Augantys saldūs kukurūzai
Kukurūzai, kartu su ryžiais ir kviečiais, teisėtai laikomi vienu iš grūdinių kultūrų pasaulyje. Kukurūzų patiekalai gaminami visame pasaulyje. Ši kultūra auginama eksportui 70 pasaulio šalių. Kukurūzus pramoniniu mastu planuota auginti ir SSRS. Pagal N.S. Chruščiovai ją pagarbiai vadino „Laukų karaliene“ ir „Rusijos auksu“.
Kukurūzai yra šilumą mėgstantys augalai, netoleruojantys staigaus temperatūros kritimo. Vasaros kotedžuose ir namų ūkio sklypuose daugiausia auginami saldūs kukurūzai.
Kukurūzų sėja
Cukriniai kukurūzai sodinami, kai dirva sušyla iki sėjos sėklų gylio. Jie gilina kukurūzų grūdus 8 cm. Iki sėjos dirvožemio temperatūra turėtų būti +10APIEC- +12APIENUO.
Kukurūzai pasodinti skylėse. Į kiekvieną skylę dedama sauja puvusių karvių mėšlo ir medžio pelenų. Kad kukurūzai augtų, dirva turi būti drėgna, todėl skylės laistomos šiltu vandeniu. Įsiurbus vandenį, duobėse pasodinami trys kukurūzų grūdai, o pasirodžius pirmiesiems ūgliams kukurūzai išretinami.
Optimali temperatūra kukurūzų augimui nuo +24APIENuo +30APIEC. Gresiant pavasarinėms šalnoms, kukurūzai mulčiuojami. Augalas išgyvens trumpą temperatūros kritimą iki +5APIEC ir atsigaus nuo viršūninių pumpurų, bet derlius nebus gausus.
Kukurūzų priežiūra
Norėdami gauti didelį saldžiųjų kukurūzų derlių, vadovaukitės auginimo technologija:
- uostas arba mulčias kukurūzai prieš pavasario šalnas;
- palaikykite pastovią dirvožemio drėgmę, kasdien laistykite kukurūzus;
- kas dvi savaites dirvožemį tepkite kalio ir magnio turinčiomis trąšomis, kad kukurūzai „paimtų cukrų“.
Jei augalai neužšals, derlių bus galima pradėti rugpjūčio pradžioje. Kukurūzus geriausia rinkti pieno stadijoje, kai jų grūdai vis dar būna pilni saldžių sulčių. Kukurūzų burbuolės stambėja labai greitai, todėl derlių derėtų rinkti iki rugpjūčio antrosios pusės.
Kukurūzai labai nualina dirvą, todėl rudens kasimui į sodą, kuriame augo kukurūzai, dedama nitroammofoska ir kalio chloridas. Kukurūzus nerekomenduojama sodinti vienoje vietoje keletą metų iš eilės.
Ankštiniai augalai laikomi geriausiais kukurūzų pirmtakais. Pastebėta, kad kukurūzai geriau augs, jei bus pasodinti šalia moliūgo. Po kukurūzų sode pasodinamos cukinijos ir pomidorai.