Апетитна хељда у спором шпорету или креативан приступ кувању
У свим временима хељда се сматрала врло корисним производом. Припрема се на различите начине, али хељда у мултиварку има својих предности. Јело се добија пријатне ароме, мрвичасте текстуре и изванредног укуса. Крупица се сјајно слаже са додатним састојцима: месом, печуркама, поврћем, млеком и зачинским биљем. Припремите јело довољно брзо без трошења много труда. Размотрите најпопуларније опције за стварање апетитне каше за породични оброк.
Одличан прилог за 15 минута
За почетак припремите потребне компоненте:
- пречишћена вода;
- хељда;
- со.
Даље, житарице се чисте од остатака и сагорелих црних зрна. Сипајте у посуду и исперите неколико пута водом. Да би се добило најквалитетније јело, лагано се пржи.
За кување хељде у мултиварку, примећују се пропорције воде и хељде. За чашу житарица биће потребно 2 пута више течности.
Даље, житарице се сипају у посуду, сипају водом и поклопац се затвори. Изаберите опцију „Каша“ или „Прекрупа“. Подесите време (15 минута) и покрените уређај. После звука "сирене" добијате невероватан мрвичаст и ароматичан прилог. Користи се у саставу са месом, котлети или риба.
Апетитна хељда у спором шпорету за децу
Показујући креативност, неке мајке успевају да бебама скувају хељду са млеком у мултиварку. Испада врло нежно и пријатно по укусу. Чак и одрасли неће одбити да уживају у тако оригиналној храни.
Састоји се од једноставног сета производа:
- зрно хељде;
- свеже кравље млеко;
- парче путера;
- со;
- шећер.
Таква хељда у спором шпорету почиње да кува припремом житарица. Темељно се сортира, опере и сипа у посуду уређаја са млеком. Ставите кришку путера на врх. Шећер и сол се додају одмах. Изаберите одговарајући програм који се налази на уређају. После 20 минута, јело је готово.
Хељда у спором шпорету са комадима меса
Сваки пут када уђете у кухињу, желите створити занимљиву и здраву посластицу. За креативне личности, кулинарски специјалисти нуде рецепт за укусно јело.
Састоји се од једноставних састојака:
- месо (говедина, свињетина);
- бео лук;
- шаргарепа;
- зрно хељде;
- вода;
- со;
- драги зачини.
Кување хељде у спором шпорету са комадима меса траје око 40 минута.
Крупица се сипа на послужавник и пажљиво сортира. Затим темељито исперите водом.
Месо се исече на мале комаде. Ако постоје пруге или слојеви масти, пажљиво их уклоните.
Ољуштени лук. Они се перу под славином. Исеците у исте полу прстенове. Шаргарепа је нарибана.
Они који не воле динстани лук могу га преполовити и ставити у посуду мултиварке са осталим састојцима. На крају кувања извадите и баците.
Делови говедине или свињског меса стављају се на дно посуде уређаја. Укључите програм "Фрај" и, мешајући, доведите до пола спремности. Положите лук на пола прстенове на врху.
Садржај посуде прелијте водом. Додају се сол и зачини.Излијте опрану житарицу. Затворите поклопац јединице. Подесите режим "Гашење" и тајмер на 25 минута. Након звучног сигнала састојци се мешају.
Хељда кувана у спором шпорету са месом служи се на широким тањирима. По жељи, јело је украшено гранама свежег биља.
Испробавање опције печурке
Разноликост производа омогућава куварима да креирају нова јела. Комбиновањем неколико компоненти можете добити шик дијеталну посластицу.
Захтеваће:
- Шампињон;
- лук;
- шаргарепа;
- маслац;
- зрно хељде;
- вода;
- со;
- црни бибер (прах);
- першун.
Пре свега, печурке се темељно оперу под славином. Лагано осушите или преклопите на салвету да бисте уклонили вишак течности. Затим исеците на мале кришке.
Уређај укључује програм „Пржити“. Комад путера ставља се на дно посуде. Када се топи, печурке се полажу и прже.
Ољуштите лук. Уситните на мале коцкице. Додајте печуркама. Када се производи мало пропаре, додајте нарибану шаргарепу. Сви састојци се темељно помешају посебном шпатулом.
Опрана житарица прелије се печуркама, луком и шаргарепом. Налијте потребну количину воде (1: 2). Слано, посуто млевеним бибером. Затворите поклопац и покрените одговарајућу опцију на уређају. После 20 минута, хељда са печуркама у спором шпорету је спремна. За вечеру се служи као комплетно и издашно јело. Одозго поспите сецканим першуном. Деликатеса се дивно комбинује са свежим парадајзом или киселим краставцима.
За јело можете користити и шумске печурке. Међутим, потребно их је неколико пута кувати у посебном контејнеру.
Дарежљиви поклони јесени у комбинацији са житарицама
Сваке јесени у врту или на полицама продавница појави се обиље воћа. Предузетне домаћице, укључујући фантазије, кувају хељду са поврћем у спорету за сто за вечеру.
За посао узимају:
- младе тиквице;
- Плави патлиџан;
- Бабура Паприка;
- лук;
- сунцокретово уље;
- паприка;
- со;
- млевени црни бибер.
Лук је ољуштен. Оперите и исеците на идентичне коцкице. Ољуштите патлиџан. Исјецкано на комаде. Тиквице су исечене на једнолике квадрате. Паприка се сече на траке.
Изаберите режим „Пржење“ на уређају. Сунцокретово уље се сипа у посуду. Положите исецкано поврће. Пржите док не буде напола кувано, повремено мешајући.
Ољуштена и опрана хељда прелије поврће. Сол, зачините зачинима, сипајте воду. Затвори поклопац. Поставите програм "Плов". После 35 минута зачује се сигнал. Јело се служи за трпезаријским столом са свежим парадајзом. На сличан начин, хељда са луком и шаргарепом кува се у мултиварку за само 15 минута.
Зими се за оброк користи смрзнуто поврће које се продаје у супермаркетима.
Оригинални тандем житарица и јетре
Дијетална верзија кувања хељде у мултиварку је посебно популарна.
За њега користите:
- Пилећа џигерица;
- хељда;
- биљно уље;
- сочни лук;
- со;
- Ловоров лист;
- зеленило;
- зачини по укусу.
Да бисте кували дијеталну хељду са јетром у спором шпорету, важно је следити упутства корак по корак. Прво, пилећа јетра се темељито опере. Ширите на посуду тако да крв и вишак течности нестану. Велики елементи су исечени на неколико делова. Главна ствар је да су сви делови приближно исте величине.
Програм кухања подешен је на уређају. Посно рафинисано уље се сипа у посуду. Проширите јетру и динстајте 15 минута. Затим додајте лук исецкан на мале квадрате. Пржите док не порумени.
Припремљена хељда сипа се у лук и јетру. Комешање. Лагано динстајте, а затим улијте воду, према пропорцији. Зачињено зачинима. Слано. Затвори поклопац. Изаберите режим "Хељда" или "Гашење". Све зависи од марке уређаја. Производ је спреман за 40 минута.Јело се послужује са поврћем салатом или сосом "Кечап". Сматра се комплетним, али дијететским производом.