Nuostabūs avokadų vaisių receptai kiekvienai dienai

Giliai žaliuose vaisiuose yra gyvybiškai svarbių vitaminų A, E, D ir daugybė mikroelementų. Todėl avokadų patiekalai, kurių receptus apsvarstysime, vis labiau populiarėja. Išoriškai vaisiai primena paprastą kriaušę, bet su nelygia oda. Viduje yra didelis kaulavaisis, gausiai padengtas tankiu minkštimu. Tekstūra panaši į sviestą. Skleidžia nepakartojamą riešutų aromatą. Aštrus egzotinių vaisių skonis leidžia sukurti nuostabius patiekalus. Susipažinkime su populiariausiais variantais.

Nepralenkiami avokadų vaisiai, šaltų užkandžių receptai

Salotos jau seniai laikomos vienu svarbiausių šeimos patiekalų. Jie patiekiami su mėsa, žuvimi, bulvių koše, bet kokia koše. Kartais jis valgomas kaip pagrindinis patiekalas. Susipažinkime būtent su tokiu receptu.

Užkandžiui jums reikės:

• rūkyta vištienos koja;
• avokadas;
• saldus konservuotas kukurūzai;
• kiaušiniai;
• agurkai;
• salotų lapai;
• krapų žalumynai;
• citrina;
• druska;
• pipirai (malti);
• augalinis aliejus (galima naudoti alyvuogių aliejų);
• česnako, jei pageidaujama.

Pirmiausia nuo kojos pašalinama oda, o tada iš kaulų - mėsa. Supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

Avokadai, naudojami salotoms, plaunami po čiaupu. Nuvalykite servetėle. Supjaustykite į dvi dalis. Nuimkite kaulą. Nulupti. Susmulkinti kubeliais. Panašiai supjaustomi ir agurkai.

Vištienos kiaušiniai yra kietai virti. Išvalyta ir padalinta į 4 dalis. Jie praverčia papuošiant užkandį.

Nuplauti salotų lapai užpilami citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Palikite jį kelioms minutėms.

Paruošti ingredientai maišomi su kukurūzais biriame inde. Supilkite aliejų ir gerai išmaišykite. Pasūdyti, pabarstyti pipirais ir smulkintais krapais. Kai pasirodys sultys, paskleiskite jas skaidrėje ant marinuotų salotų lapų. Papuoškite kiaušinių gabalėliais. Patiekite kaip pilnus pusryčius ar lengvą vakarienę.

Kojas galite pakeisti virta kiauliena arba sausa dešra. Rezultatas bus ne mažiau skanus patiekalas.

Gurmaniškos salotos

Norėdami sukurti puikų užkandį, restoranai naudoja neįprastą receptą. Avokadas jame vaidina svarbų vaidmenį.

Reikalingi ingredientai:

• karališkos krevetės;
• fetos sūris;
• pomidorai;
• avokadas;
• alyvuogių aliejus;
• garstyčios prancūzų kalba (grūdai);
• rukolos žalumynai;
• citrina sultims;
• sezamo.

Krevetės atšildomos, nuplaunamos ir verdamos puode, kol suminkštės. Be apvalkalo. Išskleiskite ant plokščios plokštės. Pabarstykite citrinos sultimis. Palikite gaminį 15 minučių.

Sūris atsargiai supjaustomas vienodomis dalimis. Avokado minkštimas ir pomidorai kapojami panašiu būdu. Paruošti ingredientai sumaišomi salotų dubenyje. Druska, pipirai, pagardinkite garstyčiomis, dėkite rukolos šakas. Pabarstykite aliejumi. Išsiuntė į šaltį. Po 15 minučių pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.

Vaisinis delikatesas su išskirtiniu aromatu

Puikios liekninančios salotos patiks ne tik suaugusiems, bet ir mažiems vaikams.

Patiekalas susideda iš komponentų:

• avokado minkštimas;
• greipfrutas;
• citrina;
• česnakai;
• daržovių aliejus;
• kelios petražolių šakos arba rukola;
• druska;
• maltų pipirų.

Pirmiausia iš greipfruto nuimkite žievelę ir baltą minkštimą. Padalinkite skiltelėmis, nuimkite plėveles. Supjaustykite gabalais. Tada avokadas ruošiamas tradiciniu būdu. Taip pat supjaustykite kubeliais.

Petražolės kruopščiai nuplaunamos vandens dubenyje. Šiek tiek išdžiovinkite ant darbinio paviršiaus.Atskirkite lapiją nuo ūglių. Supjaustykite gabalais. Nusiųsti į maišytuvo indą. Suberkite smulkintą česnaką, supilkite aliejų ir citrinos sultis. Užvedamas vienetas, gaunamas aštrus žalias padažas. Įpilama druskos ir pipirų. Išmaišykite ir užpilkite ant susmulkintų vaisių, išdėstytų ant plokštelės.

Dietinis skanėstas patiekiamas kaip užkandis tarp valgių.

Originalus duonos priedas

Yra daug būdų, kaip patiekti duonos gaminius ant stalo. Jis sutepamas aliejumi ir apibarstomas žolelėmis. Derinkite su dešra ir sūriu. Kepti keptuvėje arba džiovinti skrudintuve. O avokado sumuštiniai? Virėjo receptai stebina savo įvairove. Susipažinkime su įdomiu variantu.

Jums reikės komponentų:

• juodos duonos arba kepalo riekelės;
• konservuoti rūkyti šprotai;
• avokadas;
• vištienos kiaušiniai;
• citrina sultims;
• česnakai;
• augaliniai riebalai;
• šviežių petražolių.

Avokadas perpjaunamas per pusę, nulupamas ir išimamas kauliukas. Žalioji minkštimas susmulkinamas į mažus gabalėlius. Siųsti į stiklinį indą.

Česnakai susmulkinami specialiu prietaisu ir dedami į avokadą. Mišinį užpilkite citrinos sultimis. Pabarstykite prieskoniais, druska. Kruopščiai sumaišykite, kad gautumėte skanų vienalytę masę.

Juodoji duona supjaustoma vienodomis griežinėliais. Kepta augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Kai produktas atvės, tepkite žalią pastą.

Kiaušiniai dedami į šaltą vandenį ir kietai užvirinami. Tada perpjaukite per pusę ir sutarkuokite vidurinėmis dalimis. Pabarstykite avokado mišinį su česnaku su drožlėmis. Ant viršaus dedami rūkyti šprotai. Jei norite, papuoškite petražolių lapeliu.

Norėdami gaminti sumuštinius, galite naudoti traškų kepalą.

Sėkminga kompanija avokado su varške

Kai prie vakarienės norite pridėti egzotišką skonį, vietoj duonos patiekiami sumuštiniai. Čia yra viena iš galimybių.

Tuo atveju, kai jie imasi:

• Ruginė duona;
• avokado vaisiai;
• naminis minkštos tekstūros varškė;
• rukolos lapai.

Patiekalas ruošiamas pusryčiams. Tam duonos kepalas supjaustomas stačiakampiais gabalėliais. Varškę sumalkite atskirame inde šakute. Skleiskite ant ruošinių.

Nulupti vaisiai supjaustomi kuo plonesniais griežinėliais. Švelniai paskleiskite ant varškės masės. Ant viršaus pabarstykite smulkintą rukolą. Jie tiekia sumuštinius, kad gautų energijos ir minimalaus kalorijų kiekio.

Abipusiai naudingi tandeminiai vaisiai su krabų lazdelėmis

Laukinės virėjų vaizduotės dėka pasirodė daugybė receptų, kaip gaminti avokadus puikios skonio duonai.

Šiam šedevrui gaminiai renkami:

• Balta duona;
• krabų lazdelės;
• avokadas;
• agurkas;
• majonezas;
• sojų padažas;
• prieskonių.

Duona kepama sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Krabų lazdelės supjaustomos mažais gabalėliais. Pabarstykite sojos padažu. Maišykite šaukštu.

Agurkas supjaustomas siauromis maždaug 2 cm ilgio juostelėmis.Avokadas susmulkinamas į miniatiūrinius kubelius ir paskleidžiamas ant duonos gabalėlių. Iš viršaus paskleiskite krabų mišiniu. Sumuštiniai papuošti supjaustytais agurkais.

Jei pageidaujama, krabų lazdeles galima pagardinti majonezu.

Aštrus užkandis su degtine

Kas gali būti geriau už draugišką kompaniją, skanų maistą ir stipriuosius gėrimus? Deja, ne visada įmanoma iš anksto pasiruošti tokiam renginiui. Padės originalūs avokadų duonos receptai, kurie saugomi sąsiuvinyje.

Skanūs sumuštiniai gaminami iš šių ingredientų:

• kviečių arba rugių duona;
• avokado minkštimas;
• vyšniniai pomidorai;
• mocarela sūris";
• lapai bazilika;
• druska;
• pagardai.

Supjaustyta duona kepama karštoje keptuvėje be riebalų. Avokado minkštimas minkomas šakute, kol gaunama vienalytė košė.

Pomidorai yra padalinti į 4 dalis. Sūris supjaustomas 2 cm pločio griežinėliais.Bazilikas nuplaunamas. Nuplėškite lapiją ir šiek tiek išdžiovinkite.

Duonos skrebučiai tepami su tarkuotu avokadu. Tada sluoksniais klojami pomidorų griežinėliai ir mocarelos griežinėliai.Pagal skonį pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Papuošta žaliais baziliko lapeliais. Paruoštas aštrus užkandis svaiginantiems gėrimams.

Apetitą sukelianti žalia masė visoms progoms

Gyvenimo nestabilumas verčia namų šeimininkes kaupti maistą ateityje. Sužinosime, kaip namuose paruošti kvapnią avokadų pastą pusryčių sumuštiniams.

Produktas susideda iš komponentų:

• špinatai;
• prinokusių avokadų vaisių;
• citrinos sulčių;
• daržovių aliejus;
• česnakai;
• druska;
• karšti prieskoniai;
• virintas vanduo.

Špinatų lapai gerai nuplaunami. Sausas ir smulkiai supjaustytas. Nusiųsti į maišytuvo dubenį.

Nulupta avokado minkštimas supjaustomas gabalėliais. Derinkite su žolelėmis. Pabarstykite citrinos sultimis, augaliniu aliejumi. Pabarstykite druska ir prieskoniais. Į mišinį išspauskite česnaką. Paleistas vienetas. Gautas produktas praskiedžiamas virintu vandeniu iki norimos tekstūros. Supilamas į stiklinį indelį. Uždenkite dangčiu. Laikyti šaldytuve 3-4 dienas. Produktas naudojamas sumuštiniams, kurie paruošiami pusryčiams.

Egzotinių vaisių gerbėjams patiks ir kitų avokadų padažo receptų. Masė ruošiama iš šių ingredientų:

• kietasis sūris;
• avokadas;
• Grietinė;
• česnakai;
• druska;
• prieskoniai pagal skonį.

Subrendę vaisiai supjaustomi pusiau. Nuimkite žievelę ir kaulą. Minkštimas supjaustomas mažais gabalėliais. Supilkite į maišytuvo dubenį.

Sūris trinamas ant smulkių tarka. Sumaišytas su žaliais vaisiais. Pridėti česnako gabaliukus. Pabarstykite citrinos sultimis. Sumalkite iki minkštos vienalytės masės. Pagardinkite grietine, druska, sutrinkite prieskoniais. Gauta pasta perkeliama į stiklainį. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 4 dienas. Naudokite greitiems pusryčių sumuštiniams gaminti. Patiekite su karšta koše, pagardinta sviestu.

Atidžiau pažvelgę ​​į egzotinius vaisius, pastebime, kad jie plačiai naudojami kulinarijoje. Skanūs šalti užkandžiai, vaisių salotos, sumuštiniai ir padažai duonai. Tai ne visi populiarūs avokadų receptai, žinomi šiandien. Jei gaminate tik vieną, galite gauti tikrą malonumą iš maisto.

Vaizdo įrašas apie avokado naudojimą gaminant maistą, receptai