Зелени овратник - врсте, сорте, узгој

Савремене сорте кеља узгајане су од дивљих врста. Неке врсте овог купуса су изузетно здраве и веома популарне.

Међу њима су следеће врсте кеља:

• Цалаис је црвен;
• Рефлекс ф1;
• Кале је зелен;
• Ф1 редбор и други.

Зелени кравар се може гајити у разним климатским условима. Врло добро подноси чак и јаке мразеве, до -15 ° Ц. Постоје сорте кеља које се одлично носе са врућим временом. Због тога су у регионима са различитим климатским условима популарне различите сорте кеља.

Али упркос непретенциозности према климатским условима, постоји један неопходан захтев који зелено зеленило поставља до места раста. Овај захтев је плодно и добро дренирано земљиште са просечним садржајем азота.

Зелени овратник није избирљив у начину садње - можете га користити саднице, али се може сејати семеном. Плус, ако се сади рано у пролеће, усев се може убрати лети. Ако требате да берете у јесен или ближе зими, онда је купус боље садити крајем пролећа.

Зелени овратник има различите висине, у зависности од сорте. Ниске нарасту не више од 30-40цм. Високе сорте достижу импресивних 90 цм висине. Такође, различите сорте се разликују по врсти лишћа: равне, коврџаве или са двоструким ивицама. Читати:динстани купус са кромпиром и месом рецепт са фотографијом!

Карактеристике кеља црвеног кеља

Црвени огртач кеља је једногодишње поврће. Има чипкасто љубичасто лишће. У овој сорти купуса нема главице купуса. Неки узгајају овај купус у декоративне сврхе или као крмна култура. Садржи много корисних елемената и витамина, што га чини незаменљивом храном за исхрану. То доприноси његовој популарности међу људима који желе да воде здрав начин живота. Међу њима су следећи елементи:

• Витамини К, Ц и А;
• Антиоксиданти
• Калцијум;
• Елементи у траговима магнезијума.

Кељ црвеног кеља има средњи период зрења. Уз његову помоћ, ресторански кувари украшавају своја јела. Има висину од 60-80цм. Подноси мраз до -15 ° С.

Сазнати: како правилно кувати карфиол?

Методе гајења црвеног измета

Ова сорта купуса обично се узгаја расадом, али је уобичајена и метода без садница. Семе се у земљу посеје рано у пролеће, ако временске прилике дозволе. Када се користи метода саднице, садњу треба обавити крајем априла или почетком маја. Избор кревета а његова припрема би требало да почне на јесен. Да бисте то урадили, потребно је да изаберете земљиште са плодним земљиштем добро осветљеним сунцем. Пре садње, ово подручје морате додатно оплодити хумусом и сложеним ђубривима. Биљке треба садити на размаку од 45 цм, а између редова 45-55 цм. Штавише, крстасте биљке нису смеле да расту на овом месту.

Семе кеља добро клија на температурама између + 4 ° Ц и + 6 ° Ц. Да бисте побољшали раст ове сорте купуса, можете покрити његове рупе стаклом или другим прозирним материјалом. После око 5 дана појављују се први изданци. После тога се мора уклонити покривни материјал и уклонити слабе биљке.

Да бисте повећали приносе, треба редовно уклањати коров, хранити земљу и благовремено заливати саднице. Листови се могу резати током лета. Ако наставите да садите зими, рано пролеће можете добити нову жетву купуса. Иначе, након пренесеног мраза, листови купуса стичу богату љубичасту боју. Укус се такође побољшава након мраза - купус постаје сочнији и слађи.

Карактеристике кеља зеленог кеља

За кељ је зелени кељ исти као и за црвеног рођака.

Разлика је само у боји лишћа - увек остаје зелена, чак и после издржане зиме.

Карактеристике гајења огрлице редборо ф1

Кељ Редбор ф1 је хибридна сорта и спада у коврџаве украсне сорте купуса. Као и многе украсне врсте купуса, то је двогодишња биљка. Стога плод почиње да доноси тек у другој години. У већини руских викендица играју искључиво декоративну улогу. Али ово је губљење територије, јер ова врста купуса садржи много више сирових протеина, шећера, витамина Ц и каротена од осталих врста купуса. Овај купус је врло укусан и не захтева пуно масти за кување.

Овај хибрид има веома леп изглед. Достиже висину од 70-150цм. Листови су обојени кестењасто и у облику палме. Висина ове биљке зависи од сезоне садње. Ако требате добити високу биљку, онда семе треба посејати крајем марта. Затим, након 30-40 дана, грмље купуса мора се пресадити на стално место раста. Ова врста купуса се не плаши мраза и одлично се осећа чак и ако је прекривена снегом. Преносећи прве мразеве, листови ове биљке постају мекши и сочнији.

Појава кеља ф1 Редбороугх зависи од количине сунчеве светлости којој је биљка изложена. Влага тла је од велике важности. Ово се посебно односи на врућу сезону. Пре садње ове сорте купуса потребно је добро оплодити земљиште на којем се планира садити зеленило Редбор ф1 овратник.

Рефлекс лиснатог купуса ф1

Међу професионалним вртларима, рефлекс листа купуса ф1 је веома популаран. Ова необична биљка може се користити као декоративни украс баште, али највише од свега ова сорта купуса је цењена због својих корисних дијететских својстава.

Није потребно одсећи целу главу одједном. Да бисте припремили здраву салату, довољно је почупати неколико листова из средишта утичнице. Лиснати купус Рефлек ф1 има одличан укус. Нема горак укус и одличан је додатак јелима од меса и рибе. Редовном употребом ове сорте купуса за храну, можете обогатити тело следећим корисним супстанцама:

• Калцијум;
• Азотна једињења;
• Сумпорне соли;
• Фосфор;
• Калијум;
• Витамини групе Б, као и Ц, А П, К, У;
• Угљени хидрати;
• Влакно:
• Фитонциди.

Рефлекс лиснатог купуса ф1 је незаменљива састојак хране у исхрани сваког љубитеља здраве хране и људи који желе да изгубе пар килограма. Садржај калорија износи само 24 кцал на 100 грама.

Овај кељ је средње касни хибрид тамнозелене боје. Биљка је отпорна на ниске температуре. Минимално ограничење је -18 степени. Утичница је полу-вертикална. Листови су јако валовити. Биљка може достићи висину од 80 цм. Маса рефлекса листа купуса ф1 300 - 1400 грама. Приликом садње потребно је посматрати оптималну шему од 60 * 70 цм. Ни у ком случају стручњаци не препоручују одсецање доњих листова ове дивне биљке, иначе ће једноставно умрети.

Кале Цоллард (видео)