Какви са разликите между костилките и принцовете или как да разпознаем плодовете
Костта и принцът са едни от най-полезните плодове, които най-често могат да бъдат намерени в природни условия. Само опитни любители на „тихия лов“ обаче могат да ги намерят. Външно храстите много си приличат и не е изненадващо, че мнозина се интересуват от въпроса какви са разликите между костите и принцовете.
Освен това, от уста на уста допринася за объркване. Ако костта все още не е получила различно име, тогава принцесата е известна с много имена. Например, поради сходството на плодовете и стабилната природа, той получи прякора арктическа малина. Въпреки че е лесно да се разграничи принцесата с това зрънце поради размера на растението и външния вид на плодовете. Много повече объркване причинява друг псевдоним - drupe. Веднага възниква съмнение, не е ли толкова известният костен камък, може би просто са пропуснали писмото? Оказва се, че не, всъщност това са две напълно различни, макар и донякъде сходни култури. Нека да разберем.
Защо плодовете се бъркат помежду си
- принадлежащи към семейство Розови;
- еднакви листа;
- височината на храстите (до 30 см);
- повишени изисквания за влажност на почвата;
- и двете растения цъфтят през второто десетилетие на май:
- узряването на плодовете се случва в средата на лятото;
- цветът на плодовете е доминиран от червено;
- плодовете имат лечебни свойства.
Може би тук свършва приликата на плодовете, в противен случай те се различават значително.
Какви са разликите между костите и принцовете
Можете да разпознаете самите растения и техните плодове, като ги разгледате по-добре, а именно:
- Буш. При костилките се състои от изправени плодни издънки и пълзящи стъбла с дължина до 3 м, които се вкореняват и дават нови растения. Принцът обаче расте само на височина и не образува мустаци.
- Съцветия. Щит с форма на бяло - в костите, единично розово - в принцесата.
- Горски плодове. В костния мозък зрънцето се състои от 3 - 4 топки, прикрепени отделно и гледа нагоре. Отделя се добре от дръжката, на вкус е сочен, но кисело - сладък, донякъде подобен на нар, почти без мирис. Зрънцето на принцесата виси на дълга дръжка, не се откъсва от нея. Има 2 - 3 пъти повече топки и те са плътно притиснати една към друга. Пулпът е по-сладък, по-близо до малини, с аромат на ананас.
Интересно е, че кълновата ягода е почти 2 пъти по-калорична от принцесата (40 ккал срещу 26).
В заключение бих искал да добавя, че и двете горски плодове са ценни за организма не само заради витаминния си състав. Те също имат лечебни свойства и е важно да не обърквате растенията. Всъщност в някои случаи културите имат обратен ефект. Така че, ако каменната кост увеличава налягането, тогава принцесата помага да го намали.