Feijoa syltrecept utan matlagning - tre alternativ för en god och hälsosam delikatess

Snälla berätta receptet för feijoa sylt utan matlagning. Min dotter tog frukt och beställde en sådan efterrätt. Hon säger att hon provat det med en vän, gillat det väldigt mycket. Men jag vet inte ens hur jag ska laga det och inte vad som är rå. Det är som med hallon - du måste mala med socker? Hur mycket ska du lägga det då?

På vintern är det viktigt för vår kropp att få in tillräckligt med vitaminer och mineraler för att undvika vitaminbrist. En sådan exotisk bär som feijoa hjälper dig att fylla på jodreserver. Ett okokt feijoa-syltrecept är det bästa sättet att bevara alla element som dessa bär är rika på. Samtidigt visar sig delikatessen inte bara vara användbar utan också god. Om du vill kan du kombinera outlandish bär med någon citrus, kiwi och till och med valnötter.

Feijoa är inte frukt, utan bär, men på grund av det faktum att de är mycket stora är de vanligtvis inte kokta. Bären krossas antingen till puré eller helt enkelt till en nästan homogen massa med små bitar. Och huden tas inte bort eftersom den också innehåller vitaminer. Det räcker bara att tvätta bären väl och klippa svansarna.

Okokt feijoa-syltrecept med socker

Det enklaste alternativet för en vitaminbehandling är att sötas med socker. Förbered bären och slå dem i en mixer för att göra en puré. För ett halvt kilo bär behöver du samma mängd socker. Tillsätt, rör om och låt stå för att smälta sockerkristallerna. Det återstår bara att ordna sylt i burkar och täcka med plastlock. Du kan också använda burkar med skruvlock av järn. Produkten bör dock fortfarande förvaras i kylskåpet.

Vitaminbom - Feijoa Plus Honung

Du kan fördubbla de fördelaktiga egenskaperna hos en ovanlig efterrätt om du lägger till lika hälsosam honung istället för socker. Då får du nästan ett botemedel och säkert ett botemedel mot immunitet.

Det är inte nödvändigt att följa det exakta receptet. Hacka bara bären och blanda dem med honung så mycket du behöver. Om du gillar godis - lägg mer, om du behöver surhet - mindre kommer du inte att skämma bort skålen med honung.

Feijoa sylt med tranbär och citron - tillförlitligt skydd mot förkylning

Du kan förbereda en hög dos C-vitamin om du lägger till citrusfrukter (helst citron) och färska tranbär. Proportionerna är som följer:

• 1,5 kg exotiska bär;
• 150-200 g tranbär;
• 2 stora citroner;
• socker i mängden ett kilo.

Du kan lägga till mer socker för att göra syltet sötare. Och för dessertens smak och konsistens, lägg också till 300 g valnötter efter att ha hackat dem. Vrid alla bär och frukter genom en vanlig köttkvarn, tillsätt nötter och socker och rör om. Låt den stå i ett par timmar och kan läggas i burkar.

Videoinstruktion för att göra rå feijoa sylt