Како се хељда користи са кефиром за мршављење
На Интернету можете пронаћи велики број дијета. Али хељда са кефиром за мршављење је увек популарна: налази се у првим редовима оцене. И не узалуд: чак и нутриционисти примећују његову ефикасност. Међутим, пре него што коренито промените начин исхране, требало би да сазнате њене предности и недостатке.
Хељда рецепти са кефиром
Дијета заснована на употреби хељде и кефира може бити различита. Пре свега, то зависи од припреме главног производа - житарица.
Вреди размотрити неколико опција:
- Хељда кувана у води. Пре свега, вреди запамтити да се крупице припремају без додавања соли и зачина. Припремите хељду - средите је (ако је потребно) и исперите. Покријте хладном водом и динстајте на умереној ватри. Пустите да прокључа, смањите температуру на минимум, поклопите и кувајте док не омекша.
- Хељда на пари са кључањем воде. Такође се припрема и крупица - сортира се и опере хладном водом. После тога сипајте кипућу воду и оставите да се пари док не омекша. Најчешће је потребно 2 до 5 сати. Ради удобности, то можете учинити ноћу.
- Хељда кувана са кефиром. Сортирајте и исперите хељду. Прелијте га топлим кефиром. Оставите преко ноћи.
У прва два случаја можете пити готове житарице са кефиром или прелити. Зависи од индивидуалних преференција.
Каква је корист од дијете на кефиру и хељди
Вреди напоменути да за разлику од многих других, ова дијета има много позитивних резултата. Пре свега, хранљива је са минималном количином хране. Такође, дијета садржи велику количину хранљивих састојака и витамина.
Хељда укључује:
- витамини групе Б, Ц, П;
- калцијум;
- калијум;
- јод;
- гвожђе;
- фосфор;
- магнезијум;
- биљна влакна и друге компоненте.
Због свог састава делује на тело:
- нормализује крвни притисак;
- стабилизује ниво хемоглобина;
- јача нокте, косу, васкуларне зидове;
- повећава отпорност на стрес и тако даље.
Кефир није ништа мање користан. Садржи: протеине, витамине А, Б, Д, калијум, калцијум.
Ферментисани млечни производ има позитивне особине:
- нормализује процесе столице и варења;
- побољшава функционисање јетре и система за излучивање;
- јача имунолошки систем;
- помаже у побољшању спољног стања коже, ноктију и косе.
Комбинација попут хељде са кефиром за мршављење је најлакша и најбржа опција. Због тога га стручњаци препоручују у многим случајевима, укључујући и током трудноће, ако се дебљање догоди пребрзо.
Опције употребе
Не постоје само различити начини припреме оброка, већ и начини њихове употребе у вашој исхрани:
- Строга дијета. Претпоставља се врста моно-дијете, у којој је дозвољена само хељда са кефиром. Можете пити чај или обичну воду из течности. За јаку глад дозвољена је једна зелена јабука. Крупице се припремају на било који прикладан начин, подељене у три дела, који укључују доручак, ручак и вечеру. Трајање дијете не би требало да прелази 2 недеље. Током овог периода можете изгубити до 12 кг.
- Постни дани. Глатко и лакше мршављење подразумева дане поста на хељди и кефиру. Могу их користити и труднице. Распоређују их једном у 5-8 дана. По жељи се целокупна запремина може поделити на 3 оброка или се хељда може конзумирати свака 2 сата.За 1 дан губитак тежине достиже 3 кг.
- Замена једног оброка. Онима који не теже да брзо и нагло смршају, могуће је препоручити замену једног од оброка таквим јелом.
Најприкладније је то учинити ујутру на празан стомак према рецепту за хељду са кефиром, припремљену за ноћ.
Нијансе дијете
Ова дијета има нека општа правила којих се треба придржавати:
- Кефир је најбоље одабрати са смањеним садржајем масти, али не и без масти.
- Хељда се бира као и обично. Зелена је мање погодна за ову дијету.
- Не можете држати такву дијету дуже од 14 дана. После тога се прави пауза 2-3 месеца.
- Боље је не користити прву опцију кувања, јер уз продужени термички третман житарица губи мноштво својих корисних својстава. Најбоља опција била би хељда, ноћу натопљена кефиром, јер отицање језгара настаје природно под утицајем влаге, а не температуре.
Не додајте со, зачине у јело да бисте побољшали укус. У супротном, ефекат дијете ће се смањити.
Коме је контраиндикована хељда са кефиром за мршављење
Иако већина стручњака ову дијету сматра најсигурнијом, она има неке контраиндикације:
- индивидуална нетолеранција или алергијске реакције на компоненте посуђа;
- низак притисак;
- запаљенски процеси дигестивног система;
- хроничне и акутне болести јетре, бубрега, панкреаса;
- васкуларна патологија;
- честе мигрене;
- период трудноће и дојења.
Последње ограничење је за строгу дијету. Ова опција се може сматрати даном поста.