Как да отглеждаме целина от корен: подробности за засаждането и грижите

Кажете ми как да отглеждам целина от корен? Много обичам да го добавям към супата, тогава бульонът придобива специална миризма. Купих семена за първи път, искам да опитам да засадя целина в страната, за да не купувам. Възможно ли е да ги посеете, като магданоз, директно в открита земя?

Коренната целина се използва в кухнята от много домакини, защото специфичният й аромат придава специална нотка и може да подобри почти всяко ястие. Целината е добра както в супата, така и в салатите, като попълва тялото с витамини. Ценителите на този кореноплоден зеленчук предпочитат да го отглеждат сами, за да получат наистина естествен зеленчук. Никой не знае с какво са наторявали целината, лежаща на рафтовете на магазините, но домашно приготвените плодове определено ще бъдат по-здравословни. Въпреки това, за да съберете големи и сочни кореноплодни зеленчуци, трябва да знаете как да отглеждате коренова целина. Въпреки че листата му са подобни на магданоза, те имат малко по-различни принципи на засаждане.

На първо място, кореновата целина се отглежда главно в разсад и предимно ранни сортове. При сеитба на семена в открит терен в нашия климат, плодовете нямат време да узреят, особено ако е в средата на сезона или късната целина. Освен това младите разсад са много чувствителни към замръзване. Но израсналите разсад, засадени в лехите, ще издържат по-лесно на студено. И до есента тя ще отглежда прилични кореноплодни растения, ако целината се гледа правилно.

Тънкостите при засяване на семена за разсад

Можете да започнете да сеете семена още на 20 февруари, след като ги накиснете във вода за няколко дни. Това ще се отърве от някои от етеричните масла, които инхибират кълняемостта. Целината се засява първо в общ плитък съд, изпълнен с лека и питателна универсална почва. Удобно е да сеете малки семена в плитки канали, направени с кибрит или клечка за зъби. Оставете разстояние между тях около 3 см. Покрийте посевите с тънък слой пръст и покрийте с фолио. Семената покълват на топло, но когато се появят издънки, разсадът трябва да се пренесе в хладно помещение (около 15 ° C топлина), в противен случай ще се разтегне.

Когато разсадът е образувал до 4 истински листа, те могат да се гмуркат в отделни чаши. Това трябва да се прави внимателно, за да не се повредят корените.

На открито място разсадът се засажда не по-рано от май. За първи път е препоръчително да покриете леглата през нощта с филм. Ако няма много разсад, можете да поставите изрязана пластмасова бутилка на всеки храст. Това ще спести нежните растения от нощни студени щракания и възможни завръщащи студове.

При пресаждането е важно да не се задълбочава точката на растеж на целината, в противен случай тя ще започне да изгражда много странични корени. В този случай плодовете ще растат неравномерно и неравномерно. Между самите храсти трябва да останат поне 25 см, за да не са тесни.

Как да отглеждаме целина от корени: характеристики на грижите за леглата

Плодовете ще растат големи и красиви, ако културата се грижи правилно, а именно:

1. Поливайте редовно в корена, предпазвайки почвата от изсъхване. Поливането трябва да се извършва през целия вегетационен период, до прибиране на реколтата.
2. Периодично разхлабвайте пътеките за свободен достъп на въздух до корените, но само докато храстите са млади. Когато кореновата култура започне да се формира, разхлабването се спира, за да не се повреди.
3. Хранете 4 пъти на сезон.Първите две превръзки са органични (седмица след засаждането в градината - инфузия на билки, след още 2 седмици - инфузия на лопен). В средата на лятото направете суперфосфат, а след закрепване на плодовете - борна киселина.
4. С пристигането на септември отрежете листата, но само тези, които растат отстрани, оставяйки изправени.

Конската целина не е картоф и не се нуждае от хълм. Освен това тази процедура само ще му навреди, като стимулира страничния растеж на корените. За да предотвратите това, дори трябва внимателно да изгребете земята и да отрежете такива корени, ако има такива.

Беритбата започва в началото на октомври, след проливането на мястото. Това улеснява изкопаването на кореновата целина без повреди.

Характеристики на засаждане и отглеждане на коренова целина - видео