Правим своя избор според снимката с описание на най-добрите сортове сладък пипер

Има много сортове сладки (български) капсикум. Всички те се различават помежду си не само по цвят, форма, дебелина на стените на плода и неговия размер. Сладките чушки, чиито сортове също се различават по предназначение и вкус, са топлолюбива култура от семейство Solanaceae. В условията на нашата страна, нейната отглеждани в разсад... Много начинаещи градинари се чудят как да отглеждат сладки чушки в страната?

Основата за успех в отглеждането на този зеленчук е правилният подбор на неговите сортове и спазването на изискванията на земеделската технология. Най-добрите сортове сладки чушки със снимки и описания са представени по-долу.

Сладки сортове пипер със снимки

Животновъдите са разработили много разновидности на тази култура. Плодовете му, които са многосеменни фалшиви зрънца, имат най-различни форми: от хобот до домат (кръгъл). Цветът на плодовете може да бъде: жълт, оранжев, зелен, червен, лилав и дори почти бял.

Следните сортове се отличават в сладките чушки:

1. Рано, които ви позволяват да получите добра реколта за кратко време. Тези сортове са подходящи за отглеждане в северните ширини. Най-популярните сред тях са:
   • Лястовицата е средно ранен сорт за оранжерии и филмови заслони. Плодовете са конични до 80 г. Дебелината на стената е 5-6 мм. В биологичната зрялост плодовете са червени.
   • Снежанка е ранозрял сорт, предназначен за филмови заслони. Плодовете са с конусовидна форма, с тегло до 90 г. Дебелина на стената - 6-7 мм. В техническата зрялост плодовете имат характерен белезникав цвят, а в биологичната зрялост са червени.
   • 
     Мадона F1 е ранен хибрид с кубовидни плодове. Масата им достига 200 г. Дебелината на стените е 6-7 мм. При биологична зрялост плодовете са жълти.
   • Джуджето е ранен сорт с късо стъбло (до 40 см) и конични дебелостенни плодове (до 80 г). В техническа зрялост е жълтеникав на цвят.
   • Мечо Пух е ранен сорт с малко стъбло от 30 см. Предназначен за открити почви и филмови заслони. Неговите средно големи плодове (до 50 g) се отличават с приятелско узряване.

1. Средно узряване, което се препоръчва да расте в централна Русия в защитена земя, а на юг - на открито. В крайградските райони се използват следните сортове:
   • Maria F1 е високодоходен хибрид със стъбло, достигащо 85 см височина. Плодовете са плоско заоблени, оребрени. Зрелите чушки са червени на цвят. Теглото на плода е около 100 g, дебелината на стената е 6-7 mm.

   

   • Othello F1, хибрид с височина до 80 cm с конусовидни плодове с тегло до 110 g и дебелина на стената 7 mm. Има красив лилав цвят, който става кафяв на етапа на биологична зрялост.
   • Нежността е продуктивен сорт за филмови заслони. Стъблото му нараства до 120-140 см. Теглото на пресечените конични червени плодове достига 70-80 г. Дебелината на стените им е 4-6 мм.
   • Новогогошари е средно ранен сорт. Стандартните му растения растат до 50-60 см. Плодовете с червен цвят имат характерна закръглено-сплескана форма. Масата на сочни, дебелостенни плодове (8-11 мм) с подходяща земеделска технология достига 120-140 г. Периодът на плододаване на Новогошаров е 1,5 месеца.

Сред най-често срещаните и популярни сортове сладки чушки трябва да се подчертаят също като Виктория, Подарък на Молдова, Кристал, Рубин, Новочеркаски 35, Колобок, Гогошари, Юбилейни 307, Мясисти 7, Лястовица, Донецк рано, Голям жълт, български 79 , Ротонда.

Отглеждане на сладки чушки

В южните райони расте добре на открито, но в по-северните ширини най-голям добив от пипер се получава в парникови условия. Сладките чушки имат тревисто стъбло, което с времето се втвърдява в основата. На местата, където растението се разклонява, се появяват единични цветя.

Чушките са самоопрашваща се култура, но понякога насекомите опрашват. Засаждането на чушки трябва да бъде разположено далеч от лехите с люти чушки, тъй като може да настъпи тяхното взаимно кръстосано опрашване, което води до появата на горчив вкус в плодовете.

Чушките се различават от другите култури с доста дългия си вегетационен период. Най-добрите сортове сладък пипер (според летните жители) са ранозрелите сортове, при които техническата зрялост в оранжериите настъпва приблизително 100 дни след поникването. Ето защо тази култура, както в средните ширини, така и в южните, се отглежда чрез разсад. В същото време семена от ранна дебелостенна сладка чушка се засяват в кутии с плодороден почвен субстрат в началото на февруари.

Чушките са доста взискателна и топлолюбива култура. Семената му покълват най-бързо при температури 25–27 ° C. Тези растения процъфтяват най-добре при 20–23 ° C. Забележително е, че когато температурата на околната среда спадне до 13 ° C, разсад от сладки чушки и дори възрастни растения спират да растат.

Когато се появят първите листа, разсадът се гмурка според схемата 6x6 или 7x7 cm в кутии или 1 растение на торфени саксии или пластмасови чаши. Преди засаждане на открито, разсадът на пипер се втвърдява за 7-10 дни. Най-добре е да засадите растения с 7-9 оформени листа на постоянно място. Разсадът се засажда на открито само когато заплахата от пролетни студове отмине, тъй като той умира вече при 0 ° C. Растенията се засаждат на редове, разстоянието между които е 40-45 см. Интервалът между чушките трябва да бъде 30-40 см. Може да се намали при засаждане на компактни, маломерни сортове.

Лехите за сладки чушки се торят през есента. За целта в почвата се внасят 4-5 кг изгнил хумус или зеленчуков компост за 1 кв.м. парцел или оранжерии... Нанесете 20-30 g върху почвата комплексни минерални торове за 1 кв.м. Такова торене на почвата може да се извърши няколко дни преди засаждането на разсад през пролетта.

За да се получи възможно най-висок добив, е необходима навременна грижа за растенията и създаване на най-благоприятните условия за тях. Сладките чушки се засаждат на добре осветени места, защитени от вятъра. При липса на светлина растенията се разтягат и хвърлят цветя и яйчници. Почвата за този вид пипер трябва да е плодородна, лека и неутрална по киселинност. Той трябва да бъде постоянно хидратиран. Липсата на влага силно инхибира растежа на растенията, поради което, без редовно поливане, те стават джуджета, а плодовете - малки и грозни.

Чушките са чуствителни към излишния азот. В същото време растенията бързо развиват зелена маса, но броят на цветята и яйчниците намалява.

В началото на август върховете на стъблата се прищипват и се отстраняват всички пъпки и цветя, които нямат време да узреят преди настъпването на есента. След 10-15 дни операцията се повтаря. По време на вегетационния период високите чушки се връзват на колове или решетки 2-3 пъти.

За да нахраните сладки чушки, използвайте разредени птичи изпражнения или смес от лопен с суперфосфат... Можете да подхранвате и с фосфорно-калиеви торове.

По време на вегетационния период е необходимо редовно да се премахват плевелите и да се разрохква почвата. Сладките чушки могат да се събират незрели (на етапа на техническа зрялост). Във фазата на биологична зрялост те съдържат повече захар, но ако изчакате плодовете да узреят напълно на храста, тогава общият добив ще бъде много по-нисък.

Сортове сладък пипер за региона на Москва

Много летни жители искат да започнат да отглеждат сладки чушки в летните си вили, но не знаят кои сортове да изберат за този или онзи регион.

Има много разновидности на тази култура, които се отглеждат успешно в региона на Москва.Освен това някои ранно узряващи хибриди и традиционни сортове успяват да узреят дори когато се отглеждат на открито.

Според много летни жители следните сортове чушки са най-подходящи за този регион:

• Червени: Рапсодия, Мечо Пух, Агаповски, Богатир, Викинг, Търговец, Лястовица, Какаду F1, Колобок, Атлант, Червена лопата, Калифорнийско чудо, Клаудио F1, Чардаш, Фунтик, Пинокио ​​F1.
• Жълто: Кайсия Фаворит, Бугай, Жълта камбана, Близнаци F1, Златен резерв.
• Лилаво: Голям татко, Багира.
• Оранжево: Оранжево чудо, сибирски бонус, кравешко ухо.

Всички тези сортове се различават по цвят и форма на плодовете, размера на храста, но всички те се характеризират с бързо узряване.

Сортове сладък пипер за Сибир

Тъй като сладките чушки са термофилна култура, в климата на Сибир се отглеждат хибридни сортове, които са максимално адаптирани към съществуващите условия там. Най-добри резултати се получават при отглеждането му в оранжерии и оранжерии. За да се получат добри добиви в Сибир, се използват само ранни сортове:

• Червени: Първороден на Сибир, Мечо Пух, Ранно чудо, Агаповски, Альоша Попович, Викинг, Търговец, Лястовица, Кореновски, Колобок, Атлант, Новосибирск, Красная лопата, Чардаш, Белозерка, Фунтик, Тополин, Червен гигант.
• Orange: Сибирски бонус, Orange чудо.

Всички горепосочени сортове са подходящи за отглеждане под филмово покритие. Те узряват само за 70-80 дни.

Видео ревю на сортовете сладък пипер