Användbara egenskaper hos palsternackor - en läcker och medicinsk rotgrönsak
Om pastinaken tidigare var mer känd som en vild gröda, odlas den idag av många. Och inte bara för kulinariska ändamål, eftersom pastinakens fördelaktiga egenskaper märktes i antiken. Växtens frukter, luftdelar och frön innehåller många vitaminer och mikroelement. Inom folkmedicinen är kryddig kultur inte den sista platsen. På grundval av detta bereds medicinska avkok och tinkturer som kan hjälpa till vid behandling av många sjukdomar. Varför är pastinak så känd att den kan och är tillgänglig för alla som ett läkemedel?
Användbara egenskaper hos palsternackor
Den "vita moroten", som palsternacka också kallas, innehåller en stor mängd eteriska oljor, vitaminer, mineraler och många andra användbara ämnen. En sådan rik komposition tillåter användning av palsternackor för beredning av läkemedel. Alla delar av växten är botande.
De har en gynnsam effekt på människokroppen, nämligen:
- lindra svullnader och olika typer av kolik;
- främja slemutsläpp vid andningssjukdomar;
- stärka det kardiovaskulära systemet
- förbättra magsfunktionen, lindra uppblåsthet och lindra förstoppning
- ta bort gifter;
- öka styrka, aptit och immunitet;
- lindra inflammation i gallan och urinblåsan, såväl som kvinnliga organ;
- påskynda behandlingen av prostatit;
- fungera som ett diuretikum;
- stimulera utsöndringen av stenar och sand från njurarna;
- har en lätt smärtstillande effekt
- stoppa håravfall.
Sätt att använda palsternackor för medicinska ändamål
Som redan nämnts läker både den gröna delen av växten och själva frukterna. De senare är förberedda juice och ta det färskt en halvtimme före måltiderna. Avkok görs också av färsk frukt genom att riva dem eller alkoholtinkturer. Bladen används främst för avkok och te. På grund av det höga innehållet av aktiva substanser för juice-produktion är det bättre att inte ta dem för att inte orsaka en överdos.
Vem ska inte äta palsternackor
Eteriska oljor kan inte bara hjälpa, men också skada om du är benägen för en allergisk reaktion. Dessutom, på grund av vissa egenskaper hos palsternacka, kan produkter baserade på det inte tas i närvaro av vissa sjukdomar. Så vid hudinflammation kommer pastinakinfusion bara att öka smärtan. Behandling med palsternackor i närvaro av ett sår leder också till en förvärring. Och med urolithiasis är pastinakbehandling kategoriskt kontraindicerad. Med tanke på dess förmåga att stimulera avlägsnande av sand och stenar kan detta leda till blockeringar.