Underbar lök-batun: odling och vård i sommarstugor
I antiken var kryddade kötträtter med bittra örter för att ge dem en utmärkt smak. Den ursprungliga växten - lök, vars odling och vård inte kräver speciella färdigheter, älskas av många moderna sommarboende. Det skiljer sig från sina släktingar genom avsaknad av ett huvud, därför används det som grönska. Jämfört med lök, produkten har en mer känslig smak och sofistikerad arom. Kina, Mongoliet eller Asien anses vara sitt hemland. Trots detta lockar odlingen av lök och dess vård trädgårdsmästare över hela världen.
Kultur har också andra namn. De mest populära namnen är tatariska, kinesiska, fisty bow och sandpiper.
Anläggningens externa egenskaper
Batunlök är fleråriga grödor som bildar små klasar. De består av flera dåligt utvecklade långsträckta glödlampor. Markens del av växten förvandlas smidigt till en falsk stam och ihåliga löv av näve-liknande karaktär.
Med rätt odling och skötsel av batunlök får trädgårdsmästare greener upp till 1 m höga. Trädgårdsbädden förvandlas ofta till ett brett och tjockt lager. Fisty blad är färgade djupt gröna. Lökar är antingen vita eller röda.
Under det andra året efter plantering kastar kulturen ut en pil. Då visas blommor med sfärisk form på den, bestående av många knoppar. Efter pollinering mognar små svarta frön.
Vid det fjärde levnadsåret minskar avkastningen av grödan avsevärt. Därför förnyas plantagen genom att plantera ung grönska.
Batun lök, odling och vård: grundläggande regler
Det finns flera sätt att sprida en grön kultur:
- genom att dela busken;
- sådd av frön;
- växande plantor.
I den första metoden delas unga buskar upp i delar. I vardera är 3 eller 5 skott kvar. Sedan planteras de i öppen mark till ett djup av cirka 2 cm. Avståndet mellan hålen bör vara minst 25 cm. Annars kommer anläggningen att drabbas av brist på frisk luft, vilket leder till sjukdomar. En sådan plantering av en batunlök görs på våren vid en stabil lufttemperatur. Som ett resultat kommer det att finnas ständigt färska örter på bordet.
Innan du sår en gröda på en trädgårdssäng är den noggrant förberedd. Marken plöjs djupt och tar bort rötterna ogräs och resterna av olika växter.
Tillsätt vid behov följande gödningsmedel i jorden:
- humus;
- kompost;
- kaliumsulfat;
- ammoniumnitrat;
- superfosfat.
Trädgårdsmästare har märkt att löken växer underbart på lätt sur eller neutral mark. Det idealiska alternativet för honom är lerjord eller sandlamm. I sitt hemland växer kulturen i lågt belägna områden där det finns tillräckligt med fukt. Men i Europa på sådana platser stagnerar vatten ofta, vilket påverkar tillväxten av lök negativt.
För mycket fukt får grödan att kasta ut pilen. Som ett resultat blir greenerna tuffa och inte goda.
Om sur mark råder vid sommarstugan förädlas den med aska eller kalk. För 1 m² räcker det att tillsätta 250 g ask 6 månader före sådd. Kalk läggs till jorden på hösten (cirka 200 g per 1 m²) före plöjning.
Intressant nog beror såddstiden på lökfrön på det förväntade resultatet. För att gröna ska dyka upp på mitten av sommaren sås kulturen i sängarna tidigt på våren. För höstskörd - senast i mitten av augusti. Såning av en grönsak för vintern utförs med hänsyn till klimatförhållandena (oktober, november).
När jorden är klar, börja sådd växten. Grunda hål görs, cirka 3-4 cm, och fröna sänks ned. Avståndet mellan raderna är minst 20 cm. Därefter planas ytan, något kompakt. Om så önskas, mulch med humus.
De fleråriga sängarna är täckta med grangrenar på hösten för att hålla mer snö.
Växande plantor
Enligt erfarna trädgårdsmästare är det bäst att odla lök med plantor. Detta är det sätt som praktiseras i asiatiska länder. Tack vare detta påverkas inte kulturen av mjöldagg och färska örter dyker upp på bordet snabbare. För att räkna ut hur man planterar lök korrekt för plantor, kommer vi att överväga processen i steg.
Förbered först en lämplig jord. För att göra detta blandas humus med torvjord. Lägg sedan till där träaska och mineralgödselmedel. Substratet steriliseras i en mikrovågsugn eller förvärmd ugn. Vissa trädgårdsmästare neutraliserar jorden med kaliumpermanganatlösning. Den beredda jorden placeras i små behållare eller koppar. Sedan sås fröna. Processen börjar två månader innan du planterar grödan i sängarna.
Bevattning utförs med en sprutpistol för att jämnt fördela fukt över hela jordytan. Intervallet för proceduren är 2 gånger i veckan. Rummet håller en stabil lufttemperatur. Det måste vara minst + 18 ° C. De första skotten visas på 30 dagar. Den rotade kulturen planteras i sängarna i juni med hänsyn till territoriets klimatförhållanden. De första gröna i kulturen skördas 45 dagar efter transplantation.
Oftast används denna odlingsmetod för en årlig växtart.
Dessutom inkluderar plantering och vård av lök:
- regelbunden rensning av matjorden;
- utfodring med mineraler;
- vid behov behandling mot skadedjur och sjukdomar.
Att följa alla procedurer noggrant får många sommarbor många skördar. Produkten är ett förråd med värdefulla spårämnen och vitaminer året runt. Dessutom är lök ofta konserverad eller kryddad till puré.
Vi saknar inte viktiga punkter
Oavsett om det är vår eller höst att plantera lök, finns det några andra faktorer att tänka på. Växten behöver konstant fukt. Med sin brist börjar fjädrarna grova och får en bitter smak. Dessutom visas peduncleer ganska snabbt på kulturen. Som ett resultat förlorar bladen sina näringsegenskaper.
Det finns också en annan extrem. Med frekvent vattning av sängarna eller ett överflöd av regn bildas en skorpa på markytan. Det förhindrar att syre når rotsystemet. Som ett resultat börjar växten försvagas och kan till och med dö. Därför rensar erfarna trädgårdsmästare sängarna både efter regn och vattning.
Om du inte planerar att samla frön är det lämpligt att ta bort pilarna omedelbart efter att de visas.
Som du vet reproducerar batunlök inte bara med hjälp av frön. Därför väljs frodiga buskar på hösten för att dela upp dem i flera delar. Groddarna planteras på en ny säng på ett avstånd av 10 cm. Vanligtvis har kulturen tid att slå rot innan det börjar kallt väder.
Under det sista decenniet i oktober börjar de förbereda löken för vintern. För att göra detta, täck området med växten:
- ett lager av sågspån;
- gamla väskor;
- grangrenar;
- sugrör.
För att hålla det konstgjorda skyddet mot frost pressas det med brädor. Glöm inte gnagare. Gamla metallskopor, som inte har någon botten, hjälper till att skydda kulturen från möss. De installeras ovanpå lökbuskar och skyddar tillgången till "hungriga" skadedjur. Endast de som tillämpar råd från erfarna trädgårdsmästare samlar in rikliga skördar av saftiga gröna varje år.
En fantastisk kultur - löken odlas idag nästan i hela Europa. Vissa människor gillar att göra detta i sina sängar med frön.Andra använder plantor för att påskynda grödans mognad. Stadsborna odlar det i lägenheter eller på balkongen. Det viktigaste är att det alltid finns läckra, saftiga och hälsosamma grönsaker på bordet.