Bovete i handelsstil i en långsam spis i olika variationer
Varje hemmafru vill mata familjen med en utsökt middag och inte slösa mycket tid. En bovete i handelsstil i en multikokare blir en gåva som underlättar uppgiften. Från enkla ingredienser med hjälp av modern teknik kommer en bra maträtt att stå på bordet. Det finns flera recept att välja mellan som är skräddarsydda för köttprodukten.
Bovete med fläskfilé i en långsam spis
Produktuppsättning:
- filé - 400 g;
- bovete - 3 multi-glasögon;
- mager olja - 2 msk. l.;
- lök - 2 medelstora bitar;
- salt - 1,5 tsk;
- morot - 1 ST.;
- smör - 1 msk. l.;
- vitlök - 1 kryddnejlika.
För dieters kan du byta ut fettfläsk med lätt bröst.
Matlagnings Instruktioner:
- Skölj köttet med kranvatten, torka av med en servett, klipp av filmen och venerna. Skär i kuber med en sida på högst 1 cm.
- Hacka den skalade lök och vitlök. Hacka morötterna på rivjärnens grova sida. Ställ in "Fry" -läget, värm upp magret och smöret. Saut grönsaker.
- Tillsätt fläsk efter 5 minuter. Koka fortfarande i en kvarts timme.
- Tillsätt tvättad bovete, kryddor och salt. Häll kokande vatten över allt (4,5 multiglas).
- Ställ in "Groats" -läget i 40 minuter.
- Kontrollera grötens beredskap. Om det är svårt, låt det vara täckt i några minuter.
Servera med ketchup.
Bovete i handelsstil i en långsam spis med fläsk och svamp
Särskilt doftande bovete i "Redmond" långsam spis erhålls på ett handelsmässigt sätt med tillsats av svamp.
Sammansättning:
- köttprodukt - 0,5 kg;
- morötter - 1 st .;
- vegetabilisk olja - 3 msk. l.;
- Champinjon - 100 g;
- spannmål - 1,5 koppar;
- tomatjuice (du kan späda ut pastan) - 100 ml;
- salt - 1 msk. l.;
- lök.
Eventuella svampar kan användas och färska skog "invånare" har en rik arom.
Steg för steg matlagning:
- Hacka löken i kuber, riv morötterna fint. Skölj champignonerna, skär av de svarta områdena och forma dem till tallrikar. Häll olja i skålen med multikokare och stek den färdiga maten i "Fry" -läget tills den är gyllenbrun.
- Ta bort film och ränder från fläsk, skölj och torka. Skär i stora bitar och skicka till en långsam spis. Bearbeta till slutet av det installerade programmet.
- Häll i tomatjuice, tillsätt 5 minuter i samma läge och låt sjuda under locket.
- Krydda med lagerblad och kryddor.
- Skölj boveten flera gånger, häll den i en skål och fyll den med vatten så att den täcker innehållet med 2 cm. Ställ in programmet "Pilaf".
En timme senare kommer det en signal som meddelar att disken är klar.
Bovete i handelsstil med kyckling i en långsam spis
En magnifik kryddig maträtt med spannmål och fjäderfä kommer att tilltala alla. Det förbereds ofta när gäster oväntat anländer.
En uppsättning produkter:
- bovete - 3 glas;
- kycklingkött - cirka 1 kg;
- paprika - 1 tsk;
- morötter med lök - 1 st .;
- Sötpeppar - ½ del;
- adjika - 1 tsk;
- salt - 3 tsk;
- raffinerad olja.
En steg-för-steg guide för att laga bovete som en handlare i en långkokare med kyckling:
- Skär köttet i medelstora bitar. Hacka löken i tunna halvringar. Blanda allt med paprika, salt (1 tsk), smör och adjika. Låt marinera vid rumstemperatur i en halvtimme.
- Lägg köttet och såsen i en multikokskål.
- Tillsätt omedelbart riven morötter och paprika, som måste formas i förväg till kuber och hackad tomat.
- Fyll i tvättade gryn av bovete, tillsätt salt. Häll kallt vatten (4,5 koppar).
- Det är nödvändigt att välja "Multi-cook" -läge, ställa in 125 grader i 1 timme och stänga.
- Blanda innehållet efter signalen.
Servera med örter och gräddfil.
Bovete i handelsstil i en långsam spis med malet kött
Receptet på bovete med köttfärs på en handlars sätt i en långkokare blir oumbärlig när det efter en hård dag absolut inte finns någon styrka att stå bakom spisen länge. Samtidigt blir familjen nöjd med den underbara smaken och aromen som lockar alla in i köket.
Sammansättning:
- bovete - 1 glas;
- tomat - 1 st .;
- morötter - 1 st .;
- malet kött (vilken komposition som helst kan användas) - 350 g;
- lök - 1 st .;
- smör - 30 g.
Det är nödvändigt att tina köttfärs endast vid rumstemperatur eller genom att lägga en påse i kallt vatten.
Handlingsalgoritm:
- Skär morötterna i tunna remsor, finhacka löken och hacka tomaten först efter skållning och skalning. Lägg allt ihop med olja i multikokskålen och i "Fry" -läget.
- Efter 5 minuter, lägg till malet kött i sauten och koka i ytterligare 15 minuter, ibland öppna locket för att bryta klumparna.
- Häll i de tvättade spannmålen, salt och peppar. Häll 2 koppar kokt varmt vatten över.
- Ställ in "Pilaf" -läget i 40 minuter, stäng och vänta på signalen.
När du serverar kan du dessutom lägga till en bit smör på varje tallrik.
Bovete på en handelsmässig väg med allt kött i en långsam spis kommer att visa sig vara hjärtligt och aromatiskt. Du kan experimentera med ingredienserna själv för att få en ny smak varje gång. Vi får inte glömma att en sådan maträtt också är hälsosam.