Отглеждане на копър (видео)
Копърът е почти любимата билка на всички. Трудно е да си представим първо ястие без добавяне на копър. Също така се съчетава с основни ястия и салати. Широк използвайте копър за осоляване и консервиране на зеленчуци. В допълнение, той е богат на хранителни вещества, а в началото на пролетта е почти основният склад на витамини.
Копърът не е причудливо растение, не е трудно да се отглежда. Но, подобно на повечето растения, той изисква специални грижи и може да бъде подложен на различни заболявания (брашнеста мана, фузариозно увяхване и черен крак).
Основните тайни на отглеждането на копър се предлагат във видеото.
Здравейте, много добро видео. Благодаря на автора. Затова исках зелен ароматен копър. Много го обичам и веднага щом се появи копър, го използвам във всички ястия и просто го ям суров. Много харесвам салата: нарязваме на ситно много копър, добавяме сирене фета или извара, малко заквасена сметана. Много вкусно и здравословно. За щастие в градината има много копър. Аз не го сея, той сее сам. И през пролетта, когато все още няма нищо, а копърът вече озеленява цялата градина. Случвало се е също така да извади част от копъра заедно с плевелите (имаше много). Сега малко по-малко. Нямах храсталак копър. Но аз наистина го харесвах. Със сигурност ще го посея тази година.
В нашата лятна вила от няколко години никой не отглежда пролетен копър. От земята излиза кълно, събрано в гърбица. Склонът на планината е един голям мравуняк, а пролетен копър може да се отглежда само в оранжерии. От няколко години отглеждам храстови сортове. Семената са скъпи, малко са в опаковката. От отчаяние започнах да отглеждам разсад, но се оказа, че ударих мястото, както се убедих, гледайки видеото. Засаждам разсад в градината през май и, изненадващо, листните въшки не се доближават до такъв храст. Вярно е, че на по-късна дата, по-близо до средата на юни, копърът също започва да расте от семена, вредителят, очевидно, оставя за други растения.
Ако засадите копър с разсад, той не се сгъстява, расте спокойно, има много зеленина и е ароматен. Напоследък не прибирам реколтата за зимата чрез сушене, а чрез замразяване на клоните във фризера. Ароматът на лятото е напълно запазен.