
Forme de mi-saison - ce sont les meilleures variétés de carottes pour les sols ouverts
Les variétés de mi-saison populaires dans notre bande sont les suivantes:
- Variété "Type Top". Appartient à mi-précoce, mûrit selon le type «nantais». Les plantes-racines sont rouge orangé, jusqu'à 20 cm de long, de forme cylindrique, à bout arrondi, même. Une variété très douce et juteuse. Il ne peut être cultivé que sur des sols meubles, fertiles et bien fertilisés, avec des arrosages abondants.
- Variété "Vitamine". Il est classé comme variété à maturation moyenne avec un rendement élevé. Entre le moment où les graines sont enterrées et le moment de la récolte, 110 jours en moyenne passent. Bon comme une variété de carottes pour le stockage d'hiver. Le fruit est très brillant, 15-17 cm de long, lisse, uniforme, de forme cylindrique, avec une racine émoussée. Doux et juteux, à condition qu'il soit cultivé avec un bon arrosage et dans un sol bien drainé.Variété "Losinoostrovskaya". Ce nom inhabituel cache une variété de mi-saison, dont les fruits mûrissent en 120 jours.Diffère par une productivité accrue, une saturation des couleurs et une teneur élevée en carotène pour 100 g de légume. Il a une forme cylindrique, juteuse et sucrée. Il pousse sur tous les sols sauf le limon et le grès. Nécessite un arrosage accru avec un manque d'humidité naturelle.
- Variété "Nantes". La variété la plus courante de carottes de mi-saison. Mûrit complètement en 95 jours. Le tubercule est brillant, orange, jusqu'à 19 cm de long. La forme des carottes est allongée-cylindrique, et c'est sa différence par rapport aux autres variétés de mi-saison. Très juteux et croustillant. Vous pouvez le manger frais ou le conserver dans une pièce sèche et ventilée comme approvisionnement d'hiver. Comme toutes les variétés de mi-saison. Nécessite un arrosage régulier et un bon sol fertile.
Meilleure carotte de conservation mi-tardive
Parmi les variétés mi-tardives, il n'y a pas de variété de semences comme dans les variétés précoces et mi-saison. Cependant, ces variétés sont parfaitement stockées, à la fois dans les conditions d'un appartement, et dans les conditions d'un chalet d'été ou d'un cellier:
- Variété "Shantane". Moyennement tardif, produisant des récoltes abondantes avec des soins appropriés. Exactement 140 jours s'écoulent entre le moment du semis et la collecte des racines mûres. Les fruits de cette variété sont coniques, jusqu'à 16 cm de long, uniformes, lisses, avec une pointe émoussée. Une caractéristique distinctive de la variété est que les carottes ne craquent pas.
- Variété "Royal Shantane". Comme la variété parente, elle a un rendement élevé et est un favori parmi les variétés mi-tardives. Mûrit pendant environ 110 jours. La couleur des fruits est plus proche du rouge, ils sont en forme de cône, sucrés, juteux, avec un noyau élastique. La culture nécessite un sol meuble et un arrosage modéré. Idéal pour les conditions de stockage au sol avec une bonne ventilation et une faible humidité.
- Variété "Perfection". Une nouvelle variété moyenne tardive de sélection domestique. Caractérisé rendements élevés... En ce qui concerne la germination, ce sont les meilleures graines de carottes, du moment où elles sont plantées à la récolte, 125 jours passent. Légume-racine orange foncé, jusqu'à 21 cm de long. La forme de la carotte est cylindrique, la pointe est nette et non émoussée. Peut être stocké jusqu'à plusieurs mois dans des conditions d'humidité acceptable. Absolument pas capricieux en culture, pousse sur n'importe quel sol et tolère une sécheresse modérée.
- Trier «Sirkana F1». Une carotte hybride qui a été introduite au grand public relativement récemment. Variété moyennement tardive aux fruits de type "Nantes". Comme toutes les variétés mi-tardives, elle est à haut rendement et parfaitement stockée dans des bacs. Cette variété mûrit pendant 135 jours, après quoi il est possible de récolter des racines d'orange, jusqu'à 20 cm de long, avec une extrémité de racine nette et une forme cylindrique. Comme la variété précédente, elle peut être cultivée sur tout type de sol et n'est pas pointilleuse sur le régime d'arrosage.
Variétés tardives de carottes présentées dans nos jardins
Ces variétés sont cultivées dans un seul but - le stockage des fruits récoltés jusqu'à la maturation de la récolte de l'année suivante:
- Variété Vita Longa. Rendement élevé et maturation tardive. Ces carottes mûrissent pendant 140 jours. Le tubercule est intensément coloré, atteint une longueur moyenne de 20 cm La forme de la carotte est obtuse, conique, l'extrémité de la racine est nette. Se trouve très longtemps, plusieurs mois dans les conditions de stockage hivernal.
- Variété "Karlena". Maturation tardive et rendement élevé. Du moment du semis à l'extraction des fruits mûrs, cela prend généralement de 115 à 130 jours. Couleur du fruit - rouge vif, intense, forme cylindrique conique. Ces carottes ont une teneur élevée en sucre naturel, donc la variété n'est pas recommandée pour la mise en conserve et la consommation des personnes atteintes de diabète. Ne nécessite pas de conditions de croissance spéciales, peut être stocké pendant une longue période dans de bonnes conditions et à basses températures.
- Variété "Rouge, sans moelle". Carottes à haut rendement et à maturation rapide. Seulement 95 à 100 jours s'écoulent jusqu'à la pleine maturation. Le fruit est rouge intense, long, jusqu'à 22 cm de longueur.Lisse et lisse, avec une ramification minimale des racines, ne se fissure pas et a une longue durée de conservation. Les légumes-racines frais sont juteux et croquants. Il est exigeant en soins, une bonne récolte ne peut être obtenue qu'avec un arrosage intensif et sur des sols fertiles.