Как да отглеждаме зеленчуков вихур - тайните на обилната реколта

Кажете ни как да отглеждаме зеленчуков вихур? Веднъж един приятел ме почерпи със задушен боб, нарязан на дълги парчета, много мек и сочен. Помислих си, че е аспержи, но се оказа, че е кравешко зърно. И когато видях как храстът преплита арката и я украсява със сини цветя, вече нямаше съмнение. Взех със себе си торба със семена, аз се прибрах у дома с решително настроение и имам такова чудо за себе си. Но се съмнявам как да го засадя: имаме късна пролет, вероятно не можете да отидете направо в градината. Може би разсадът е по-добър? Признавам, че никога не съм засаждал боб чрез разсад.

Червеното зърно все още не се среща често в градинските лехи, но бавно замества уверено аспержите. Неговите дълги и тънки шушулки са по-меки от обикновените аспержи поради по-малко влакнестата им структура. В допълнение, няма нищо трудно в това как да отглеждате зеленчуков вихур. Той расте като нашия редовен фасул, с почти същите изисквания за засаждане и поддръжка. Но узрява много по-рано и ще ви зарадва с обилна и вкусна реколта, която може да се събира през цялото лято. А къдравите мигли на растенията, ловко изкачващи се по опората, ще създадат живописна арка с невероятен пъстър цъфтеж.

По своята същност, червеният зърно е тропическо растение, дошло при нас от далечна Африка. Затова при отглеждането му трябва да се вземат предвид повишените изисквания на културата към топлина и светлина. Като цяло това е напълно аклиматизиран към нашите условия и непретенциозен боб, само с много дълги шушулки. Може да расте като храст, но по-често има дълги, тънки издънки, достигащи 5 m.

Характеристики на засаждането на вихур в зависимост от нарастващия климат

Подобно на всички бобови растения, вихурът е засаден със семена, добре узрял боб. Като се имат предвид повишените изисквания за температура, начинът и времето на засаждане зависят от региона и метеорологичните условия:

1. В южната ивица е възможно вията да се засажда веднага на открито. Но това може да се направи не по-рано от установяването на стабилно топло време (не по-ниско от 15 ° C). Почвата трябва да се затопли до 10 °, обикновено в края на април. Фасулът трябва да се постави в дупките за 2-3 парчета, като между тях остане най-малко 45 см. Ако всички семена поникнат, оставете едно от най-силните растения във всяка дупка, а останалите отстранете.
2. За средната лента засаждането на вихур е възможно само чрез разсад. За разсад семената трябва да бъдат засадени един месец преди засаждането на открито. Това е приблизително края на март - началото на април. По-добре е да се засажда поотделно - разсадът от зърна не понася добре брането. Отгледаните храсти могат да бъдат засадени в градината в края на април - в началото на май.
3. В северните райони зърното се отглежда предимно в оранжерии. Удобно е да го засадите веднага на редове с междуредово разстояние 50 см и разстояние между храстите от 30 см.

Като се има предвид, че черупката на зърната е плътна, препоръчително е да ги накиснете преди засаждането. А за профилактика на болестите семената трябва да се дезинфекцират в разтвор на калиев перманганат.

Как да отглеждаме зеленчуков вихур: грижи за засаждане

Леглата от каупа най-добре се поставят на слънчевата страна на площадката, където няма вятър. Поривите му могат да счупят дългите мигли на растението, а липсата на светлина ще намали добивите. Парцелът трябва да бъде изкопан през есента с въвеждане на хумус.

Гъбата може да бъде засадена на едно и също място не по-рано от 3 години. Въпреки че растението обогатява почвата с азот, то избира много други полезни вещества от нея. Най-доброто предшественици са нощници, кръстоцветни и краставици.

Грижата за зеленчуци от вихур е сходна с отглеждането на боб и се състои в прости мерки:

1. Плевене и внимателно разхлабване на лехите между порасналите храсти.
2. Поливане според нуждите. Не изливайте - културата не понася застояла влага. Но също така е невъзможно да се позволи на почвата да изсъхне, в противен случай яйчникът ще падне.
3. Подхранване чрез редуване на органични вещества (инфузия на лопен) и минерални препарати (суперфосфат, калиев хлорид).
4. Наложително е да се монтира опора, по която да се проследяват дългите издънки на зърното.

По-добре е да берете шушулките, когато са млади, след около 10 дни, както са се образували. На този етап зърното е меко и сочно. Шушулките могат да се режат и замразяват. В същото време растението дава плодове почти до есента, а отрязването на младите шушулки стимулира появата на нов яйчник. За да съберете семената, трябва да ги оставите да узреят напълно и да станат сухи.

Отглеждане на зърно - видео