Een gezonde traktatie - paardenbloemjam
Voor de meesten van ons betekent het verschijnen van een heldere, zonnige paardenbloem de komst van warme dagen, rust en een goed humeur, omdat het onmogelijk is om niet te glimlachen als je voor je een hele open plek van deze vrolijke bloemen ziet. Een paardenbloem kan ons echter niet alleen verrassen met zijn uiterlijk, maar ook onze gezondheid aanzienlijk verbeteren. Niet iedereen kent zo'n ongewone delicatesse als paardenbloemjam, waarvan we de voordelen en nadelen in ons artikel in detail zullen bespreken.
Degenen die minstens één keer in hun leven een dessert hebben geproefd, zullen nooit de onvergelijkbare honingsmaak en warme, amberkleurige kleur vergeten. Deze natuurlijke zoetheid zal een geweldige aanvulling zijn op een kopje avondthee, ons verrassen met zijn oorspronkelijke smaak en een gunstige invloed hebben op het hele lichaam als geheel.
Laten we dus eens kijken hoe paardenbloemjam goed is.
Artikel over geneeskrachtige eigenschappen van paardebloemen voor het menselijk lichaam!
De voordelen van dennenappeljam in ons volgende artikel!
Samenstelling en caloriegehalte
100 g van dit heerlijke product, bereid uit verse bloemen, bevat:
- Magnesium en kalium - respectievelijk 24 mg en 232 mg. Een voldoende hoeveelheid van deze mineralen zorgt voor de normale werking van het cardiovasculaire systeem en het spijsverteringsstelsel van het menselijk lichaam.
- Calcium - 140 mg Een basiscomponent voor ons skeletstelsel.
- Fosfor - 42 mg Onmisbaar voor een goede stofwisseling.
- IJzer, zink, mangaan, selenium en koper zijn belangrijke elementen voor het goed functioneren van inwendige organen en het op peil houden van hun conditie.
Daarnaast bevat paardenbloemjam grote hoeveelheden bètacaroteen (deze vitamine "geeft" bloemen hun felgele kleur), thiamine, riboflavine, choline, vitamines van groep K en zelfs een van de vitamines die het vaakst door artsen wordt voorgeschreven - pyridoxine (B6 ).
Het caloriegehalte van de jam is laag en hangt allereerst af van de hoeveelheid suiker die tijdens het kookproces wordt gebruikt. Gemiddeld bevat twee eetlepels dikke jam ongeveer 150 kcal.
De meest complete in termen van zijn geneeskrachtige eigenschappen wordt beschouwd als een jam gemaakt van bloeiende manden van een plant verzameld in ecologisch schone teeltgebieden.
Om het meeste uit het product te halen, moet u zich houden aan de regels voor de bereiding en opslag, en ook niet de aanbevolen dosis zoetheid verhogen.
Paardebloemjam nuttige eigenschappen en contra-indicaties
Zoals we al hebben ontdekt, maakt het hoge gehalte aan biologisch actieve stoffen in de plant paardenbloem en zijn producten tot een echt natuurlijk medicijn dat te hulp komt in veel pathologische aandoeningen van ons lichaam.
Sinds de tijd dat alle aandoeningen niet met synthetische drugs werden behandeld, maar met de hulp van de gaven van moeder - natuur, werd paardenbloemjam het vaakst gebruikt voor ziekten als:
- Bloedarmoede;
- hypertensie;
- hepatitis en andere leverziekten;
- zwakke immuniteit;
- problemen met het werk van het spijsverteringskanaal;
- gewrichtsaandoeningen - artritis, reuma en jicht;
- cholelithiasis.
Vanwege de krachtige antioxiderende eigenschappen zijn paardenbloem en paardenbloemjam een preventieve maatregel voor veel ernstige aandoeningen, waaronder kanker.
Maar de meest gebruikelijke manier om dit zoete medicijn te gebruiken, is om verkoudheid te bestrijden, vooral tijdens het koude seizoen.
Door elke ochtend voor de maaltijd een lepel paardenbloemjam te nemen, voorziet u uw lichaam van de vele voedingsstoffen die het nodig heeft om goed te functioneren. Ondersteun uw immuunsysteem en u kunt de hele winter doorbrengen zonder last te hebben van seizoensgriep en SARS-epidemieën.
Maar aangezien er geen wondermiddel in de natuur bestaat, kan paardenbloemjam niet alleen voordelen opleveren, maar onder bepaalde omstandigheden ook schade toebrengen.
Misbruik van het product is gecontra-indiceerd als bij u de diagnose is gesteld:
- diabetes mellitus, vooral in een gedecompenseerde toestand;
- overtollig overgewicht;
- allergieën of individuele intolerantie voor de componenten van de bloem;
- een aanval van gastritis, vergezeld van misselijkheid en braken;
- hypotensie (lage bloeddruk).
Vergeet niet dat paardenbloemjam een krachtig biologisch product is dat een kwetsbaar lichaam kan aantasten, daarom wordt het aanbevolen om kinderen jonger dan 5 jaar alleen een delicatesse te geven na overleg met een arts.
Maar tijdens de zwangerschap mag paardenbloemjam worden geconsumeerd, met mate natuurlijk. Bovendien kunnen de elementen van de plant tijdens het geven van borstvoeding de lactatie verhogen en de smaak van moedermelk verbeteren.
Bij het gebruik van kruideningrediënten als behandeling, moet eraan worden herinnerd dat paardenbloemjam niet alleen gunstige eigenschappen heeft, maar ook contra-indicaties. Fytotherapeuten beschouwen de optimale dosis als maximaal 2 eetlepels van het eindproduct per dag.
Paardebloem lever jam
De medicinale paardenbloem, die in overvloed op het grondgebied van ons land groeit, is een natuurlijke hepatoprotector, vergelijkbaar met geneesmiddelen van deze actie die in apotheekketens worden verkocht. Dat is de reden waarom paardenbloemjam voor de lever als bijzonder nuttig wordt beschouwd, niet alleen in staat om het beloop van enkele ernstige ziekten van dit belangrijke interne orgaan te voorkomen, maar ook te stoppen.
Wat is precies het gebruik van paardenbloemjam voor de behandeling van leverpathologieën:
- Paardebloem heeft het vermogen om door ziekte aangetaste cellen te herstellen en zo de ontwikkeling van cirrose te bestrijden.
- Vaak is de oorzaak van malaise verschillende intoxicaties van het lichaam. In dit geval helpt het nemen van de plant om gifstoffen, radionucliden en gifstoffen kwijt te raken, waardoor de lever wordt genormaliseerd.
- Regelmatige consumptie van een natuurlijk product zonder chemische toevoegingen heeft een gunstig effect op de stofwisseling, versnelt de stofwisseling en verzadigt cellen met nuttige ingrediënten.
Met alle respect voor kruidengeneeskunde, mag u in geen geval de behandeling weigeren die aan u is voorgeschreven door een professionele medische professional. Onthoud dat de arts therapie voorschrijft op basis van uw individuele indicaties, op basis van de resultaten van het onderzoek en testgegevens.
Dus nu weten we precies wat de voordelen en nadelen van paardenbloemjam zijn. Terwijl u geniet van het natuurlijke boeket van deze lekkernij, kunt u er zeker van zijn dat u niet alleen ongelooflijk smaakplezier krijgt, maar ook voor uw gezondheid en een lang leven zorgt.
Lees ook het artikel:paardebloemjam recept met foto!