Цветић маслачка слатки лек
Потребно је око 4 сата да се направи сируп или џем од маслачка. Добијени лек се сматра холеретичким средством, а користи се и за заразне болести. Такође помаже код болова у зглобовима.
Једноставан рецепт - снажан ефекат
Мишљења се разликују о томе колико цвећа треба сакупљати за џем. Неки кажу 200, а други 300. У доњем рецепту се користи 750 г цветних главица, односно до око 400. У овом случају, стабљике треба откинути.
Сакупљање цветова зељасте биљке врши се у мају, када интензивно расте. Пожељно је то радити по сунчаном времену и за време ручка. До тада је роса већ нестала и пупољци ће се потпуно отворити.
Пошто цвеће може бити прљаво и инсектно, опере се неколико пута хладном течношћу, али не врућом. Затим га ставите у велико сито и филтрирајте. Даље, сипајте цветну масу у тањир. Сипајте воду тако да покрива маслачак. Ставили су га на шпорет. Треба да кључају на лаганој ватри око један сат. Затим се посуђе са компотом шаље на инфузију 12 сати. Прочитајте такође:рецепти за џем од маслачка за јетру са фотографијом!
Завршна фаза припреме
Након што биљка засићи течност корисним супстанцама, филтрира се у другу посуду. Цвеће се добро стисне. У исто време неке домаћице вежбају кување са њима. Затим узимају фино сито, могуће је за чај, а инфузија се филтрира. Од овог броја глава треба добити 2 литре сирупа. Следећи кораци кувања:
- тава је постављена на минималну топлоту;
- Додаје се 1 кг шећера;
- мешајте до потпуног растварања;
- кувати 2,5 сата;
- кафена кашика лимунске киселине раствара се у неколико кашика охлађеног сирупа;
- сипа у кипућу смешу.
Чим џем постаће густа и добиће богату маслинасту боју, почињу да је сипају у тегле. Да бисте проверили конзистенцију сирупа, морате га спустити на тањир. Ако се стаза не шири, може се затворити. Узмите припремљени еликсир за 1 тсп. у једном дану. Ово је најбоље урадити ујутру на празан стомак.
Вриједно је запамтити да маслачак није дрога. Сируп се користи поред главног тока лечења. Биљни лек је успешан само уз веома дуготрајну употребу децокција и инфузија. Када тело нагомила довољну количину драгоцених супстанци, тек тада ће ова једињења почети да подржавају рад органа који не раде правилно. Неки примећују да маслачак мед помаже у рехабилитацији након операције јетре и уклањању жучне кесе.