Бизнес с ягоди в страната или как да печелите пари от ягоди

Ягодите със сигурност са обичани от мнозина, но има един проблем - сезонното узряване на плодовете. Събирането се извършва през юни - юли, след което може да се яде само на заготовки (конфитюр, конфитюр, замразяване) или да се закупи вносен продукт, който не винаги е с добро качество поради дългосрочно транспортиране и огромно количество химикали, въведени в плодовете за увеличаване на срока на годност.

Възможно ли е да си осигурите пресни ягоди през цялата година?

Да, можеш! И не само се осигуряват, но и същевременно печелят добри пари.

За да получите значителни печалби, не е нужно толкова много - да изготвите бизнес план, да изберете място за отглеждане, да изберете най-добрите семена или разсад, да отгледате реколта и, разбира се, да го реализирате.

И така, ние отваряме бизнес за ягоди.

Свързана статия: домашни ягоди в апартамента!

Бизнес план или изчислете разходите и рентабилността на отглеждането на ягоди

Първо трябва да решите как и къде ще се отглеждат растенията, нивото на разходите пряко зависи от този момент.

Има две възможности:

1. Открит терен.
2. Зелена къща.

Бизнес софтуер отглеждане на ягоди на открито - най-евтиният вариант, но е подходящ само за традиционната, лятна реколта от плодове и не е подходящ за постигане на стабилни целогодишни доходи.

Смята се, че отглеждането на ягоди у дома не е толкова изгодно, колкото например на открити площи или в оранжерия. Това мнение не е съвсем вярно, всичко зависи от индивидуалните условия, наличието на свободно пространство за засаждане, както и от избора на правилните сортове.

Разходи за оранжерия

• 
  Осветление - натриеви лампи с рефлектори, с мощност най-малко 400 вата, броят им се взема в размер на 1 лампа на 1 м2 площ. Насажденията трябва да бъдат осветени поне 12 часа на ден - това също е значителна разходна позиция.
• Поливане - контейнери и гумени тръби за устройството на системата за капково напояване.
• Семена или разсад - предпочитание трябва да се дава на ремонтантни самоопрашващи се сортове с ранен период на узряване, като: Воля, Сахалин, Примадона, Елсанта, Изкушение, Кама, Глима, Неизчерпаем, Кеймбридж.
• Рафтове и контейнери - можете да си направите сами, просто да закупите материали: пластмаса, метални профили или дебел шперплат.

Ако не искате да обработвате ягодите си по традиционния начин - в кутии, контейнери или градински лехи - опитайте да ги отглеждате в големи найлонови торбички. Този метод не изисква големи площи, което увеличава рентабилността на отглеждането на ягоди и е много по-лесно да се грижите за растенията.

Рентабилност

Според статистиката годишно търсенето на ягоди се увеличава средно с 40%. В тази връзка рентабилността на отглеждането му, особено през есенния, пролетния и зимния период, може да бъде 100 и повече процента.

Например, помислете за рентабилността на малка ферма, т.е. има 1 юница с площ от 80 m². На такава площ свободно се поставят 65 m² стелажи, всеки m² полезна площ с плодни растения дава около 5 кг плодове на месец - 65x5x400 r. (разходите за плодове в извън сезона) = 130 000 p. - печалба.

От такъв прост пример ясно се вижда, че дори като се вземат предвид всички необходими разходи за отглеждане на ягоди в оранжерия, този бизнес е много печеливш.

Според експерти възстановяването на първичните разходи за ягодовия бизнес при отглеждане на плодове в оранжерия е не повече от 3 месеца, към това е необходимо да се добавят още 3 месеца за растеж на растенията, узряване на яйчниците и плодовете. В резултат се оказва, че в рамките на шест месеца можете да получите нетна печалба.

Бизнес - ягоди през цялата година. Селскостопанска технология на отглеждане

Избор на оранжерия

• Стъклена оранжерия е отличен вариант, растенията получават максимална естествена светлина, има възможност за инсталиране на допълнителна отоплителна система. Тук може би има само един минус - по време на изграждането му се изисква капитална основа.
• Филмовата конструкция е лека конструкция, нейната конструкция е най-евтина в сравнение с изграждането на други видове оранжерии. Когато го използвате, трябва да се вземе предвид, че филмът, дори и най-добрият, не може да предпази растенията от студа и е доста проблематично да се организира отопление в такава сграда. Съответно, рискът от смърт на растенията е висок. Този дизайн е абсолютно неподходящ за бизнес; ягоди не могат да се отглеждат тук целогодишно.
• Оранжерията от поликарбонат е най-добрият вариант във всички отношения. Трайна, удобна структура, в която можете да осигурите необходимия микроклимат, да инсталирате осветителни и отоплителни устройства в пълен размер, необходимото количество.

Почвата

За да се осигури интензивно и продължително плододаване, обикновената градинска или зеленчукова почва не е подходяща, необходимо е да се използва само обогатен, силно хранителен субстрат. За самоподготовка на 500 кг подходяща почва ще ви трябват:

• Слама (пшеница или овес) - 300 кг.
• Лопен или пилешки тор - 190 кг.
• Мелен креда - 7 кг.
• Урея - 3 кг.

След приготвяне на всички компоненти се извършва компостиране. За да направите това, те са разположени на купчина на слоеве: 20 см слама, 12 см изпражнения или лопен, карбамид. Полагайте слоевете, докато се образува купчина с височина около 1,8–2 м, ширината й може да бъде произволна, но е по-удобно, ако е равна на 1,5 м. При оформяне на купчина всеки слой се разлива топъл (не горещ ) вода. Средно процесът на ферментация започва след една седмица. За да може ферментацията да протече равномерно, компонентите се смесват на всеки 10 дни, като същевременно се добавят креда в равни дози. След завършване на процеса на компостиране, хранителната почва (субстрат) трябва да има:

• цвят - тъмнокафяв;
• структура - хомогенна, лека;
• амонячна миризма - липсва.

При стартиране на домашен бизнес ягодите се отглеждат при същите условия като в оранжерия: ниво на осветеност, приготвяне на хранителна среда, поливане. Единственото нещо, което земеделските техници препоръчват да се променят, е капацитетът за засаждане на разсад. В стая, гараж или балкон не е необходимо да инсталирате стелажи с обемисти кутии. Като алтернатива можете да отглеждате растенията по холандски метод в торбички или да ги отглеждате в някакъв висящ компактен контейнер.

Поливане

Оптимално за напояване на ягоди използвайте метода на капково напояване. Такава система се състои от прости структури:

• гъвкави, предварително пробити гумени маркучи;
• капкомер;
• източник на вода - обикновен кран или напоителен контейнер.

При капково напояване водата тече директно под растението, до кореновата система, подхранвайки я, без да преовлажнява почвата.

Как да печелите пари от ягоди - изпълнение

Не знаете как да печелите от ягоди? Преди да започнете бизнес, е необходимо предварително да помислите как и къде да продавате продукти по-късно. Като се имат предвид свойствата на ягодите (нежно зрънце, което се съхранява малко без специално оборудване), този въпрос е много уместен.

Маркетингови методи

• Самостоятелна продажба.
  Методът е доста проблематичен, тъй като, първо, е необходимо да се наемат търговски площи, поне някакъв щанд, и второ, да се закупи оборудване за съхранение и охлаждане на плодове и,трето, да има много свободно време за търговия.
• Продажба на плодове на търговски вериги - супермаркети, частни продавачи, мини-магазини.
  Тази опция не е лоша. След сключването на споразумение за доставка, предоставянето на сертификат за качество на продукта и документ за торовете, използвани при отглеждането, можете да доставяте плодовете на търговската мрежа и да получавате законните си доходи, без да се притеснявате за нищо.
• Доставка на плодове до преработвателни предприятия.
  По правило такива предприятия плащат много по-малко за предлаганите продукти, отколкото могат да бъдат получени от продавачите на пресни плодове, но има и положителен момент - обеми. За тези, които имат големи площи с ягодови насаждения, тази опция може да бъде изключително изгодна, ако подпишете договор с компания за дълго време с редовни доставки на суровини.

Newbie Strawberry Business Videos