Изучаваме сорта круши Северянка по снимка и описание
Северянка (северночервена) е отгледана чрез хибридизация на 2 сорта през 1959 г. от П. Н. Яковлев. Груша Северянка, описанието и снимката, растенията на които са дадени по-долу, са отгледани специално за северните райони, от които всъщност получи името си. Днес крушата е широко разпространена в Уралския регион.
Външен вид
По време на периода на цъфтеж дървото е покрито със снежнобяли цветя. Цветето има формата на чинийка, белите венчелистчета с гладки ръбове не се допират много. Едно съцветие се състои от 4-6 цветя. Стигмите на плодниците са разположени под прашниците.
Плодове
Сортът круша Северянка не се различава по своите едроплодни. Средно един плод тежи 80-85 g, което е по-ниско от средното за другите сортове
Максималното тегло на круша от север е 120 g.
Пресечени конични круши. Кората е твърда и дебела, но в същото време не е груба. Широка и малка чинийка. Семената са големи и не многобройни. Цветът на плодовете по време на беритбата е зеленикаво-жълт с лек червен загар. След известно време крушата е доминирана от жълт цвят с малки пръски зелено с розов руж. Месото е кремообразно и не е стегнато. На вкус плодовете са сочни, не тръпчиви, хрупкави, със сладко-кисели нотки. Ароматът не е силен. Плодовете съдържат 11,8% захар и 0,38% киселина. Круши може да се използва не само за храна, но и за готвене и консервиране.
Реколта
Описанието със снимка на северна круша включва добива на сорта. Плодовете узряват в началото на август. Крушите са здраво закрепени, но веднага щом узреят, те ще се ронят след няколко дни.
Крушите се отстраняват от дървото около седмица, преди да узреят напълно - това позволява удължаването на срока им на годност до 2 месеца.
Реколтата от младо дърво се получава няколко години след засаждането. От 6-7 годишно дърво се получават до 20 кг круши на сезон. Едно възрастно дърво носи 45 - 60 кг круши годишно, а при благоприятни условия цифрата може да достигне 100 - 110 кг.
Климатични условия
Северната круша, отзивите за която казват за нейната непретенциозност, е широко разпространена в северните райони поради своята стабилност. Дърветата са отлични за студена и сурова зима. А в случаите на много високи температури и замръзване издънките бързо се възстановяват и дървото продължава да дава плодове.
Поносимостта към суша е средна. При оскъдни дъждове и липса на поливане плодовете стават по-малки и губят вкуса си.
Засаждане и напускане
Най-доброто място за засаждане на всяко овощно дърво е слънчевата страна. Засаждането и грижите за северна круша са съвсем прости, но за да получите добра реколта, трябва да се придържате към някои правила. За кацане се избира просторно място, където практически няма течения.Крушата седи в яма с дълбочина 60 м и ширина 90 см, хумус се излива на дъното и ямата се пълни с вода. Веднага след като течността се абсорбира, разсадът се поставя внимателно в земята и се покрива със земя и отново се полива с вода.
Трябва да закупите само двугодишни разсад, смята се, че такива дървета се вкореняват най-добре.
Основни аспекти на грижите:
- Грижата за северна круша предполага често поливане по време на тежки суши.
- Дървото се тори ежегодно. За зимата разсадът и вече установените млади дървета са добре изолирани, тъй като непокритото растение може да страда от тежки студове и да умре.
- За да може едно дърво да расте правилно, короната му трябва да се формира ежегодно. Има няколко вида резитба: изтъняване и санитарна. Дървото се разрежда, за да се увеличи живота му и да се получат високи добиви. Санитарната резитба се извършва само когато е необходимо, когато дървото страда от болести.
- Крушите, както и другите дървета, са обект на различни болести и нападения от вредители. За да не страда вашето дърво, трябва да се лекува своевременно със специални решения, които могат да бъдат закупени във всеки градински магазин.
Дори неопитен градинар може да разбере от снимката и описанието на северната круша, че сортът е идеален за отглеждане в региони със студен климат. Сортът е рано узряващ и непретенциозен, а малките круши са идеални за всякаква употреба.