Matlagning läckra krusbär och apelsin efterrätter utan matlagning

En otroligt god delikatess gjord av färska bär och frukter tillagas på bara en halvtimme. Den söta efterrätten kan serveras med te, pannkakor och varma våfflor. Dessutom används den ofta som fyllning för en hemlagad paj eller rulle. Hur man lagar krusbär med apelsin utan att koka? Idag kommer vi att erbjuda dig några av de mest intressanta recepten.

Det klassiska receptet på rå sylt

Efter att ha förberett en original godis enligt vårt recept, var noga med att behandla din familj och vänner. De kommer att notera dessertens fantastiska smak, dess attraktiva utseende och unika arom. Du kan förvara kall krusbär och apelsinsylt i frysen. Och när vintern kommer, ta ut den och erbjud den till dina nära och kära tillsammans med en kopp varmt te.

Ingredienser:

• krusbär - två kilo;
• stora mogna apelsiner - fem bitar;
• socker - två och ett halvt kilo.

Krusbär med apelsiner är beredda för vintern utan att laga mat snabbt och enkelt. Läs följande instruktioner noggrant och gå gärna vidare.

Så först måste du bearbeta maten. Skölj bären ordentligt under rinnande vatten och ta bort alla "svansar".

Vilken som helst krusbär kan användas till denna efterrätt. För honom behöver du inte bara välja de vackraste och stora bären, eftersom produkterna i framtiden kommer att behöva krossas.

Pensla apelsinerna och skär i skivor. Vi rekommenderar inte att du tar bort dem eftersom de ger godis en speciell smak och arom. Men alla frön måste väljas och tas bort.

Därefter måste de beredda bär och frukter hackas. För detta ändamål kan du använda en stavmixer, matberedare eller en vanlig köttkvarn med det finaste gallret. Överför den resulterande purén till en stor kastrull eller skål och tillsätt sedan socker i små portioner. Rör efterrätten tills den är jämn.

Krusbär, riven med socker och apelsiner, ska stå i flera timmar på en sval plats. Lägg sedan det ovanliga "syltet" i steriliserade burkar och stäng det med plastlock. Du kan prova behandlingen direkt utan att slösa bort dyrbar tid.

Efterrätt med krusbär, citron och apelsiner

Om en bra skörd av bär har mogit vid din dacha, skynda dig inte för att göra traditionell sylt från den. En utsökt godis kan tillagas mycket snabbt utan att behöva arbeta vid kaminen i flera timmar. Krusbär med apelsiner och citron utan matlagning tilltalar barn och vuxna. Glöm inte att denna delikatess gör en utsökt fyllning för hemlagade öppna pajer.

Den här gången föreslår vi att du förbereder följande produkter i förväg:

• ett och ett halvt kilo mogna krusbär;
• en stor citron;
• två apelsiner;
• två kilo socker.

Var särskilt uppmärksam på beredningen av ingredienserna, eftersom de inte genomgår värmebehandling. Gå igenom bären, tvätta dem, klipp av bladen och svansarna med en skarp kniv.

Skala apelsinerna och citronerna och ta sedan bort de vita filmerna och fröna. Mal frukten på något sätt som passar dig.

Det är inte förbjudet att skära apelsinerna med skalet, men citronerna måste skalas. Annars smakar efterrätten bitter.

Det återstår att kombinera frukt- och bärmassan med socker och lämna den på en sval plats under en dag. Glöm inte att regelbundet röra den framtida efterrätten med en sked eller träspatel. När den angivna tiden har gått, placera godisarna i rena burkar och stäng dem ordentligt med lock.

Krusbär, Banan och Orange Cold Jam Recept

Överraskande som det kan tyckas, krusbäret vi är vana att passa bra med exotiska frukter. Du kommer att se själv om du förbereder en söt godis enligt vårt recept.

Ingredienser:

• ett kilo krusbär;
• en apelsin;
• två bananer;
• 600 gram socker.

Hur man gör kall banan och krusbärssylt med apelsin utan att koka? Vi kommer att beskriva i detalj receptet för en vitamindesserter nedan.

Bearbeta bären som beskrivits tidigare. Apelsiner skär i bitar, kom ihåg att ta bort fröna på vägen. Skala bananer och skär var och en i flera bitar.

Överför maten till mixerskålen. Slå dem tills den flerfärgade massan förvandlas till en homogen puré. Lägg arbetsstycket i en djup skål och tillsätt gradvis socker.

Till denna efterrätt kan du inte bara använda vanligt vitsocker utan också rörsocker. Om du bestämmer dig för att stanna kvar med det senare alternativet, glöm inte att smaka efterrätten regelbundet. Det är möjligt att du behöver mindre brunt socker än vad som anges i receptet.

Efter några timmar kan den nuvarande efterrätten läggas i burkar, korkas och förvaras i kylen.

Krusbär med apelsin och kiwi

Här är ett recept på en annan ovanlig delikatess med södra frukter. Även ett par skedar söta godisar ger dig styrka och lyftar din humör. Var därför noga med att fylla på den för vintern så att även på den kallaste dagen kan du dyka in i minnena av sommaren.

Ingredienser:

• krusbär - ett kilo;
• apelsiner - två stycken;
• kiwi - tre stycken;
• socker - två kilo.

Raw Kiwi Jam, krusbär och apelsiner utan kokning är också mycket enkla att förbereda. Tvätta först all maten väl och bearbeta bären. Skala kiwin och skär varje frukt i fyra delar. Skiv apelsiner med skal, välj noga frön.

Rulla bär och frukter genom en köttkvarn och överför dem sedan till en lämplig djup skål. Blanda den aromatiska purén med sockret. Du kan smaka på godis efter fyra timmar. Överför kvarvarande sylt till rena burkar, stäng den ordentligt med lock och skicka den till kylen eller frysen.

Som du kan se är krusbär och apelsin efterrätt redo direkt utan matlagning. Skynd dig därför inte att göra en rik skörd av bär till traditionell sylt, utan använd våra recept.