Ar esate susipažinęs su aronijų naudingomis savybėmis?
Aronija, žinoma kaip juodoji aronija, buvo įtraukta į vaistinių preparatų skaičių dar praėjusio amžiaus 60-aisiais. Tai palengvino aronijos naudingosios savybės.
Kas yra aronija
Jo lapai yra šiek tiek pailgi, išilgai krašto yra nedideli garbanoti danteliai. Ypatingą vertę turi augalo vaisiai. Jie turi sodrią tamsią spalvą, suapvalintą formą, dydį - apie 1-1,2 cm skersmens. Uogos skinamos nuo rugsėjo pabaigos.
Šviežios uogos turi saldaus-pyrago skonį. Kadangi aronija natūraliai atspari kenkėjams, jos nereikia reguliariai gydyti pesticidais ir kitomis sodo cheminėmis medžiagomis.
Jei palyginsime raudonųjų ir juodųjų aronijų naudą organizmui, tai pastaroji neabejotinai ves. Yra daug receptų, kaip naudoti aronijas.
Pastaraisiais metais aronijos dažnai buvo įtrauktos į racioną tiems, kurie siekia sveikos gyvensenos ir laikosi subalansuotos mitybos. 100 g šviežių uogų yra apie 50 kcal.
Norint išsaugoti maksimalų naudingų uogų savybių skaičių, jas reikia ne tik laiku nuskinti, bet ir tinkamai paruošti.
Naudingos aronijos savybės
Aronijų vaisių valgymo nauda yra dėl turtingos, sočios sudėties. Uogose yra šių vitaminų:
- beta karotinas;
- AT 6;
- IN 2;
- IN 1;
- TO;
- E;
- IŠ;
- R.
Kalbant apie vitaminą P, aronijos apelsinus lenkia daugiau nei 20 kartų.
Be to, yra cukrų, taninų, pektinų, mikro ir makro elementų įrašas. Visos vaistiniame augale esančios medžiagos yra subalansuotos formos.
Ką aronijos gydo? Jo savybės yra tokios įvairios, kad jas galima naudoti kompleksinei daugelio ligų terapijai ir profilaktikai.
Nauda hipertenzija sergantiems pacientams: poveikis kraujagyslėms
Dėl uogose esančių veikliųjų medžiagų jis yra labai naudingas žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį ir kraujagyslių patologijas. Jis švelniai ir efektyviai sumažina slėgį, įskaitant intrakranijinį.
Aronijose esančios medžiagos pagerina kraujagyslių būklę ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo. Be to, uogos yra venų varikozės ir koronarinės širdies ligos profilaktikos priemonė.
Esant patvirtintai išemijai ar venų varikozei, uogų vartoti negalima.
Imuniteto stiprinimas ir bendras stiprinimas
Aronijų minkštimas ir sultys turi savybių palaikyti imuninę sistemą, naudingai paveikti odos, plaukų ir nagų būklę. Geriausias naudojimas yra naujas naudojimas. Taip pat galima laikyti šaldytą ir džiovintą, tuščią formą uogienė ar kompotai.
Virškinimo trakto terapija
Uogose esantis pektinas yra natūralus būdas pagerinti žarnyno veiklą. Mažas skrandžio rūgštingumas yra priežastis reguliariai vartoti šviežias uogas aronijos... Kuo šiuo atveju žmogui naudingi juodieji kalnų pelenai?
Norint pasiekti sėkmingą rezultatą, prieš pat valgį būtina paimti iki 100 g uogų.Tai paskatins skrandžio sulčių gamybą ir dėl to maistas bus geriau virškinamas ir absorbuojamas organizme. Ši programa taip pat pašalins blogą kvapą, kuris dažnai būna prasta skrandžio funkcija.
Viena iš uogų savybių yra geras choleretinis poveikis.
Endokrininės patologijos
Medžio vaisiuose esantis jodas yra natūrali priemonė skydliaukės sutrikimų prevencijai ir gydymui. Dėl uogų vaistinių savybių aronijas galima naudoti kartu su nustatytu gydymo kursu.
Valymo funkcija
Naudinga aronijos savybė yra jos gebėjimas pašalinti iš organizmo toksinus, sunkiųjų metalų junginius ir cholesterolį. Kraujo valymas sukuria linksmumo jausmą, padidina efektyvumą, suteikia energijos pliūpsnį.
Paraiška moterų sveikatai
Aronija yra priemonė užkirsti kelią daugeliui ligų. Uogose esančios naudingos medžiagos stiprina imuninę sistemą ir didina organizmo atsparumą ligoms. Kuo juodoji aronija naudinga moterims?
Tai turi neįkainojamą poveikį:
- malšina nuovargį ir galvos skausmą;
- stiprina imuninę sistemą;
- tarnauja kaip natūralus vitaminų šaltinis;
- gerina kepenų funkciją;
- menstruacijų metu papildo geležies trūkumą;
- stabilizuoja hormonus.
Medžiaga, kurią kalnų pelenai turi dėl savo sodrios spalvos, yra natūrali priešuždegiminė priemonė. Jei nėra kontraindikacijų, aronijos nėštumo metu gali būti įtrauktos į moters dietą. Joje esantys vitaminai B yra ypač naudingi būsimoms motinoms.
Didelis hipoalergiškumas leidžia be baimės naudoti kalnų pelenus.
Ypač reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kaip svarbu moteriai naudoti kalnų pelenus gimus vaikui. Žindant aronijos yra vitaminų tiekėjos, kurios tik labai retais atvejais, skirtingai nei farmacijos produktai, gali sukelti alergiją kūdikiui ar maitinančiai motinai.
Kaip teisingai vartoti uogas
Didelis aronijų naudingų savybių skaičius leidžia ją vartoti įvairiomis formomis profilaktikai ir gydymui.
Stiprinantis vaistinis nuoviras
Iš sausų vaisių galima gaminti arbatą iš aronijos. Stiklinėje verdančio vandens išmatuokite 20 g džiovintų uogų. Visi ingredientai sujungiami į vieną indą ir kaitinami ant silpnos ugnies 10 minučių. Po to sultinys nuimamas nuo ugnies ir paliekamas stovėti dar 20 minučių. Gautą gėrimą galima filtruoti ir gerti po ½ puodelio tris kartus per dieną.
Norint sustiprinti imuninę sistemą, rekomenduojama šermukšnių vaisių nuovirą kaitalioti su vaisių nuoviru. erškėtuogės.
Mažai rūgštus gastritas, aterosklerozė ir aukštas kraujospūdis: kaip vartoti uogas
Kaip vartoti aronijas priklauso nuo sezono. Šviežiai vaisiai laikomi naudingiausiais.
Vienas iš veiksmingų receptų yra medaus (1 valgomasis šaukštas) ir šviežiai spaustų sulčių (50 g) mišinys. Gautą produktą reikia vartoti pusvalandį prieš valgį pusantro mėnesio.
Kontraindikacijos
Nepaisant plataus teigiamų savybių sąrašo, yra situacijų, kai aronijos turi kontraindikacijų.
Šios sąlygos apima:
- pepsinė opa arba dvylikapirštės žarnos opa;
- padidėjęs skrandžio rūgštingumas su gastritu;
- tromboflebitas;
- vidurių užkietėjimas;
- fleoburizma;
- padidėjęs kraujo krešėjimo dažnis;
- diagnozuota išeminė širdies liga;
- patyrė insultą ar širdies priepuolį.
Derliaus uogos: rinkite ir taupykite
Aronijos turi naudingų savybių ir kontraindikacijų, su kuriomis turėtumėte susipažinti prieš skindami ir imdami uogas. Nuskinti prinokusius vaisius nėra sunku, jie lengvai atskiriami nuo šakų. Derliaus nuėmimo sezonas prasideda maždaug rugsėjo pabaigoje ir trunka 1,5–2 mėnesius.
Šąla
Aronijos uogos labai gerai užšąla.Taikant šį metodą, naudingos medžiagos yra visiškai išsaugotos. Surinkę vaisius, juos reikia gerai nuplauti ir išdžiovinti. Dėl vandens pertekliaus uogos gali sulipti į gumulą, o tai yra nepageidautina.
Džiovinti vaisiai supakuojami į plastikinius indus ar maišus ir dedami į šaldiklį. Užšaldyti ruošiniai žiemą gali būti naudojami po atšildymo, norint paruošti juodosios aronijos arbatos, kompoto, įdaro pyragams.
Džiovinimas
Kad uogos išdžiūtų, jas surinkus, jos nuplaunamos nuo dulkių ir šiukšlių. Ir išdėstyti lauke natūraliam džiovinimo procesui. Bet šis metodas netinka, jei netoliese eina judri magistralė arba yra pramonės įmonių.
Be paprasto džiovinimo būdo, yra galimybė kokybiškai džiovinti uogas kitu būdu. Norėdami tai padaryti, jums reikės specialaus aparato, skirto vaisių ir uogų džiovinimui. Džiovintų aronijų naudojimas - aromatinėms žieminėms arbatoms ruošti. Be to, tokį gėrimą galima sustiprinti medumi.
Naudojant oro džiovintuvą džiovinant, minusas yra elektros energijos suvartojimas.
Kiti ruošinių tipai
Aronijos turi tokias naudingas savybes, kurios, jei nėra kontraindikacijų, gali būti priežastis gaminti:
- uogienė;
- kompotas;
- gaminti vaisių gėrimą, tinktūrą ar vyną.
Norėdami gaminti uogienę, į kalnų pelenus galite pridėti obuolių ir citrinos.
Aronijų įtraukimas į racioną praturtins ją vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis, taip pat sustiprins imuninę sistemą. Jei abejojate aronijų naudojimo galimybe kaip terapijos priemone, turėtumėte pasitarti su savo gydytoju.